刘向敏
- 作品数:6 被引量:6H指数:1
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- 高活性奶牛发酵精饲料的制备方法及其专用复合菌剂
- 本发明公开了一种高活性奶牛发酵精饲料的制备方法及其专用复合菌剂。本发明的奶牛发酵精饲料的制备方法,包括用复合菌剂发酵奶牛精饲料得到发酵产物,该发酵产物即为所述奶牛发酵精饲料;所述复合菌剂的活性成分由枯草芽孢杆菌和酿酒酵母...
- 史俊祥安晓萍齐景伟刘娜刘向敏罗旭光乌兰
- 文献传递
- 混菌发酵奶牛精饲料的研究被引量:1
- 2015年
- 为研究奶牛精饲料的最佳发酵条件,本试验采用枯草芽孢杆菌与酵母菌混合发酵的方法,研究菌种的接种比例、腐植酸钠添加量、麸皮含量、含水量、接种量、发酵时间和发酵温度对发酵产物中真蛋白质含量的影响。结果表明:奶牛精饲料最佳发酵条件为:枯草芽孢杆菌与酵母菌比例为3∶7,种子液中腐植酸钠添加量为2%,发酵底物中腐植酸钠添加量为2%,麸皮含量5%,含水量50%,接种量2.5%,发酵时间48 h,发酵温度34℃。在此条件下,真蛋白质含量可达19.94%,与未发酵组相比显著提高了4.63个百分点(P<0.05)。
- 刘向敏齐景伟安晓萍刘娜罗旭光陈大勇
- 关键词:枯草芽孢杆菌酵母菌发酵条件
- 复合菌发酵奶牛精饲料工艺条件的研究被引量:1
- 2015年
- 主要探讨混菌发酵奶牛精饲料发酵条件的优化,采用枯草芽孢杆菌和酵母菌混合发酵的方法,研究种子液中腐植酸钠添加量、发酵底物中腐植酸钠添加量、麸皮含量、含水量、接种量、发酵时间和发酵温度对发酵产物中活菌数的影响。结果表明:在枯草芽孢杆菌与酵母菌接种比例3∶7的前提下,奶牛精饲料的最佳发酵工艺条件:种子液中腐植酸钠添加量2.0%,发酵底物中腐植酸钠添加量2.0%,麸皮5.0%,含水量50.0%,接种量5.0%,发酵时间48 h,发酵温度34℃。在此试验条件下进行发酵,测得产品中枯草芽孢杆菌数量可达48.00亿CFU/g,酵母菌数量可达4.96亿CFU/g。
- 刘向敏齐景伟安晓萍刘娜罗旭光陈大勇
- 关键词:酵母菌发酵条件腐植酸钠复合菌
- 混菌发酵奶牛精补料的研究及应用
- 本论文研究了以枯草芽孢杆菌 CGMCC1.0892和酿酒酵母 CGMCC2.119为混合菌种的奶牛精补料发酵工艺条件,对比了发酵奶牛精补料与原料的营养成分,检验了其在奶牛日粮中应用效果,为微生物发酵奶牛精补料更广泛的推广...
- 刘向敏
- 关键词:奶牛枯草芽孢杆菌酿酒酵母固态发酵
- 枯草芽胞杆菌与酵母菌混合发酵奶牛精饲料的研究被引量:4
- 2016年
- 对混菌发酵奶牛精饲料的发酵条件进行了研究。采用枯草芽孢杆菌与酵母菌混合发酵的方法,研究菌种比例、麸皮含量、水分、腐植酸钠添加量对发酵产物中淀粉酶和中性蛋白酶含量的影响。结果表明:奶牛精饲料的最佳发酵条件为:枯草芽孢杆菌与酵母菌的接种比例为3∶7,麸皮添加量为5%,水分为65%,腐植酸钠在种子液中的添加量为2%,在发酵底物中的添加量为2%。在此条件下发酵奶牛精饲料,测得产品中中性蛋白酶含量为1 476.00U/g,淀粉酶含量为6 339.24U/g,与未发酵精饲料相比,中性蛋白酶含量是未发酵精料的3倍,淀粉酶含量是未发酵精料的1.52倍。
- 刘向敏齐景伟安晓萍刘娜罗旭光陈大勇
- 关键词:中性蛋白酶酵母菌腐植酸钠
- 高活性奶牛发酵精饲料的制备方法及其专用复合菌剂
- 本发明公开了一种高活性奶牛发酵精饲料的制备方法及其专用复合菌剂。本发明的奶牛发酵精饲料的制备方法,包括用复合菌剂发酵奶牛精饲料得到发酵产物,该发酵产物即为所述奶牛发酵精饲料;所述复合菌剂的活性成分由枯草芽孢杆菌和酿酒酵母...
- 史俊祥安晓萍齐景伟刘娜刘向敏罗旭光乌兰
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