2024年11月16日
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王卉
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23
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供职机构:
黑龙江省科学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郭春景
黑龙江省科学院
张兴
黑龙江省科学院
唐焕伟
黑龙江省科学院
刘新杰
黑龙江省科学院
杨雪冰
黑龙江省科学院
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轻工技术与工...
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王卉
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郭春景
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5篇
2015
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一种水稻的木酢液种植方法
本发明属于作物种植领域,具体涉及一种水稻的木酢液种植方法。本发明包括:选种;浸泡;催芽;育苗;稻苗一叶一芯期:用200~700倍木酢液喷浇;稻苗二叶一芯期:用700~1200倍木酢液喷浇;移苗;土壤生态施肥;人工除草;再...
王卉
郭春景
张兴
唐焕伟
刘新杰
乾八朗
文献传递
一种火麻玉米乳生产方法
本发明属于食品加工领域,具体涉及一种火麻玉米乳。本发明包括:称取一份重量的新鲜乳熟期玉米籽;打浆;酶解;冷却;过滤;灭酶;填料;絮凝;调配。通过本发明制备而成的火麻食用原料、火麻蛋白质粉、火麻油脂能够不引入高温、化学试剂...
张兴
郭春景
赵立涛
孙宇峰
王卉
张冬青
王向伟
唐焕伟
于革
刘新杰
杨雪冰
文献传递
一种黑板栗及其制备方法
本发明公开了一种黑板栗及其制备方法,是通过以下步骤实现的,将板栗机械脱皮,清洗后装入密闭发酵容器中;进行连续变温发酵,得到黑板栗,连续变温发酵的湿度为60%~80%,连续变温发酵包括六个阶段:第一阶段:用时5~7h将发酵...
郭春景
张兴
唐焕伟
王卉
张冬青
董艳
孙宇峰
刘新杰
于革
杨雪冰
文献传递
一种黑蒜酱及其制备方法
本发明公开了一种制作简单、营养成分高的黑蒜酱及其制备方法。由下列质量份原料:黑蒜40~80份、水20~40份、白糖1~5份和辅料1~10份制成;步骤一:将大蒜放入密闭发酵容器内;步骤二:进行变温发酵得到黑蒜;步骤三:将黑...
唐焕伟
郭春景
张兴
王卉
董艳
刘宇峰
孙宇峰
刘新杰
曲彦婷
杨雪冰
文献传递
一种高GABA含量、高蛋白的发芽糙米面包的制备方法
本发明属于糙米面包制备技术领域,具体涉及一种高GABA含量、高蛋白的发芽糙米面包的制备方法。本发明包括:培育富含GABA的糙米;对糙米进行发芽处理;对糙米进行烘干处理;将烘干后的糙米粉碎成糙米粉;将糙米粉进行挤压膨化处理...
郭春景
穆竞
赵金海
王卉
潘宇涛
曲桓锋
王书瑞
姜峰
刘志忠
文献传递
一种火麻玉米乳生产方法
本发明属于食品加工领域,具体涉及一种火麻玉米乳。本发明包括:称取一份重量的新鲜乳熟期玉米籽;打浆;酶解;冷却;过滤;灭酶;填料;絮凝;调配。通过本发明制备而成的火麻食用原料、火麻蛋白质粉、火麻油脂能够不引入高温、化学试剂...
张兴
赵立涛
郭春景
孙宇峰
王卉
张冬青
唐焕伟
王向伟
于革
刘新杰
杨雪冰
岳欢
赵金海
文献传递
一种火麻食用原料、火麻油脂及火麻蛋白质粉及其制备方法
本发明属于火麻食品制备领域,具体涉及的是一种火麻食用原料、火麻油脂及火麻蛋白质粉及其制备方法。本发明包括:将火麻籽筛选去除杂质;将火麻籽进行砻碾脱壳,得到火麻仁;低温烘干:将经过筛选的火麻仁散铺成火麻仁料床,在30℃-4...
郭春景
张兴
赵立涛
孙宇峰
王卉
张冬青
于革
唐焕伟
刘新杰
杨雪冰
文献传递
一种火麻香肠
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种火麻香肠。火麻香肠由下列原料按重量比配比而成:瘦肉49~57,肥肉15~17,火麻食用原料15~20,食盐1~5,花椒粉1~1.5,姜粉0~1,糖0~1。本发明制作的香肠添加了火麻...
张兴
郭春景
赵立涛
孙宇峰
王卉
张冬青
刘颖
王向伟
唐焕伟
刘新杰
杨雪冰
一种火麻保健面包
本发明属于食品加工领域,具体涉及一种火麻保健面包。本发明包括:火麻预处理;配料;调制;发酵;整形;烤制。通过本发明制备而成的火麻食用原料、火麻蛋白质粉、火麻油脂能够不引入高温、化学试剂和酶,能够更好的保持火麻中的原有营养...
赵立涛
郭春景
张兴
孙宇峰
王卉
张冬青
于革
唐焕伟
刘新杰
杨雪冰
一种软米发芽乳化工艺制备方法
本发明属于农产品深加工技术领域,具体涉及一种软米发芽乳化工艺制备方法。本发明包括:(1.1)将软米糙米用浓度为3.5%的次氯酸钠溶液浸泡30min进行消毒;(1.2)用去离子水冲洗三次沥干;(1.3)将软米糙米在5℃条件...
王卉
宇佐美健
郭春景
张伟君
严清华
唐焕伟
赵金海
张弘晔
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