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郭燕霞
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
北京理工大学生命学院
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发文基金:
北京市自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
李丽敏
北京理工大学生命学院
张琦
北京理工大学生命学院
戴大章
北京理工大学生命学院
邹树平
天津大学化工学院
李春
天津大学化工学院
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李丽敏
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2009
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水/有机溶剂体系中产紫青霉全细胞催化合成单葡糖醛酸基甘草次酸
被引量:14
2009年
研究了产紫青霉Penicillium purpurogenum Li-3全细胞β-D-葡萄糖醛酸苷酶在水/有机溶剂体系中催化水解甘草酸,合成单葡糖醛酸基甘草次酸(GAMG)的反应。确定了最适反应体系为水/叔丁醇(体积比为3∶7),最适反应条件为:底物甘草酸用量1.5g·L-1、反应温度45℃、pH值5.0、全细胞酶量7g·L-1、摇床转速120r·min-1,在此条件下反应48h,产物GAMG产率可达79.12%,全细胞酶具有较好的稳定性和可重复使用性,显示了良好的应用前景。
邹树平
张琦
李丽敏
郭燕霞
戴大章
李春
关键词:
生物转化
全细胞
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