刘家阳
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：辽宁省疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- 超高效液相色谱快速检测禽蛋类食品中苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)被引量：5
- 2013年
- 目的:建立禽蛋类食品中苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)的超高效液相色谱快速检测方法。方法:采用Xterra BEH C18(2.1×50 mm,1.7μm)色谱柱分离,乙腈-水作为流动相进行梯度洗脱,PDA二极管阵列检测器。结果:苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)在0.10μg/ml～5.0μg/ml时,浓度与峰面积呈良好的线形关系(r=0.9999),苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)检出限均为0.010 mg/kg,加标回收率在92.4%～99.0%之间,相对标准偏差RSD在0.63%～1.83%之间。结论:该方法简便、快速、准确,适用于禽蛋类食品中苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)含量的测定。
- 刘家阳李敏贾宏欣邹淼
- 关键词：超高效液相色谱苏丹红
- 高效液相色谱法测定保健食品中水飞蓟宾含量的方法研究被引量：2
- 2013年
- 目的:建立保健食品中水飞蓟宾的高效液相色谱测定方法。方法:采用WATERS Xterra RP18(4.6×250 mm,5μm)色谱柱分离;流动相为甲醇:0.5%冰醋酸=48:52(V/V);流速1.00 ml/min;2487紫外检测器287 nm测定。结果:水飞蓟宾在1.0μg/ml～50μg/ml时,浓度与峰面积呈良好的线形关系(r=0.9998),检出限为0.20μg/ml,加标回收率在94.3%～98.0%之间,相对标准偏差RSD在2.40%～2.66%之间。结论:该方法简便、快速、准确,适用于保健食品中水飞蓟宾含量的测定。
- 刘家阳高岩贾宏欣王美菡
- 关键词：高效液相色谱法保健食品水飞蓟宾
- 高效液相色谱法测定保健食品中阿魏酸含量的方法研究被引量：2
- 2012年
- 目的:建立保健食品中阿魏酸的高效液相色谱测定方法。方法:采用WATERS Xterra RP18(4.6×250 mm,5μm)色谱柱分离;流动相为乙腈:0.5%冰醋酸=28:72(v/v);流速1.00 ml/min;2487紫外检测器322 nm测定。结果:阿魏酸在0.005μg/ml～80μg/ml时,浓度与峰面积呈良好的线形关系(r=0.9999),检出限为5.0μg/L,加标回收率在98.0%～100.8%之间,相对标准偏差RSD在1.10%～1.81%之间。结论:该方法简便、快速、准确,适用于保健食品中阿魏酸含量的测定。
- 刘家阳聂莉王阳
- 关键词：高效液相色谱法保健食品阿魏酸
