李凤娜
- 作品数：97 被引量：522H指数：14
- 供职机构：中国科学院亚热带农业生态研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖南省自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生经济管理轻工技术与工程更多>>
- 低蛋白质饲粮中添加构树全株发酵饲料对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响被引量：44
- 2020年
- 本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加构树全株发酵饲料对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。选用28头体重[(63.53±0.40)kg]相近的健康三元杂交育肥猪,随机分为4组(每组7头):正常蛋白质饲粮组(饲粮粗蛋白质含量为16%)、低蛋白质饲粮组(饲粮粗蛋白质含量为13%)、构树干粉组(饲粮中添加10%构树全株干粉,且其粗蛋白质含量为13%)、发酵构树组(饲粮中添加10%构树全株发酵饲料,且其粗蛋白质含量为13%)。预试期7 d,正试期为45 d。结果表明:1)不同饲粮处理对育肥猪生长性能无显著影响(P>0.05)。2)与正常蛋白质饲粮组相比,低蛋白质饲粮组育肥猪的瘦肉率无显著变化(P>0.05),但平均背膘厚和脂肪率分别增加了18.18%和23.48%(P<0.05),而在低蛋白质饲粮中添加10%构树全株干粉或构树全株发酵饲料后可使其恢复至正常蛋白质饲粮组水平。3)与低蛋白质饲粮组相比,构树干粉组育肥猪的瘦肉率显著降低(P<0.05),而发酵构树组则无显著变化(P>0.05)。4)与正常蛋白质饲粮组相比,低蛋白质饲粮组和发酵构树组育肥猪的肝脏重量均显著降低(P<0.05),而心脏重量和脾脏重量在各组之间差异不显著(P>0.05)。5)与正常蛋白质饲粮组相比,发酵构树组血清尿素氮含量(-35.63%)有降低的趋势(P=0.07)。6)与正常蛋白质饲粮组相比,构树干粉组背最长肌红度(a)值降低了22.52%(P<0.05),剪切力升高了22.85%(P<0.05),而发酵构树组肌内脂肪含量提高了24.53%(P<0.05)。7)与正常蛋白质饲粮组相比,构树干粉组比目鱼肌中异亮氨酸、蛋氨酸、酪氨酸和α-氨基己二酸含量分别降低了18.62%、35.62%、23.76%和35.38%(P<0.05),而发酵构树组背最长肌中组氨酸、精氨酸、甘氨酸、牛磺酸和β-氨基异丁酸含量分别提高45.20%、30.87%、43.00%、20.64%和40.52%(P<0.05),同时比目鱼肌中丙氨酸含量提高了31.42%(P<0.05)。综上所述,低蛋白质饲粮中添加10%构
- 宋博郑昌炳仲银召田梦丽吴买生杨旗朱少中张兴李凤娜段叶辉印遇龙
- 关键词：低蛋白质饲粮育肥猪胴体性状肉品质
- 一种分离戊糖片球菌的方法
- 本发明公开了一种分离戊糖片球菌的方法，其步骤是：A、将配制的MRS固体培养基调节pH后，置于灭菌锅灭菌，自然冷却；B、将待分离的样品用无菌双蒸水混合，涡旋后静置；C、移取上清进行稀释，分别取10<Sup>-3</Sup>...
- 王升平印遇龙李丽立姚康黄瑞林李铁军李凤娜
- 文献传递
- 免疫应激的作用机制及对动物生长的影响被引量：3
- 2014年
- 免疫应激不仅影响动物的生长发育及生产性能,而且可能造成死亡,甚至接种疫苗以防控疾病对机体也会产生一定的损害,从而给畜牧业生产带来严重影响,造成巨大的经济损失。阐述了免疫应激的概念,针对免疫应激的作用机制、对动物生长的影响、营养调控及研究展望进行总结,为畜牧生产与科学研究提供参考资料,使畜禽的健康能得到一定保障,并最大限度发挥其生产性能,不至于造成饲料的浪费,从而提高养殖效益。
- 林彬彬张彬李凤娜李颖慧范觉鑫
- 关键词：免疫应激免疫机制细胞因子动物生长
- 鸭-鱼-蚌-树生态种养模式及其效益分析被引量：1
- 2011年
- 为探索水体养殖减排增产增效的新方法,提出采用水上养鸭、水中养鱼、水底养蚌、周边栽树的生态模式。通过鸭粪肥水、育珠净水、鱼食残饵达到空间与资源循环利用的目的。探索并总结了鸭-鱼-蚌-树生态种养模式的主要技术要点及模式运行成效。结果表明,处理出水基本满足《城市污水再生利用城市杂用水水质》(GB/T l8920—2002)标准,同时可产出肉鸭、鱼、珍珠、蚌肉和贝壳等副产品,经济效益和生态效益显著。
- 彭瑛李丽立张彬李凤娜
- 关键词：生态种养
- 猪lipin1基因cDNA全长克隆及其mRNA在荣昌猪与PIC猪背最长肌中的表达
- lipin1基因,发现于脂肪肝代谢综合征的老鼠,在老鼠和人的脂肪代谢调节方面都起着重要的作用.猪lipin1基因cDNA从背最长肌中通过反转录PCR克隆得到,编码的氨基酸序列与狗、人和老鼠的同源性分别达到了91％、89％...
