姬泽薇
- 作品数:7 被引量:37H指数:2
- 供职机构:广州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目广州市医药卫生科技项目更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 一种检测地沟油的方法及试纸与应用
- 本发明公开一种检测地沟油的方法及试纸与应用。该方法以细菌脂多糖抗体和/或脂溶性蛋白抗体作为抗体进行检测。具体为通过杂交瘤细胞株gzcdc-ETX001制备得到的抗体为抗体A和抗体B;将荧光素分子与葡聚糖分子反应,得到结合...
- 陈守义杨智聪李军涛侯水平姬泽薇
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- 一种检测地沟油的方法及试纸与应用
- 本发明公开一种检测地沟油的方法及试纸与应用。该方法以细菌脂多糖抗体和/或脂溶性蛋白抗体作为抗体进行检测。具体为通过杂交瘤细胞株gzcdc-ETX001制备得到的抗体为抗体A和抗体B;将荧光素分子与葡聚糖分子反应,得到结合...
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- 广州市泔水油的原料中优势菌种鉴定及其检测靶标的确定被引量:2
- 2013年
- 目的:本研究想寻找泔水油的特有靶标,为下一步研制快速检测泔水油试剂奠定基础。方法:本实验对泔水样品采用传统方法进行细菌培养、分纯和生化鉴定细菌种类,然后计数每份样品各典型菌落数量,确定出优势菌种;再用鲎试剂凝胶法对比正常食用油和泔水油里面的脂多糖含量。结果:30份样品,检出大肠埃希菌26株,肺炎克雷伯菌肺炎亚种15株,在单个样品中这两种菌的菌落数量也比其它菌多。鲎试验对比中发现:泔水油中细菌代谢产物--脂多糖含量比正常食用油的高出100-1000倍。结论:确定泔水中的优势菌种为肺炎克雷伯肺炎亚种和大肠埃希菌。细菌代谢产物——脂多糖可以作为一项泔水油的抗原检测靶标。
- 姬泽薇侯水平李军涛陈守义
- 关键词:泔水油地沟油优势菌脂多糖
- 免疫荧光层析试纸条法检测食用油中的黄曲霉毒素B_1被引量:19
- 2015年
- 目的建立快速检测食用油中黄曲霉毒素B1的免疫荧光层析试纸条法,用于鉴别正规的食用油和地沟油。方法应用自行研制的免疫荧光层析试纸条,对20份检验合格的食用油样本和10份地沟油样本进行免疫荧光试纸条法检测,同时采用液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)法作比较;采用含黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素M2、黄曲霉毒醇、黄曲霉毒素Q1的模拟样本进行特异性检测。结果本免疫荧光层析试纸条法的检测下限为5μg/L;20份检验合格的食用油样本均未检出黄曲霉毒素B1,10份地沟油中有8份检出含有黄曲霉毒素B1,荧光免疫层析试纸条法和LC-MS/MS法具有高度的相关性,r>0.950 0;对于其他的黄曲霉毒素具有高度特异性。结论用免疫荧光层析试纸条法检测地沟油中黄曲霉毒素B1是可行的。
- 李军涛候水平姬泽薇陈守义
- 关键词:试纸条食用油地沟油
- 腹泻性贝类毒素的免疫荧光层析检测方法的初步建立被引量:13
- 2015年
- 目的建立腹泻性贝类毒素免疫荧光层析试纸条检测方法,并应用于海水贝类样本中腹泻性贝类毒素的检测。方法配制系列浓度(1~0.007 8 ulg/ml)的腹泻性贝类毒素的贝类性腺提取物作为标准品,应用自行研制的免疫荧光层析试纸条进行重复检测,以确定其检测下限;108份食品监测样本进行免疫荧光试纸条检测,同时采用液相色谱串联质谱方法作比较;对同样来自贝类的其它毒素进行特异性验证。结果本免疫荧光层析试纸条方法的检测下限小于0.125μg/ml;108份样本有8份检出,含有腹泻性贝类毒素,同液相色谱串联质谱方法相关性大于0.95;对于其他的贝类毒素具有高度特异性。结论免疫荧光层析试纸条检测方法检测贝类腹泻性贝类毒素是可行的。
- 李军涛候水平姬泽薇陈守义
- 关键词:试纸条贝类
- 地沟油肺炎克雷伯氏菌内毒素时间分辨检测方法的建立被引量:2
- 2015年
- 目的研究建立地沟油肺炎克雷伯氏菌内毒素时间分辨检测方法。方法使用时间分辨检测方法对120份地沟油样品中的肺炎克雷伯氏菌内毒素进行检测,观察T1点取液时将每管菌液记录培养基类型和样品号;T2点转移时对多孔板顺序定义进行标定,记录肺炎克雷伯氏菌感染的样品数量,分析数据结果。结果不同色质地沟油的肺炎克雷伯比菌检出率均在70%以上,其中植物油培养基中的肺炎克雷伯氏菌检出率最高,A组和B组均超过了85%。结论肺炎克雷伯氏菌内毒素时间分辨检测方法是鉴定地沟油的有效方法之一。
- 李军涛姬泽薇侯水平陈守义
- 关键词:地沟油肺炎克雷伯氏菌
- 研制14型肺炎链球菌培养基和优化其荚膜多糖提纯的工艺被引量:1
- 2012年
- 目的研制国产培养14型肺炎链球菌的培养基,然后制备和纯化该菌的荚膜多糖,并对其全过程的工艺进行优化。方法测试添加不同种血清、培养基成分对肺炎链球菌生长的影响,在此基础上对比进口培养基和本实验自制培养基培养细菌的效果。测试不同裂解细菌方案对获得荚膜多糖多少的影响,并比较DNA酶和RNA酶酶解方法和常规乙醇沉淀方法去除残留核酸的效果。结果实验室自配培养基与进口培养基均能使肺炎链球菌较好生长。用1%NP40加胰酶的裂解方法可使多糖从细菌菌体更好的释放,使用DNA酶和RNA酶去除残留核酸,在多糖产量和核酸去除效率方面都取得了较好的结果,再进一步纯化后可以得到较纯的多糖。结论本文在培养基国产化、菌体裂解后多糖释放和核酸去除三大方面为肺炎球菌荚膜多糖提取提供了有效可行的方案。
- 姬泽薇姬泽薇陈守义毕晓云
- 关键词:荚膜多糖培养基纯化