冯伟
- 作品数：5 被引量：24H指数：2
- 供职机构：集美大学更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲料脂肪源和乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶及肝脏生化指标的影响
- 目的：本实验旨在研究猪油或鱼油为脂肪源的饲料中添加乳化剂对牛蛙Rana(Lithobates)catesbeiana生长性能、肠道消化酶及肝脏生化指标的影响.方法：实验采用2×2因子完全随机区组实验设计,2种脂肪源(猪油...
- 冯伟张春晓王玲宋凯
- 关键词：牛蛙脂肪源乳化剂体组成
- 豆粕替代鱼粉对牛蛙生长、体组成、消化酶活力及肝脏生化指标的影响被引量：18
- 2016年
- 为减少牛蛙饲料鱼粉使用量以降低养殖成本,研究了豆粕替代饲料中不同比例的鱼粉对牛蛙的生长性能、体组成、肠道消化酶活力和肝脏生化指标的影响。用豆粕分别替代0%、20%、40%、60%、80%和100%的鱼粉配制出6种等氮等能的实验饲料,每组饲料设3重复,养殖牛蛙60 d。结果显示,豆粕替代鱼粉对牛蛙摄食率、成活率、肝体指数、脏体指数、蛙体水分和灰分含量、蛙腿肌肉组成以及肝脏丙二醛含量的影响不显著;豆粕100%替代鱼粉显著降低牛蛙增重率、特定生长率、饲料系数、蛋白质效率、蛋白质累积率;随豆粕替代鱼粉比例的提高,牛蛙的肥满度和后腿指数呈下降趋势,替代100%鱼粉显著降低牛蛙肥满度,替代60%鱼粉显著降低牛蛙后腿指数;替代80%鱼粉显著降低牛蛙全体粗蛋白的含量;牛蛙全体粗脂肪含量随替代鱼粉比例的提高呈上升的趋势,替代100%鱼粉组粗脂肪含量最高;随着替代比例的提高,牛蛙肠道蛋白酶的活力显著降低,而肠道淀粉酶和脂肪酶活力显著提高。豆粕替代鱼粉显著影响肝脏超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力,其中超氧化物歧化酶活力最低值出现在替代80%鱼粉组,过氧化氢酶活力最低值出现在替代100%鱼粉组。基于以上实验结果,建议牛蛙饲料中豆粕可替代鱼粉的比例为60%~80%。
- 方卫东鲁康乐张春晓王玲冯伟骆源
- 关键词：牛蛙鱼粉替代豆粕
- 饲料脂肪源和乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶活力及肝脏生化指标的影响被引量：6
- 2015年
- 本试验旨在研究以猪油或鱼油为脂肪源的饲料中添加乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶活力及肝脏生化指标的影响。试验采用2×2因子完全随机区组试验设计,2种脂肪源(猪油和鱼油)和2个乳化剂添加水平(0和300 mg/kg),配成4种等氮等能的试验饲料。将初始平均体重为(19.01±0.01)g的180只牛蛙随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只蛙,进行为期8周的饲养试验。结果表明:未添加乳化剂的鱼油组增重率(WGR)和摄食量(FI)显著高于未添加乳化剂的猪油组(P<0.05)。添加乳化剂的猪油组WGR和FI显著高于添加乳化剂的鱼油组(P<0.05)。添加乳化剂的猪油组WGR、FI和特定生长率(SGR)显著高于未添加乳化剂的猪油组(P<0.05),2组之间饲料系数(FCR)、氮沉积率(NRE)、能量沉积率(ERE)均差异不显著(P>0.05)。添加乳化剂的鱼油组的各生长性能指标与未添加乳化剂的鱼油组均无显著差异(P>0.05)。各组牛蛙胴体水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量差异不显著(P>0.05),而添加乳化剂的猪油组全体粗脂肪含量显著高于未添加乳化剂的猪油组(P<0.05)。各组牛蛙肠道蛋白酶和淀粉酶活力差异不显著(P>0.05),饲料中添加乳化剂显著提高以猪油为主要脂肪源牛蛙的肠道脂肪酶活力(P<0.05),而对以鱼油为主要脂肪源牛蛙的影响不显著(P>0.05)。各组牛蛙肝脏过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活力无显著差异(P>0.05)。在以猪油为主要脂肪源时,添加乳化剂显著提高肝脏丙二醛(MDA)含量(P<0.05);在以鱼油为主要脂肪源时,添加乳化剂对肝脏MDA含量无显著影响(P>0.05)。根据结果得出,在以猪油为主要脂肪源的饲料中添加乳化剂可提高牛蛙的生长性能。
- 冯伟王玲张春晓宋凯张璐
- 关键词：牛蛙脂肪源乳化剂体组成
- 牛蛙蛋氨酸或蛋氨酸二肽的营养生理研究
- 本文以牛蛙Rana(Lithobates) catesbeiana为研究对象，通过8周的养殖实验，研究饲料中添加蛋氨酸或蛋氨酸二肽对牛蛙生长性能、体成分、血清和肝脏生化指标、肝脏生长发育相关基因（IGF-I和IGF-IR...
- 冯伟
- 关键词：牛蛙蛋氨酸营养生理
- 饲料中添加蛋氨酸或蛋氨酸二肽对牛蛙生长性能的影响
- 通过8周的生长实验,研究饲料中添加蛋氨酸或蛋氨酸二肽对牛蛙Rana(Lithobates)catesbeiana 生长性能的影响.以鱼粉、豆粕、大豆分离蛋白为主要蛋白源,设计基础饲料,分别向基础饲料中添加0、0.40％、...
- 冯伟张春晓宋凯王玲
- 关键词：牛蛙蛋氨酸
