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郭秋平

作品数:29 被引量:158H指数:7
供职机构:中国科学院亚热带农业生态研究所更多>>
发文基金:湖南省自然科学基金国家自然科学基金湖南省重大科技专项更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 19篇期刊文章
  • 10篇专利

领域

  • 21篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 12篇肉品
  • 11篇肉品质
  • 6篇育肥
  • 6篇育肥猪
  • 6篇肥猪
  • 5篇饲料
  • 5篇猪肉
  • 5篇胴体
  • 5篇抗氧化
  • 3篇低蛋白
  • 3篇营养
  • 3篇有机硒
  • 3篇脂肪
  • 3篇日粮
  • 3篇饲粮
  • 3篇胴体性状
  • 3篇肌肉
  • 3篇肌纤维
  • 2篇代谢
  • 2篇低蛋白质

机构

  • 29篇中国科学院亚...
  • 14篇中国科学院大...
  • 10篇湖南农业大学
  • 7篇湖南师范大学
  • 3篇唐人神集团股...
  • 1篇华南农业大学
  • 1篇甘肃农业大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇河南农业大学
  • 1篇衡阳师范学院
  • 1篇中国科学院天...
  • 1篇湖南粒丰生物...

作者

  • 29篇郭秋平
  • 25篇李凤娜
  • 20篇段叶辉
  • 12篇印遇龙
  • 10篇孔祥峰
  • 8篇王文龙
  • 5篇李颖慧
  • 4篇黄瑞林
  • 4篇祝倩
  • 3篇李铁军
  • 3篇邓敦
  • 3篇罗杰
  • 2篇舒剑成
  • 1篇陈国顺
  • 1篇马海明
  • 1篇王敏
  • 1篇姬玉娇
  • 1篇杨飞来
  • 1篇陈清华
  • 1篇李建中

