周仪
- 作品数：9 被引量：45H指数：5
- 供职机构：华中农业大学更多>>
- 发文基金：湖北省“十一五”科技攻关项目更多>>
- 相关领域：化学工程生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 菜籽毛油提取植物甾醇的研究被引量：6
- 2007年
- 采用溶剂萃取法从菜籽毛油中提取植物甾醇,通过单因素实验和正交实验优化提取工艺,并运用化学试剂特征显色法和紫外光谱分析验证所得植物甾醇的性质。研究结果表明,最佳工艺参数为:菜籽毛油60mL,皂化时间60min,萃取剂乙醚300mL。化学试剂特征显色法和紫外光谱分析均表明提取物为植物甾醇。该方法可用于植物油中甾醇的提取。
- 高政刘晓宇李江飞周仪吴谋成
- 关键词：溶剂萃取植物甾醇
- 菜籽磷脂的提取、纯化及功能活性研究
- 磷脂(Phospholipids)是生物膜的重要组成部分,是一种纯天然的高营养强化剂,也同时又是一种天然的表面活性剂,广泛应用于皮革、饲料、纺织、化妆品等领域,具有较高的科研价值和经济价值。本次课题研究实验以菜籽油脚为实...
- 周仪
- 关键词：磷脂纯化柱层析紫外功能活性
- 文献传递
- 菜籽油磷脂的化学脱色被引量：1
- 2009年
- 以湖北省具有代表性的农作物(油菜籽)的副产物——菜籽油脚为试验原料,通过丙酮去油、乙醚萃取等方法对磷脂进行了提取分离,重点研究了磷脂的化学脱色。为了得到颜色较浅的磷脂,通常采用的化学脱色剂为过氧化苯甲酰或者过氧化氢。试验中采用的脱色剂为过氧化氢,考察了脱色温度、过氧化氢体积分数、脱色时间三个方面对脱色效果的影响,经紫外吸收图谱验证其脱色效果明显。通过单因素与中心组合实验,根据响应面分析及岭脊分析得到了最佳脱色条件为:过氧化氢体积分数5.85%,在30℃下脱色14.5 min。
- 周仪刘晓宇高政吴谋成
- 关键词：磷脂脱色过氧化氢
- 菜籽油脚中磷脂的研究进展被引量：11
- 2008年
- 菜籽油脚中的磷脂是菜籽油生产过程中的副产品,具有独到的功能和作用,已在许多领域得到广泛的应用。介绍了磷脂的结构与性质,简述了从菜籽油脚中提取和检测磷脂的方法,以及磷脂的脱色和改性。
- 孔娟刘晓宇周仪高政吴谋成
- 关键词：磷脂脱色改性
- 菜籽油脱臭馏出物中提取VE的研究进展被引量：4
- 2008年
- 油脂脱臭馏出物是油脂精炼过程中最后过程的副产物。脱臭馏出物主要成分为游离脂肪酸、生育酚、植物甾醇、甘油酯、碳氢化合物、水以及其他物质。脱臭馏出物中的生育酚可以作为提取VE的原料。据文献报道,目前提取生育酚的方法主要有溶剂萃取、化学处理、分子蒸馏和超临界萃取;生育酚的检测方法主要有高效液相色谱法和气相色谱法。
- 胡浩宇刘晓宇高政周仪吴谋成
- 关键词：脱臭馏出物菜籽油生育酚
- 菜籽毛油酯交换法制取生物柴油的研究被引量：5
- 2008年
- 以菜籽毛油为原料,比较研究了以NaOH、浓硫酸和固体酸作为催化剂进行酯交换反应制备生物柴油的效果。运用单因素和正交实验确定了NaOH作为催化剂反应的最佳工艺条件。结果表明,NaOH作为催化剂效果最佳。反应最适宜的工艺条件为:毛油与甲醇的摩尔比为6∶1,催化剂用量为菜籽油质量的1.2%,反应温度为60℃,反应时间为2 h;在此最佳工艺条件下,酯交换的转化率达88.7%。
- 周仪刘晓宇戴卫理高政吴谋成
- 关键词：生物柴油催化剂酯交换
- 双低油菜加工产品的综合开发利用被引量：7
- 2008年
- 从双低油菜的品质特点出发,探讨了双低油菜籽的综合开发途径,主要副产品的生产工艺和方法,提出了双低油菜籽的加工工艺流程。
- 钱珍刘晓宇高政周仪吴谋成
- 关键词：双低油菜籽综合利用
- 菜籽饼粕中蛋白质的提取分离技术及应用研究进展被引量：11
- 2008年
- 介绍了菜籽饼粕的脱毒以及从中提取蛋白质的各种方法,综述了菜籽蛋白在各个领域中的应用。重点阐述了水相酶解法和膜分离法在提取、分离菜籽蛋白中的应用。
- 陈翊平刘晓宇高政周仪吴谋成
- 关键词：菜籽蛋白脱毒
- 一种菜籽磷脂提取及脱色的方法
- 本发明公开了一种菜籽磷脂提取及脱色的方法，属于炼油副产物提取技术领域。本发明包括以下步骤：①加热油脚得软化油；②将软化油置于容器中，按质量/体积之比为12mL/g加入丙酮溶解，得到去油后的粗磷脂；③在粗磷脂中加入乙醚精制...
- 刘晓宇周仪高政孔娟孙灵慧钱珍
- 文献传递
