熊孟
- 作品数：21 被引量：29H指数：3
- 供职机构：江苏科技大学更多>>
- 发文基金：江苏省现代教育技术研究规划课题国家现代农业产业技术体系建设项目安徽省教育厅重点项目更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 一种牡丹籽降血糖肽及其纯化方法和应用
- 本发明公开了一种牡丹籽降血糖肽，其制备方法如下：(1)牡丹籽脱脂粉与水混合均匀，超声搅拌提取蛋白，离心，所得沉淀重复提取两次，合并上层液体并使用1mol/L HCl调节pH至4～4.5，离心，取沉淀进行冷冻干燥，得牡丹籽...
- 颜辉蔡豪贾俊强吴琼英熊孟江明珠
- 文献传递
- 超声预处理对麦胚蛋白结构的影响被引量：6
- 2017年
- 采用超声波对麦胚蛋白进行不同时间的预处理,并利用荧光、拉曼光谱分析溶液中蛋白的结构,红外光谱分析冻干后蛋白结构。结果显示,超声预处理会影响酶解法制备降血糖肽的活性,30min时活性最高。荧光光谱分析提示超声预处理能够引起麦胚蛋白中色氨酸残基由疏水区向亲水区转移,但蛋白结构未发生重大破坏。拉曼光谱分析超声预处理30min时对蛋白结构的影响最大,β-折叠含量降低最多。红外光谱分析显示蛋白结构随时间变化,在35 min时变化最大,α-螺旋含量显著降低,无规则卷曲含量显著升高。拉曼和红外光谱提供的信息比荧光丰富,拉曼光谱能够提供更准确的水溶液酶催化体系中的底物结构,对于蛋白的酶解反应更有指导意义。
- 颜辉张琦聂旭东朱胜虎余永建熊孟江明珠
- 关键词：超声预处理麦胚蛋白荧光光谱
- 一种利用荧光光谱监控酶法制备降血糖肽的方法
- 本发明公开了一种利用荧光光谱监控酶法制备降血糖肽的方法，包括如下步骤：(1)采集不同时间下酶解反应液的荧光光谱；(2)获取荧光光谱的峰位；(3)建立荧光光谱峰位与酶解蛋白液对α葡萄糖苷酶活性的抑制率的关系；(4)蛋白酶解...
- 颜辉余永建朱胜虎贾俊强熊孟江明珠吴琼英
- 文献传递
- 虚拟现实技术在生物工程实践性教学环节中的应用研究被引量：3
- 2020年
- 本文以当前高校生物工程学科实践性教学环节的教学现状为出发点,在"新工科"建设背景下,深入一线教学,调查研究,结合"工程教育专业认证"要求,以现代科技虚拟现实技术为例,从现实空间导向虚拟空间,深层次融合生物工程实践性教学环节,创新性提出改革途径和可行性方案,为新技术的导入提供现实指引,为其他工程学科实践性教学环节的改革提供借鉴参考,促进教育教学改革与新技术应用的双向融合。
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- 关键词：生物工程实践教学虚拟现实教学改革
- 一种利用荧光光谱监控酶法制备降血糖肽的方法
- 本发明公开了一种利用荧光光谱监控酶法制备降血糖肽的方法，包括如下步骤：(1)采集不同时间下酶解反应液的荧光光谱；(2)获取荧光光谱的峰位；(3)建立荧光光谱峰位与酶解蛋白液对α葡萄糖苷酶活性的抑制率的关系；(4)蛋白酶解...
