张永平
- 作品数：61 被引量：161H指数：7
- 供职机构：广东海洋大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划湛江市科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
- 抗菌豆豉发酵菌株的筛选及其脂肽组分鉴定和特性研究被引量：17
- 2013年
- 目的:从豆豉中分离广谱抗菌活性菌株,并鉴定其发酵产物中的抗菌成分。方法:采用生理生化实验结合16SrRNA序列测定法鉴定目标分离株,通过LC-MS和ESI/CID技术对其抗菌组分进行鉴定。结果:从8个豆豉样品中分离出7株具有抗菌活性菌株,其中抗菌活性较强的分离株NT-6为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),其发酵液抗菌提取物的主要成分是抗菌脂肽类物质iturin、fengycin、surfactin同系物的混合物。该提取物对供试革兰氏阳性、阴性细菌、霉菌等指示菌具有广谱的抗菌活性,在pH 2～12、121℃条件下加热30min活性不丧失,说明具有广泛的pH适应范围和良好的耐热性。结论:该菌株产生多组分抗菌脂肽,其抑菌谱宽,适应性好,显示了在食品、农业、医药等领域具有良好的应用前景。
- 孙力军王雅玲刘唤明徐德峰张永平聂芳红
- 关键词：豆豉纳豆菌抗菌活性
- 一种新的源自赤的强血管生成抑制剂福安泰-03的分离和鉴定被引量：6
- 2009年
- 从赤软骨和去皮的软组织中分离并鉴定了一种新的强血管生成抑制剂福安泰-03(Fuantai-03,FAT-03).利用组织匀浆、盐析、离子交换层析、疏水层析和反向层析等方法进行分离和纯化.鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)试验检测FAT-03对血管生成的影响.SDS-PAGE分析揭示,FAT-03为单一银染条带,分子量大约为43000.层析洗脱实验证实,这一分子量蛋白质具有强抗血管生成活性.FAT-03的纯度进一步因其独特的N末端氨基酸序列(PFGNTHNKWKLNYSAEQEFP)而肯定.每日20、40和80μgFAT-03给药组(每胚给药3d)对血管生成的抑制率分别为23.6%、33.1%和50.8%.本研究首次证实,赤产生上述强血管生成抑制剂.
- 苏伟明马润娣于立坚张永平廖铭能黄来珍于廷曦
- 关键词：血管生成抑制剂
- 一种用于提高神经保护功能的不饱和脂肪酸组合物及其应用
- 本发明涉及一种用于提高神经保护功能的不饱和脂肪酸组合物，其特征在于：EPA:DHA的摩尔比为1:2。本发明还涉及一种用于提高神经保护功能的保健食品，其特征在于：含有权利要求1所述的不饱和脂肪酸组合物，所述不饱和脂肪酸组合...
- 宋采张永平
- 文献传递
- 海红米皮在制备抗快感缺乏行为的药物中的应用
- 本发明属于医药技术领域，具体涉及海红米皮在制备抗快感缺乏行为的药物中的应用。本发明通过慢性温和不可预知性刺激建立小鼠快感缺乏模型，给小鼠饲喂含有海红米皮的饲料，通过糖水偏好度行为学实验评价海红米皮快感缺乏行为的效果，通过...
