刘娜
- 作品数:87 被引量:228H指数:9
- 供职机构:内蒙古农业大学更多>>
- 发文基金:内蒙古自治区科技计划项目国家科技部农业科技成果转化资金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>
- 一种玉米加工副产物发酵饲料的制备方法及所用复合菌剂
- 本发明公开了一种玉米加工副产物发酵饲料的制备方法及所用复合菌剂。采用本发明的含有枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和嗜酸乳杆菌的复合菌剂与发酵原料发酵得到的发酵饲料具有一种特殊酸甜气味,适口性好,动物易吸收利用。饲喂发酵饲料的奶牛日...
- 安晓萍齐景伟刘娜罗旭光王伟伟史俊祥乌兰
- 文献传递
- 玉米芯多糖的微生物发酵工艺及其单糖组成和体外益生活性研究被引量:11
- 2020年
- 以玉米芯多糖含量为指标,对玉米芯发酵工艺进行优化,测定玉米芯多糖的单糖组成,并对其体外益生活性进行评价。确定最终发酵条件为:接种8%枯草芽孢杆菌,添加10%麸皮,纤维素酶添加量为500 U/g,料水比1∶1.25 (g/mL),发酵时间96 h,发酵温度35℃,该发酵条件下使用苯酚硫酸法测得玉米芯多糖含量为162.61 mg/g,较未发酵玉米芯多糖含量提高了20.16%。HPLC法分析单糖组成结果显示,发酵后玉米芯粗多糖中木糖、阿拉伯糖、半乳糖和甘露糖含量分别增加了152.17%、118.12%、64.73%、36.30%,葡萄糖含量降低57.29%;体外益生活性研究显示,在等量碳源的基础上,添加玉米芯粗多糖后对植物乳杆菌和嗜热链球菌的促生长作用显著优于仅葡萄糖作为碳源组(P<0.05),且添加发酵玉米芯粗多糖组对两种菌的益生作用比添加未发酵玉米芯粗多糖组显著升高(P<0.05)。综上所述,通过微生物发酵技术可增加玉米芯中多糖的含量并改变其单糖组成,同时提高其体外益生活性。
- 刘玉辉王瑞芳安晓萍王园刘娜杨艳平齐景伟
- 关键词:玉米芯多糖微生物发酵单糖组成
- 腐植酸类物质在动物生产中应用的研究进展被引量:11
- 2013年
- 腐植酸类物质是一系列从土壤、褐煤、湖泊和植物等天然有机物中分解的复合物。腐植酸类物质对动物有很多益生特性,具有抗菌、抗病毒和抗炎作用,能提高免疫力、促进生长、增加饲料转化率和减少氮的损失。作者主要从代替部分抗生素方面,对动物的健康价值及在动物生产中应用的研究进展进行综述。
- 刘娜齐景伟安晓萍陈大勇仝宝生
- 关键词:腐植酸类物质动物生产益生特性
- 饲料质量检测技术的研究进展
- 2023年
- 饲料质量检测技术具有较强的实用性价值,在饲料检测中有着极其重要的地位。饲料品质是饲料外形与内质的体现,传统检测方法以及新兴技术是目前主要的饲料品质评价技术方法。本文综述了近几年来主要的两大类评价技术的研究进展,并重点分析了新兴技术的发展。传统检测包括感官检测和化学性检测。感官评审受主观因素影响较大,但是到目前为止依旧是评价饲料品质的最基本方法;与感官评定相比,化学成分的测定结果更为客观、准确,但耗时耗力、成本相对较高。新兴技术具有简单、快速、无损等特点,但目前有些方法还无法达到令人满意的准确率。所以在畜牧产业高速发展的今天,必须综合利用检测方法,才能快速、高效检测饲料品质,为饲料产业高效发展提供动力。
- 张燕王园杜涓刘娜刘娜安晓萍
- 关键词:饲料品质计算机视觉光谱技术
- 燕麦PRR基因家族鉴定与表达分析
- 2023年