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- 应用微型近红外光谱仪快速检测桑园土壤有机质含量的方法被引量：6
- 2018年
- 采用低功耗、便捷式微型近红外光谱仪建立土壤有机质(soil organic matter,SOM)含量的快速检测方法,对于桑园土壤肥力监测和精确施肥有重要意义。对采集的71份桑园土壤样品,使用便携式NIR光谱仪采集样品的NIR漫反射光谱,使用一阶求导(1stD)、标准正态变量变换(SNV)和均值中心化(MC)3种方法预处理光谱,应用偏最小二乘法(PLS)建立预测模型,并用竞争性自适应重加权法(CARS)和随机蛙跳法(Random Frog)2种方法优选特征波长、优化模型,提高模型的预测精度。结果表明,使用1stD、SNV和MC预处理组合方式效果最好,2种波长优选方法均可提高模型预测精度,其中Random Frog-PLS方法效果最佳,建模集均方根误差(RMSEC)和相关系数(RC)分别为0.46%和0.94,交叉验证集均方根误差(RMSECV)和相关系数(RCV)分别为0.62%和0.89。对37个未知桑园土壤样品进行验证,RMSEP和相关系数RP分别为0.64%和0.90,实测值与预测值的误差较小,相关性较高,表明模型预测能力较好。研究表明,将便携式微型近红外光谱仪用于SOM含量的快速分析,可以促进对桑园土壤肥力的高效管理。
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- 关键词：土壤有机质含量
- 微流控纸芯片阵列及其制备方法和应用
- 本发明公开了微流控纸芯片阵列，所述微流控纸芯片阵列包括多个独立的纸芯片组成的纸芯片阵列，所述多个独立的纸芯片均包括单通道纸芯片制成的流动分离区、以及分别位于流动分离区两端的圆形纸芯片制成的加样池和显色池，所述显色池分别通...
- 颜辉马月熊孟张征立
- 文献传递
- 光纤LSPR适配体生物传感器及其制备方法和应用
- 本发明公开了光纤LSPR适配体生物传感器及其制备方法和应用，所述光纤LSPR适配体生物传感器以GO/Au NPs复合材料滴涂在光纤传感器上，然后结合T‑2核酸适配体即得。本发明还公开了一种T‑2毒素的检测方法。本发明制备...
- 颜辉徐义超方家银熊孟
- 应用手持式近红外光谱仪检测桑椹可溶性固形物含量的偏最小二乘回归模型建立被引量：2
- 2016年
- 可溶性固形物含量(SSC)是评价桑椹鲜果品质的重要指标,利用近红外光谱分析技术建立快速、实时无损地检测桑椹鲜果中可溶性固形物的方法。首先用手持式Micro NIR1700型近红外光谱仪采集桑椹的近红外光谱,对光谱进行预处理后,应用偏最小二乘回归(PLS)法建立桑椹鲜果SSC预测模型,并用随机蛙(Random-frog)和自适应重加权采样(CARS)2种方法筛选出最优波长变量,提高PLS模型预测精度。经过1阶求导(1stDer)、标准正态变量变换(SNV)和均值中心化(MNCN)相结合预处理后的全波长光谱PLS模型的预测效果最好,校正集与验证集的相关系数平方(R2)分别为0.916 1和0.925 0,均方根误差分别为0.985 8°Brix和0.654 3°Brix。相较于Random-frog法,用CARS方法优选出19个波长变量,所建PLS模型的预测效果更好,校正集与验证集的R2分别为0.933 2和0.943 4,均方根误差分别为0.782 0°Brix和0.582 8°Brix。研究结果表明,利用手持式Micro NIR 1700型近红外光谱仪结合化学计量学方法,能够用于现场对桑椹鲜果SCC的快速无损检测。
- 颜辉郭成第丹丹李霞刘利梁梦醒熊孟
- 关键词：桑椹可溶性固形物偏最小二乘回归
- 一种酶解法生产降血糖肽过程的实时监控方法
- 本发明公开了一种用于酶解法生产降血糖肽过程的实时监控方法，通过采用旁路的方法检测酶解液的拉曼光谱，然后对拉曼光谱数据的处理，建立二级结构组成比例与酶解蛋白抑制α‑葡萄糖苷酶活性的模型，从而实现对蛋白酶解液的α葡萄糖苷酶抑...
- 颜辉朱胜虎余永建熊孟贾俊强江明珠
