孙娜亚
- 作品数：6 被引量：25H指数：3
- 供职机构：南京工业大学化学化工学院材料化学工程国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 改进DNS法测定玉米皮水解液中总糖含量被引量：11
- 2007年
- DNS比色法测定单一戊糖或己糖含量较为精确,但测定戊糖与己糖的混合糖含量存在较大误差,故采用分别测定己糖和戊糖含量的方法对DNS法进行了改进。结果表明:采用改进DNS法测定玉米皮水解液中总糖含量的回收率在98.8%～100.77%之间,RSD=0.71%,明显提高了DNS法测定混合糖含量的精确度。此方法准确、快速、简便,可用于玉米皮水解液总糖含量的定量测定。
- 姚嘉旻姜岷陈可泉申宁苏溧孙娜亚
- 关键词：玉米皮总糖
- γ-谷氨酰转肽酶发酵条件的优化及其合成调控机制的研究
- γ-谷氨酰化合物作为一类重要的氨基酸衍生物，已广泛应用于医药、食品、饲料添加剂等领域。传统生产方法采用化学法，污染大，成本高，严重抑制了γ-谷氨酰化合物发展潜力。利用γ-谷氨酰转肽酶酶法制备γ-谷氨酰化合物，具有化学法无...
- 孙娜亚
- 关键词：促进剂发酵条件Γ-谷氨酰转肽酶
- 氮源对重组大肠杆菌发酵产L-精氨酸的影响被引量：2
- 2011年
- 考察有机氮源种类、蛋白胨用量以及(NH4)2SO4用量对重组E.coli发酵产L-精氨酸的影响。结果表明:以蛋白胨作为有机氮源且用量在10 g/L,(NH4)2SO4用量在15 g/L时,摇瓶发酵产L-精氨酸产量最高,达到9.4 g/L。在5 L发酵罐进行补料分批培养,通过补加(NH4)2 SO4,L-精氨酸产量可以达到18.8 g/L,比未补加提高了108.9%。
- 陈可泉马江锋姜岷韦萍孙娜亚
- 关键词：L-精氨酸发酵氮源
- 促进剂对Bacillus subtilis NX-21合成γ-谷氨酰转肽酶的影响被引量：6
- 2007年
- 通过金属离子及表面活性剂的单因素试验及正交试验,对Bacillus subtilisNX-21胞外合成γ-谷氨酰转肽酶的发酵条件进行优化。结果表明,Mn2+、Mo6+和Tween-20的使用可有效促进菌体产酶,其最佳组合配方为:Tween-20 0.15%、(NH4)2MoO40.8 g.L-1、MnSO40.05 g.L-1。优化后该菌株产酶酶活达到3.9×103U.L-1,较原培养条件提高了21.6%。
- 孙娜亚姜岷荀志金
- 关键词：枯草芽孢杆菌Γ-谷氨酰转肽酶促进剂金属离子表面活性剂
- HPLC-ELSD法测定发酵液中L-精氨酸含量被引量：6
- 2006年
- 建立了一种快速、准确的高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）测定发酵液中L-精氨酸含量。采用Prevail C18色谱柱（C185μm，250×Ф4．6mm，Alltech），以5mmol·L^-1七氟丁酸（三氟乙酸调pH至1．0）和乙腈为流动相，采用梯度洗脱，总流速为1．0mL／min。ELSD参数：漂移管温度为117．0℃， 载气流速为3．2L／min。L-精氨酸等氨基酸的回收率为96％．104％。能够快速、精确测定发酵样品中目的产物L-精氨酸与其它氨基酸含量。
- 姜岷王倩楠苏溧孙娜亚陈可泉
- 关键词：发酵液L-精氨酸
- 一种利用玉米皮制备的水解液及其制备方法和应用
- 本发明属于生物工程技术领域，公开了一种利用玉米皮制备的水解液及其制备方法和应用。该水解液是将玉米皮采用物理方法处理，再采用化学方法和/或生物方法将破碎的玉米皮处理，制得含有葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖和甘露糖且单糖总含...
- 姜岷韦萍陈可泉姚嘉旻陈美娟孙娜亚缪冶炼欧阳平凯
- 文献传递
