房天琪
- 作品数:5 被引量:14H指数:3
- 供职机构:长春工业大学更多>>
- 发文基金:科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 林蛙皮胶原蛋白肽的制备工艺被引量:6
- 2012年
- 以长白山林蛙皮为原料,选用碱性蛋白酶,对酶解温度、酶解时间、加酶量、pH、料液比五个因素来研究,经实验确定最佳酶解条件为:酶解温度50℃,加酶量0.5%,酶解时间3h,pH9.0,料液比1∶3(g/mL),脱色脱腥处理后,喷雾干燥制得微黄色粉末状林蛙皮胶原蛋白肽。结果表明,羟脯氨酸含量为20.69μg/mL,分子量分布在3.5ku以下。
- 王长周邱芳萍房天琪季晓峰
- 关键词:胶原蛋白肽
- 蛹虫草菌丝体液体培养工艺的研究被引量:5
- 2011年
- 采用Plankett Burman设计对影响虫草菌丝体生物量的液体培养基组分及培养条件进行了筛选,找到最佳培养条件。以不同培养基得出的人工栽培蛹虫草菌丝体得率为指标对蛹虫草摇瓶发酵工艺条件进行优化。通过响应面分析法和中心组合设计对主要影响因子进行优化,确定蛹虫草发酵最佳工艺参数为:葡萄糖23.34 g/L,玉米浆12.5 mL/L,接种量9%,发酵温度25℃,KH2PO41 g/L和MgSO4.7H2O 1 g/L,VB12 g/L、发酵转速150 r/min,pH值7.0。最佳培养基条件下的验证试验结果为菌丝体生物量15.59 g/L,与模型的预测值15.56 g/L基本一致,表明模型可较好地预测蛹虫草菌丝体的生物量。
- 房天琪邱芳萍王长周季晓枫
- 关键词:蛹虫草液体发酵响应面法
- 柱前衍生反相高效液相色谱法测定北虫草发酵液中甘氨酸含量
- 2011年
- 以北虫草发酵液中甘氨酸含量为研究对象,拟建立柱前衍生反相高效液相色谱法快速检测北虫草发酵液中氨基酸含量。通过回收率与重复性验证试验表明,当甘氨酸衍生化的取样范围为0.25~2.00mg/mL,线性相关系数为0.9992,表明此方法可行,数据准确,操作简单快捷,可用于北虫草工业化生产中氨基酸含量的快速检测。
- 房天琪邱芳萍王长周季晓枫
- 关键词:甘氨酸柱前衍生高效液相色谱法
- 鸿雁雁血的营养成分分析
- 2011年
- 本试验对鸿雁血的营养成分进行了分析,采用传统的化学分析方法和现代生物技术手段对雁血中的生物活性成分进行了综合研究。结果表明,鸿雁血富含蛋白质、氨基酸、维生素、SOD、抗坏血酸、血红素、矿质元素等多种生物活性成分,其中SOD、血红素具有抗氧化、抗疲劳、等药用功能。
- 季晓枫邱芳萍王长周房天琪
- 关键词:营养成分
- 北冬虫夏草的人工培养及虫草素的提纯研究
- 本文以北冬虫夏草菌(Cordyceps Militarism)为实验材料,系统地对北冬虫夏草菌深层发酵的培养条件优化进行深入研究,以获得虫草素菌丝体得率为评价指标,在优化培养基的条件下进行扩大培养,研究北冬虫夏草菌的生长...
- 房天琪
- 关键词:深层发酵虫草素提取纯化
- 文献传递