潘艳楠
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
- 供职机构：吉林省食品药品监督管理局更多>>
- 发文基金：吉林省重大科技攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用被引量：5
- 2015年
- 研究洋葱皮提取物对营养性肥胖大鼠的减肥作用。采用营养性肥胖模型法,选取茶多酚为阳性对照,分别以茶多酚0.57%、洋葱皮提取物1.33%比例添加于营养饲料中,饲喂营养性肥胖模型大鼠,研究洋葱皮提取物对营养性肥胖模型大鼠的体重、Lee’s指数、摄食量、食物利用率的影响;对洋葱皮提取物的减肥功能进行评价。结果表明,洋葱皮提取物具有控制体重增长的作用;并能有效抑制脂肪细胞膨大,减少体内脂肪堆积。
- 刘昊明潘艳楠崔泰花魏丹梁成云李官浩
- 关键词：槲皮素茶多酚减肥
- 浅谈食品微生物检测技术和方法被引量：2
- 2015年
- 如今我国经济快速发展,食品行业的进步也是有目共睹的。但是近几年食品安全问题受到多次的曝光,人民心中的恐慌也在不断加剧,长期以来,学者对食品微生物的检测方法进行了无数次的试验研究,如今已得出许多检测食品微生物的方法。本文对当前的食品微生物检测技术进行归纳总结,并提出分析和探讨,以期为相关工作者提供一定帮助,为食品行业做出贡献。近年来,食品安全事故屡次受到曝光,这严重影响了市场秩序,也给公众生活带来了很大的影响。根据相关资料显示。
- 潘艳楠邓欣然
- 关键词：微生物检测食品微生物公众生活食源性疾病免疫传感器细菌总数
