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刘彬

作品数:3 被引量:19H指数:3
供职机构:江南大学食品学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇纯化
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇低聚果糖
  • 1篇淀粉
  • 1篇芝麻
  • 1篇芝麻素
  • 1篇糖苷
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇小麦麸皮
  • 1篇粒径
  • 1篇膜分离
  • 1篇木聚糖
  • 1篇白质
  • 1篇超滤
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂
  • 1篇大孔吸附树脂...

机构

  • 3篇江南大学

作者

  • 3篇曹栋
  • 3篇刘彬
  • 2篇赵晓庆
  • 2篇孟庆然
  • 2篇王苏
  • 2篇彭珍

传媒

  • 1篇食品与机械
  • 1篇中国油脂
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2016
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
芝麻粕中芝麻素酚三糖苷的提取、纯化与结构鉴定被引量:3
2016年
以脱脂芝麻粕为原料,采用回流提取工艺研究了乙醇体积分数、提取温度、料液比、提取时间、提取次数对芝麻素酚三糖苷(Sesaminol triglucoside,STG)提取效果的影响。结果表明,STG的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数75%,提取温度25℃,料液比1∶20,提取时间10 h,提取次数2次。在最佳提取工艺条件下,STG粗提物得率约为19.4%,经LC-MS鉴定即为STG。STG粗提物经聚酰胺柱层析分离纯化后,纯度可达86.53%。
彭珍孟庆然陈璐赵晓庆刘彬王苏曹栋
关键词:纯化
小麦麸皮木聚糖制备方法的研究被引量:9
2017年
研究了小麦麸皮木聚糖的制备,借助高速粉碎处理的方法分离麸皮中淀粉,再采用胶体磨与纤维素酶处理及碱浸泡处理,回收蛋白质,最后通过优化确定最佳低聚糖的最佳工艺。试验结果显示粉碎时间2 min,试验原料的粒径范围为>125μm,淀粉得率72.43%;纤维素酶和碱处理的最佳工艺条件为:加酶量1.0 m L/hg,碱处理温度为60℃,碱处理p H为9.5,在此条件下木聚糖质量分数为35.5%,蛋白质提取率为74.9%,水洗的最佳水洗次数为4次,此时木聚糖质量分数为36.5%。
赵晓庆彭珍刘彬王苏曹栋
关键词:小麦麸皮淀粉粒径纤维素酶蛋白质木聚糖
超滤技术结合大孔吸附树脂纯化低聚果糖被引量:7
2016年
菊粉酶解制备低聚果糖(FOS)过程中,酶解液中通常含有一定量的单糖、蔗糖和未酶解完全的菊粉;为了制备高纯度低聚果糖,酶解液先后经超滤(除去未完全酶解的菊粉)和大孔吸附树脂纯化(分离FOS、单糖和蔗糖)处理。因此,探讨超滤技术最佳工艺参数,比较4种树脂(CSR-1Na、CSR-2Na、CSR-3Na、CSR-1Ca)对FOS的纯化效果,选择最佳树脂并对其纯化工艺参数进行优化。结果表明,超滤技术的最佳操作工艺参数为:操作压差1.0 MPa,循环流量2L/min,pH6.0;该条件下,超滤的渗透通量为10.8L/(m2·h),FOS透过率为93.7%,纯度为63.84%。CSR-1Na型树脂对FOS的纯化效果较好;大孔树脂最佳纯化工艺参数为:操作温度60℃,体积流速1.5mL/min,操作pH 6.0~6.5;该条件下FOS(纯度大于95%)的回收率为83.26%。
刘彬曹栋孟庆然
关键词:低聚果糖纯化大孔吸附树脂膜分离
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