- Wang-qiang王强Zhang-jinxiao张津校Yin-jingdong尹靖东Li-fengna李凤娜Yang-feiyun杨飞云Lu-yuan卢媛
- 关键词：猪肌肉组织半定量RT-PCR
- 猪肉品质及其影响因素的研究概况被引量：23
- 2006年
- 随着猪肉生产中瘦肉率的提高,以及有害添加剂的饲喂,猪肉品质恶化。而另一方面,人们的保健意识增强,对各种畜禽肉质和风味提出了更高的要求。本文综述了常规肉品质性状,以及品种和营养对它的影响。
- 李凤娜王继成陈晓安
- 关键词：猪肉品质营养
- 寡糖对肠道菌群的调节及常用研究方法被引量：8
- 2005年
- 寡糖的促生长作用是通过对肠道菌群的调节来实现的。介绍了寡糖的种类及其调节肠道菌群的机理,综述了常用研究的方法。
- 李凤娜王继成
- 关键词：寡糖肠道菌群
- 猪肉品质调控的研究被引量：5
- 2006年
- 李凤娜尹靖东
- 关键词：猪肉品质优质猪肉猪肉生产瘦肉型猪养猪业
- 日粮添加灰毡毛忍冬藤叶粉对肥育猪血清生化指标与脂肪代谢的影响被引量：1
- 2016年
- 本试验旨在研究日粮中添加灰毡毛忍冬藤叶粉对肥育猪血清生化、肝脏中脂肪酸组成以及脂肪代谢相关基因表达的影响。选用同栏舍、同批次的二元杂交(长×大)健康阉公猪(55±1.03 kg)16栏,按照体重相近原则随机分成2个处理组,即基础日粮(对照组)、基础日粮+1%灰毡毛忍冬藤叶粉,每组8个重复,每个重复10头。试验期为60 d。结果表明:1)与对照组相比,日粮添加灰毡毛忍冬藤叶粉降低了血清中总胆固醇(TC)(P<0.05),而显著提高C型反应蛋白(CRP)含量(P<0.05);2)与对照组相比,日粮中添加灰毡毛忍冬藤叶粉使肝脏中饱和脂肪酸(SFA)中c13:0和单不饱和脂肪酸(MUFA)中的c14:1含量均显著降低(P<0.05);3)与对照组相比,日粮中添加灰毡毛忍冬藤叶粉上调了肝脏中甘油三酯脂肪酶(ATGL)和肉碱棕榈酰基转移酶1(CPT1A)的基因表达量(P<0.05);而下调了脂肪合成酶(FAS)的基因表达量(P<0.10)。综上所述,日粮中添加灰毡毛忍冬藤叶粉能有效降低肥育猪血液中胆固醇和甘油三酯的含量,可能通过调控脂肪代谢基因ATGL、CPT1和FAS的表达,进而调控育肥猪肝脏的脂肪代谢。
- 王勤华龙次民周锡红谢春艳李凤娜范志勇印遇龙吴信
- 关键词：灰毡毛忍冬脂肪酸组成脂肪代谢肥育猪
- 一种提高猪肉品质的饲料组合物及其制备方法
- 本发明公开了动物饲料领域的一种提高猪肉品质的饲料组合物，所述饲料组合物由玉米、大豆粕、小麦麸、预混料、发酵饲料、紫苏籽复合提取物、甜菜碱、份碳酸钙、氯化钠组成；所述紫苏籽复合提取物由紫苏有机硒复合物和弹簧糊精‑紫苏籽精油...
- 郭秋平李凤娜段叶辉孔祥峰黄瑞林印遇龙