传媒

  • 13篇动物营养学报
  • 3篇中国畜牧杂志
  • 1篇中国饲料
  • 1篇中国畜牧兽医
  • 1篇食品与药品

年份

  • 8篇2024
  • 5篇2023
  • 4篇2022
  • 1篇2021
  • 4篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 2篇2016
29 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种利用茶叶粉改善猪胴体性状和肉品质的全价饲料及制备方法和应用
本发明公开了一种利用茶叶粉改善猪胴体性状和肉品质的全价饲料及制备方法和应用,该饲料由玉米、豆粕、麦麸、茶叶粉、赖氨酸、碳酸氢钙、石粉、食盐、矿物质等组成。步骤是:(1)、豆粕为生豆粕,进行加热翻炒;(2)、原料进行粉碎,...
闫昭明李凤娜印遇龙段叶辉仲银召张灵煜郭秋平王文龙黎静张友才
文献传递
骨骼肌源外泌体在肌肉和脂肪组织发育中的研究进展
2024年
骨骼肌作为全身最大的内分泌器官,能够分泌外泌体介导肌肉与脂肪通讯。目前,肌肉与脂肪相互作用的研究主要集中在脂源性外泌体对肌肉稳态的调节作用,而肌肉与脂肪组织的互作平衡也是一个值得深入探讨的课题。本文立足于骨骼肌源外泌体,先分别概述其在肌肉和脂肪组织发育过程中的调节机制,再列举了工程化外泌体在骨骼肌中的应用,以期为骨骼肌源外泌体在未来的研究方向与趋势提供参考。
李奇隆陈思思郭秋平李凤娜
关键词:骨骼肌外泌体肌肉发育
杜仲叶提取物对育肥猪肉品质和抗氧化性能的影响被引量:7
2022年
试验旨在研究日粮中添加杜仲叶提取物对猪肉品质和抗氧化性能的影响。选用144头(10.11±0.03)kg、体况良好的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,采用单因子试验设计,按体重随机分为4组,每组6个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别加入0.1%、0.2%、0.3%杜仲叶提取物,至平均体重约为115 kg结束。结果表明:杜仲叶提取物有提高生长育肥猪平均日采食量的趋势(0.05
杨玉环梁晓晓殷运菊龚赛明郭秋平段叶辉张灵煜王文龙李凤娜
关键词:杜仲叶提取物肉品质抗氧化性能育肥猪
一种解决猪黄膘肉问题的复合预混合饲料及制备方法
本发明公开了一种解决猪黄膘肉问题的复合预混合饲料及制备方法,复合预混料包括:赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、磷酸氢钙、复合微量元素、复合维生素、特丁基对苯二酚、50%氯化胆碱、食盐和石粉。步骤是:(1)将维生素A、维生素...
郭秋平李凤娜黄瑞林印遇龙段叶辉王文龙张灵煜仲银召杨玉环
文献传递
高、低营养水平饲粮对妊娠环江香猪繁殖性能、体成分和血浆生化参数的影响被引量:24
2016年
本试验旨在研究高、低营养水平饲粮对妊娠母猪繁殖性能和体成分的影响,并探讨其生化机制。选用首次妊娠的环江香猪48头,根据体重随机分为2组,每组8个重复(栏),每重复3头。配种后分别饲喂NRC饲粮[消化能(DE)为14.73 MJ/kg,粗蛋白质(CP)含量为13.11%]和地方猪饲粮(DE为12.24 M J/kg,CP含量为9.77%)。分别于配种后45、75和110 d称取母猪体重,每栏选取1头母猪,前腔静脉采血用于生化参数分析,放血处死后解剖,记录胎猪头数,称取胎猪个体重,并测定母体成分。结果表明:与地方猪饲粮组相比,NRC饲粮组母猪的繁殖性能和体成分指标差异均不显著(P>0.05),妊娠45和75 d时血浆谷丙转氨酶以及妊娠75 d时谷草转氨酶活性均显著降低(P<0.05),妊娠45 d时低密度脂蛋白-胆固醇浓度,妊娠75 d时碱性磷酸酶活性、高密度脂蛋白-胆固醇和总胆固醇浓度以及整个妊娠期甘油三酯浓度均显著升高(P<0.05);在不同妊娠期,2种饲粮对各测定指标的影响有一定差异。由此可见,2种饲粮对环江香猪的繁殖性能和体成分均无显著影响;NRC饲粮在一定程度上改善了机体代谢,促进了生长发育,但同时增加了脂肪沉积。
祝倩姬玉娇李华伟郭秋平孔祥峰
关键词:营养水平环江香猪繁殖性能体成分
一种提高猪肉品质的饲料组合物及其制备方法
本发明公开了动物饲料领域的一种提高猪肉品质的饲料组合物,所述饲料组合物由玉米、大豆粕、小麦麸、预混料、发酵饲料、紫苏籽复合提取物、甜菜碱、份碳酸钙、氯化钠组成;所述紫苏籽复合提取物由紫苏有机硒复合物和弹簧糊精‑紫苏籽精油...
郭秋平李凤娜段叶辉孔祥峰黄瑞林印遇龙
一种饲料添加剂、低蛋白饲料及其制备方法和应用
