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李雪仙

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：福建农林大学生命科学学院更多>>
发文基金：福建省教育厅资助项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇脱胶
  • 1篇脱胶菌
  • 1篇酶活
  • 1篇果胶
  • 1篇果胶酶
  • 1篇红麻
  • 1篇产酶
  • 1篇产酶条件

机构

  • 1篇福建农林大学

作者

  • 1篇胡开辉
  • 1篇李雪仙

传媒

  • 1篇河南科技大学...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
红麻脱胶菌的筛选及其产酶条件被引量：5
2006年
从红麻产地的土壤中分离出一株产果胶酶活性较高的菌株。采用初筛、复筛后获得在果胶平板上透明圈大、酶活最高的菌株c721作为生物脱胶的目的菌，探讨该菌株最适生长条件和最佳产酶条件，最佳生长条件为：氮源为1．5％的酵母浸出液，碳源为0．5％的果胶，pH7．0，温度30℃，培养时间24h。最佳产酶的氮源、碳源分别为酵母浸出液、果胶，培养温度30℃，pH7．0以及产酶高峰期为18～32h。c721菌株对红麻脱胶时间为5d，与天然水沤麻相比时间缩短了55％。
胡开辉李雪仙
关键词：红麻脱胶果胶酶酶活脱胶菌
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