- 宋采李晓红张永平张才
- DHA对慢性应激诱导的抑郁行为及外周巨噬细胞功能的影响被引量：1
- 2016年
- 以慢性应激诱导的抑郁症为模型,通过测定大鼠蔗糖水偏好度、强迫游泳静止时间、肾上腺指数、血清皮质酮水平、巨噬细胞活性和吞噬能力,研究DHA的抗抑郁效果。结果表明:应激组与对照组相比,蔗糖水偏好度显著下降(P<0.05),强迫游泳静止时间显著延长(P<0.01),肾上腺指数、巨噬细胞活性和吞噬能力均显著增强(P<0.05);长期喂食DHA可以改善蔗糖水偏好度和静止时间(P<0.01),降低肾上腺指数、血清皮质酮水平、巨噬细胞活性和吞噬能力(P<0.05)。慢性应激可引起外周炎症反应增强和应激激素水平升高,DHA可在一定程度上调节外周炎症反应和激素水平,改善慢性应激诱导的抑郁症状。
- 张才薛红莎李玉玉刘白平张永平宋采
- 关键词：巨噬细胞DHA
- 阿魏酸钠的神经保护和神经发生增强作用被引量：14
- 2010年
- 作用靶点新颖而又无副作用的抗抑郁药正处于巨大需求之中。阿魏酸(ferulic acid,FA)是一种广泛存在的低毒酚酸,阿魏酸钠(sodium ferulate,SF)则是其钠盐。我们先前的研究已经表明,阿魏酸具有显著的抗兴奋性中毒和抗抑郁样作用,而我们现在则研究其神经保护和神经发生增强效果,并讨论其神经保护和神经发生增强效果与它的抗抑郁样作用的关系。MTT法检测阿魏酸钠对PC12细胞生长的影响和它的神经保护作用;形态学和免疫细胞化学方法检测其诱导分化作用;免疫组织化学和BrdU-掺入方法检测抑郁症样模型大鼠海马神经生长因子(nerve growth factor,NGF)和脑源性神经营养因子(brain-derived neurotrophic factor,BDNF)的表达水平及神经干细胞/神经前体细胞的增殖状况。体外试验表明,阿魏酸钠促进PC12细胞的增殖,部分保护PC12细胞免受过氧化氢(H_2O_2)和地塞米松(dexamethasone,DXM)诱导的损伤,诱导PC12细胞分化为形态特征和分子标记与神经样细胞一致的细胞。体内试验表明,阿魏酸钠上调NGF和BDNF的表达,增强抑郁症样模型大鼠海马神经干细胞/神经前体细胞的增殖。上述研究提供的证据表明,阿魏酸钠具有神经保护和神经发生增强作用,而阿魏酸钠的抗抑郁样效果可能系其神经保护和神经发生增强作用所致。
- 廖铭能王艳平张永平马润娣张霄瑜于立坚于廷曦
- 关键词：阿魏酸钠神经保护作用PC12细胞
- 雄海马在制备改善抑郁症焦虑行为药物或制剂中的应用
- 本发明属于医药技术领域，具体公开了雄海马在制备改善抑郁症焦虑行为药物或制剂中的应用。本发明通过慢性温和不可预知性刺激建立小鼠抑郁症模型，给小鼠饲喂含有雄海马的饲料，通过高架十字迷宫实验评价雄海马抗抑郁样行为的效果，通过E...
- 张永平李康伟宋采张才张翼千忠吉赵云涛刘宇雄崔钰华
- 文献传递
- 不饱和脂肪酸及神经免疫网络相关因子改善老年痴呆样病变的机制
- 老年痴呆症即阿尔茨海默病（Alzheimer disease，AD），是当今致残致死的重大疾病之一，表现为记忆及认知障碍和丧失，常继发抑郁和狂躁等精神症状。由于对其发病原因不明，目前对该病尚无理想的治疗药物。最近神经炎症...
- 张永平
- 关键词：海洋生物不饱和脂肪酸神经炎症神经保护
- 柚皮素在制备促进M1型小胶质细胞向M2极化的促进剂中的应用
- 本发明公开了柚皮素在制备促进M1型小胶质细胞向M2极化的促进剂中的应用。本发明研究表明，柚皮素促进Aβ诱导的M1型小胶质细胞向M2极化，柚皮素的加入激活了M2型小胶质细胞的数量，从而高表达了Aβ降解酶，进一步研究表明，柚...
- 杨志友张永平宋采邓嘉航丰心月马智慧
- 文献传递
- 重组福安泰-03融合蛋白表达条件的优化及其生物学活性检测
- 2012年
- 福安泰-03(FAT-03)是从赤魟组织中分离得到,具有强抗血管生成活性的蛋白。本研究通过DNA重组技术获得了重组福安泰-03(rFAT-03)融合蛋白,运用响应面试验设计法优化表达条件,采用GST亲和柱分离纯化表达蛋白,比较分析不同培养时间、诱导剂浓度、诱导温度和诱导时间对可溶性融合蛋白表达量的影响。结果表明,当培养时间为6.13h、诱导温度为19.71℃、诱导剂(IPTG)浓度为0.36mmol/L、诱导时间为13.60h条件下可获得较好的表达效果,可溶性目的蛋白GST-rFAT-03的得率为7.57mg/L。对获得的rFAT-03生物活性检测显示,rFAT-03能明显抑制鸡胚绒毛尿囊膜血管生成,且其效果与剂量相关。为后续对该蛋白的分离纯化和生物学功能研究奠定了基础。
- 张永平马润娣于立坚苏伟明廖铭能黄来珍于廷曦
- 关键词：生物活性