本发明公开了一种饲料添加剂、低蛋白饲料及其制备方法和应用,该饲料添加剂包含β‑羟基‑β‑甲基丁酸系化合物(HMB)中的至少一种。低蛋白饲料包括上述的饲料添加剂和基础饲料,并且饲料添加剂在低蛋白饲料中的重量百分比为0~0....
段叶辉汤志毅李凤娜印遇龙孔祥峰郭秋平仲银召宋博郑昌炳郑界张仕宇
限饲条件下不同饲养时长对育肥猪胴体品质、肉品质和血清生化指标的影响被引量:1
2023年
本试验旨在研究限饲条件下不同饲养时长对育肥猪胴体品质、肉品质和血清生化指标的影响。选取体况良好、体重[(10.11±0.10)kg]接近的三元杂交断奶仔猪30只,随机分为3组(每组10个重复,每个重复1只):A组(饲养5个月)、B组(饲养6个月)、C组(饲养7个月)。B组和C组采食量分别控制为A组的85%和80%,3组于不同时间开始,待3组试验猪平均体重达到120 kg后,同时屠宰。结果表明:与A组相比,1)B组和C组的平均日增重和平均日采食量显著降低(P<0.05),胴体直长显著提高(P<0.05);B组的背膘厚度显著降低(P<0.05);B组和C组的宰后45 min的背最长肌红度(a^(*))值显著提高(P<0.05),亮度(L^(*))值显著降低(P<0.05);2)B组的血清尿素氮含量显著降低(P<0.05),C组的血清总蛋白、白蛋白、葡萄糖、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和游离脂肪酸含量显著降低(P<0.05),B组和C组的血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05);3)B组的背最长肌甜味氨基酸丝氨酸、甘氨酸和精氨酸味道强度值显著提高(P<0.05),B组和C组的背最长肌苦味氨基酸苯丙氨酸味道强度值显著降低(P<0.05)。4)B组的背最长肌中C18∶3n3和C20∶2比例显著提高(P<0.05),C组的背最长肌C18∶3n3、C20∶2、C22∶6n3和总n-3多不饱和脂肪酸的比例显著提高(P<0.05);5)B组和C组的背最长肌葡萄糖含量和猪己糖激酶活性显著提高(P<0.05),C组的背最长肌糖酵解潜力和糖原含量显著降低(P<0.05),B组和C组的背最长肌肌球蛋白重链ⅠmRNA相对表达水平显著提高(P<0.05)。综上所述,限饲条件下延长饲养时长至7个月可改善育肥猪背最长肌脂肪酸组成和肌纤维类型组成,提高肉品质,但降低了生长性能,在一定程度上增加了造肉成本。
陈思思韩萌萌龚赛明殷运菊罗杰舒剑成邓敦杨飞来李凤娜郭秋平
关键词:限饲肉品质肌纤维类型育肥猪
改善沙子岭猪胴体组成的谷氨酸/谷氨酸盐添加剂饲料
一种改善沙子岭猪胴体组成的谷氨酸/谷氨酸盐添加剂饲料,包括饲料原料和谷氨酸/谷氨酸盐,其中谷氨酸/谷氨酸盐占饲料原料质量的0.1~2%;所述的饲料原料为玉米、豆粕或杂粕型日粮;制备方法为:(1)准备预混料,预混料包括载体...
段叶辉印遇龙李凤娜孔祥峰郭秋平
低蛋白质饲粮中添加构树全株发酵饲料对育肥猪脂肪沉积和肠道微生物组成的影响被引量:9
2022年
本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加构树全株发酵饲料对育肥猪脂肪沉积和肠道微生物组成的影响。选取18头健康、体重[(63.53±0.40)kg]相近的三元杂交(杜洛克×长白×大白)阉公猪,随机分为3组(每组6头):1)正常蛋白质饲粮组(作为对照组,饲粮粗蛋白质含量为16%);2)低蛋白质饲粮组(饲粮粗蛋白质含量为13%);3)构树全株发酵饲料组(饲粮含10%构树全株发酵饲料,粗蛋白质含量为13%)。试验期为45 d。结果显示:与正常蛋白质饲粮相比,低蛋白质饲粮显著增加了体脂重量并显著降低了结肠中乙酸和丙酸浓度(P<0.05),但在低蛋白质饲粮中添加构树全株发酵饲料缓解了低蛋白质饲粮的这些作用。相关性分析显示,育肥猪体脂重量与结肠中乙酸和丙酸的浓度呈显著负相关(P<0.05)。此外,与低蛋白质饲粮相比,在低蛋白质饲粮中添加构树全株发酵饲料显著降低了结肠中脂肪生成相关基因的mRNA表达量(P<0.05),且显著增加了结肠中拟杆菌门(Bacteroidetes)的相对丰度(P<0.05),显著降低了结肠中厚壁菌门(Firmicutes)的相对丰度(P<0.05),同时显著降低了结肠中尸胺和粪臭素的浓度(P<0.05)。综上可知,在低蛋白质饲粮中添加构树全株发酵饲料组可抑制育肥猪背脂合成,降低体脂重量,改善肠道微生物组成,增加结肠中乙酸和丙酸浓度。
段格艳宋博陈晓安郑昌炳郑界张仕宇郭秋平李凤娜段叶辉印遇龙
关键词:低蛋白质饲粮脂肪沉积育肥猪
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