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赵立峰
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
杭州市萧山区卫生防疫站
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
孔令东
杭州市萧山区卫生防疫站
何丽华
杭州市萧山区卫生防疫站
楼乐平
杭州市萧山区卫生防疫站
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作者
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楼乐平
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赵立峰
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何丽华
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孔令东
传媒
1篇
中国公共卫生
年份
1篇
2002
共
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霉干菜卫生状况调查
被引量:3
2002年
霉干菜是萧山的特产,它是以叶菜为原料,经洗菜、盐渍、脱水、烘干等工艺加工而成的休闲食品,因其美味可口,食用方便,颇受消费者欢迎.为了探索萧山霉干菜卫生状况是否对人体有害,以规范制作程序,保证食品安全,我们于2001年对本区生产霉干菜的企业进行监测和卫生状况的分析.现将结果报告如下.
何丽华
楼乐平
孔令东
赵立峰
关键词:
食品卫生
食品检验
卫生状况
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