- 春、夏播燕麦是长日照作物,光周期不敏感燕麦的创制使其在短日照条件下能正常生长发育。PRR基因是光周期途径中重要的昼夜节律调节基因。前期转录组研究表明PRR基因可能与燕麦光周期不敏感性有关。本研究从转录组和全基因组水平对燕麦PRR基因家族进行鉴定、生物信息学分析和表达研究。结果表明,在燕麦转录组和基因组水平分别鉴定到6个和2个PRR基因,均包含REC和CCT结构域;进化分析表明燕麦PRR基因与小麦、大麦、黑麦草和山羊草的亲缘关系较近;燕麦PRR基因启动子区域包含与光响应、生长发育和胁迫相关的顺式作用元件;qRT-PCR分析表明燕麦PRR基因的表达具有节律特征,全生育期过程中AsPRR1和AsPRR2在穗和叶的表达量均呈现由低到高、下降后再升高的双峰趋势,且AsPRR2基因的表达量高于AsPRR1。以上结果说明,AsPRR基因在燕麦光周期途径中发挥负调控作用,其下调表达促进了光周期不敏感性燕麦gp012在短日照条件下开花。本研究为揭示AsPRR基因在燕麦光周期不敏感机制中的作用奠定了基础。
- 南金生王跃飞安江红刘娜温欣燕王梦旭王媛媛强泽韩冰
- 关键词:燕麦
- 发酵米糠水提物的抗氧化活性研究
- 2021年
- 为了研究发酵米糠水提物(Fermented rice bran extract,FRBE)的抗氧化活性,试验以DPPH自由基清除率为指标,优化了发酵米糠水提物的提取时间、提取温度和料水比,并对其活性成分以及体外抗氧化活性进行了研究。结果表明:发酵米糠水提物提取时间为60 min,提取温度85℃,料水比为1:20(g/mL)时,其DPPH自由基清除率可达85.55%,较米糠水提物提高了52.63%;发酵米糠水提物中多酚、黄酮、蛋白含量可达29.58、8.15、74.44 mg/g,较米糠水提物分别增加了68.16%、80.31%、28.92%;且发酵米糠水提物的羟基自由基(·OH)清除率、还原力以及对羟自由基介导的DNA损伤的保护作用均显著强于米糠水提物。综上所述,发酵能够提高米糠的抗氧化活性。
- 董琛琳刘娜王园宋敏王瑞芳杨艳平安晓萍齐景伟
- 关键词:水提物活性成分抗氧化活性
- 信息化时代下云畜牧创新平台建设
- 2022年
- 在信息化时代背景下,高校的教育教学改革与现代畜牧业的发展面临着新的机遇和挑战。内蒙古农业大学搭建教学、科研、社会服务“三位一体”的云畜牧创新平台,创新了四维教学和科研手段,推进了科技成果向现实生产力的转化,为农业农村现代化和畜牧业的高质量发展贡献力量。
- 刘娜安晓萍安晓萍王园齐景伟
- 关键词:信息化时代畜牧业云服务
- 复合菌发酵生产生物饲料工艺条件的研究被引量:4
- 2014年
- 探讨复合菌发酵生物饲料发酵条件的优化,采用植物乳杆菌和酵母菌混合发酵的方法,研究菌种比例、装料量、含水量、发酵温度、接种量、腐植酸钠添加量对发酵产物中活菌数的影响。结果表明:生物饲料的最佳发酵工艺条件为:植物乳杆菌和酵母菌的接种比例为1︰1,装料量50g,含水量50%,发酵温度34℃,接种量10%,腐植酸钠添加量2%。在本试验条件下,复合菌生物饲料中含有植物乳杆菌17.59×108 cfu/g,酵母菌8.84×108 cfu/g。
- 刘娜安晓萍齐景伟仝宝生陈大勇于长青
- 关键词:生物饲料复合菌植物乳杆菌发酵条件腐植酸钠
- 腐植酸钠对植物乳杆菌固态发酵的影响被引量:4
- 2014年
- 试验旨在研究在发酵底物和种子液中分别添加2%腐植酸钠对植物乳杆菌固态发酵产物中活菌数、有机酸含量、还原糖含量以及合成胞外多糖的影响。结果表明:在底物和种子液中分别添加2%的腐植酸钠在植物乳杆菌固态发酵前期(24 h)刺激了植物乳杆菌的生长,其活菌数显著高于对照组(P<0.05),进而提高了代谢产物中乳酸和乙酸的产量,对还原糖的利用和胞外多糖的合成无影响;在发酵后期(36 h),底物和种子液中分别添加腐植酸钠对发酵产物中的活菌数、还原糖的利用情况以及胞外多糖的合成均无影响。腐植酸钠的具体作用机理还有待于进一步研究。
- 刘娜安晓萍齐景伟仝宝生陈大勇于长青
- 关键词:腐植酸钠植物乳杆菌固态发酵
- 刍议益生菌微胶囊化壁材的分类及性质被引量:8
- 2013年
- 近年来随着益生菌越来越受到人们的青睐,应用于其中的包埋技术微胶囊也在迅猛发展,壁材作为其中的重要组成部分同样引起人们的关注。在介绍益生菌微胶囊化的基础上,深入论述了应用于益生菌微胶囊化生产中壁材的分类和性质。
- 曾凤泽陈霞邵玉宇刘娜刘彩虹任艳孙天松
- 关键词:益生菌微胶囊壁材