宋凯
- 作品数：138 被引量：362H指数：9
- 供职机构：集美大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金厦门市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 壳寡糖对副溶血弧菌和溶藻弧菌抑制作用的研究
- 2016年
- 经过不同水平(0%、0.03%、0.06%、0.09%和0.12%)壳寡糖处理后,统计副溶血弧菌和溶藻弧菌在不同时间点的活菌落数,来评价壳寡糖对两种菌的抑制效果。结果表明:随着壳寡糖浓度的增加,其对副溶血弧菌和溶藻弧菌的抑制作用增强,0.12%的壳寡糖溶液对两种弧菌的抑制作用显著高于其他各组(P<0.05)。随着作用时间的延长,壳寡糖对副溶血弧菌和溶藻弧菌的抑制作用增强,6 h时对两种弧菌的抑制作用最明显(P<0.05)。综上所述,壳寡糖对两种致病菌均表现较好抑制作用。
- 袁香丽宋凯王玲张春晓李晓丽
- 关键词：壳寡糖副溶血弧菌溶藻弧菌
- 一种改善海鲈肝脏线粒体功能的复合型饲料添加剂及其制备方法与应用
- 本发明涉及一种改善海鲈肝脏线粒体功能的复合型饲料添加剂及其制备方法与应用，属饲料领域。每100重量份的复合型饲料添加剂包括6‑10重量份的蛋氨酸螯合锰、2‑6重量份的蛋氨酸螯合铜、30‑50重量份的黄连素、20‑30重量...
- 鲁康乐张春晓王玲宋凯
- 文献传递
- 一流专业建设驱动下《配合饲料学》课程教学改革思考与探索
- 2023年
- [目的]探索《配合饲料学》课程教学改革的路径。[方法]通过阐述在“新农科”背景下一流课程建设的内涵、理论与路径和分析《配合饲料学》课程的特点来探索《配合饲料学》课程教学改革的路径。[结果]进一步明确了课程定位,确立了课程教学改革思路与改革举措,创新了课程教学内容与教学方式,拓展了课程教学实践元素等内容。[结论]实施《配合饲料学》课程教学改革方案后,课程教学体系得到优化,教学质量持续提升,教学改革取得明显成效。
- 王琨宋凯蔡国鹤叶继丹
- 关键词：教学改革
- 低鱼粉饲料中添加低分子水解鱼蛋白对凡纳滨对虾非特异性免疫力和抗氧化能力的影响被引量：7
- 2017年
- 以鱼粉水平为30%的饲料为高鱼粉饲料对照组,以豆粕替代高鱼粉饲料中50%鱼粉形成低鱼粉基础饲料,低鱼粉基础饲料添加0、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%低分子水解鱼蛋白,配制6种实验饲料,对初始体重为(0.44±0.02)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾进行48 d的养殖实验。实验结束后采集样品,测定肝胰腺酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力和丙二醛(MDA)含量,并分析肠道先天免疫缺陷基因(IMD)、对虾素3a分子(Penaiedin 3a)、溶菌酶(LZM)和Crustin相关免疫基因的表达量,以探讨低分子水解鱼蛋白对凡纳滨对虾非特异性免疫力和抗氧化能力的影响。结果显示,在低鱼粉饲料中添加适宜水平的低分子水解鱼蛋白能够显著提高对虾肝胰腺T-SOD、AKP和ACP的活力,降低MDA的含量;且1.5%低分子水解鱼蛋白能增加IMD、Penaiedin 3a、LZM和Crustin基因表达量。综上,凡纳滨对虾非特异免疫力和抗氧化能力的降低可能是影响植物蛋白源替代鱼粉的关键原因之一,而在饲料中补充1.0%–1.5%的低分子水解鱼蛋白可有效提高凡纳滨对虾抗病相关基因的表达量,增强其非特异免疫力和抗氧化能力。
- 李晓丽王玲宋凯鲁康乐张春晓袁香丽
- 关键词：凡纳滨对虾鱼粉替代非特异免疫抗病基因
- 饲料中胆汁酸添加水平对牛蛙肝脏组成、抗氧化能力和组织结构的影响
- 本试验旨在研究在配合饲料中添加胆汁酸(bile acids)对牛蛙(Rana(Lithobates)catesbeiana)肝脏化学组分、抗氧化能力、代谢酶活力及肝组织结构的影响.试验将144只(初始质量75.01±4....
- 胡田恩张春晓王玲宋凯曲玲
- 关键词：牛蛙胆汁酸肝脏抗氧化组织学
- 五味子、柠檬酸对断奶仔猪血清生化指标及免疫功能的影响
- ＜正＞五味子（Schisandra chinensis,SC）为天然植物产品,兼有营养与药用两种属性,富含多糖、有机酸、维生素和微量元素。近年来,对SC的研究表明,SC有增强免疫和提高抗氧化机能等作用。目前, 对SC的研...
- 李建平单安山宋凯程宝晶陈志辉
- 关键词：五味子柠檬酸断奶仔猪血清生化指标免疫
- 文献传递
- 饲料脂肪源和乳化剂对牛蛙生长性能、肠道消化酶及肝脏生化指标的影响
- 目的：本实验旨在研究猪油或鱼油为脂肪源的饲料中添加乳化剂对牛蛙Rana(Lithobates)catesbeiana生长性能、肠道消化酶及肝脏生化指标的影响.方法：实验采用2×2因子完全随机区组实验设计,2种脂肪源(猪油...
- 冯伟张春晓王玲宋凯
- 关键词：牛蛙脂肪源乳化剂体组成
- 大黄鱼对5种新型非粮蛋白源表观消化率的研究被引量：1
- 2023年
- 为研究大黄鱼(Larimichthys crocea)对乙醇梭菌蛋白、小球藻、黑水虻粉、黄粉虫粉和棉籽浓缩蛋白5种蛋白质原料的干物质、粗蛋白、粗脂肪、能量和氨基酸表观消化率,试验选取初始体重为(154.0±5.3)g的大黄鱼1800尾,随机分到18个浮式网箱中,设5个试验组和1个基础组,每组3个平行。基础组投喂基础饲料,试验组分别投喂5种试验饲料,试验饲料由70%基础饲料和30%试验蛋白质原料组成,以0.1%三氧化二钇(Y2O3)为外源指示剂。结果显示,大黄鱼对5种试验原料干物质的表观消化率为56.77%—75.53%(乙醇梭菌蛋白>黄粉虫粉>小球藻>黑水虻粉>棉籽浓缩蛋白);粗蛋白的表观消化率为69.93%—89.59%(乙醇梭菌蛋白>小球藻>棉籽浓缩蛋白>黑水虻粉>黄粉虫粉);粗脂肪的表观消化率为58.58%—93.77%(乙醇梭菌蛋白>小球藻>黄粉虫粉>棉籽浓缩蛋白>黑水虻粉);能量的表观消化率为63.39%—84.33%(乙醇梭菌蛋白>黑水虻粉>小球藻>黄粉虫粉>棉籽浓缩蛋白);总氨基酸的表观消化率为76.62%—93.24%(乙醇梭菌蛋白>小球藻>棉籽浓缩蛋白>黑水虻粉>黄粉虫粉)。大黄鱼对各种蛋白质原料的氨基酸表观消化率与粗蛋白表观消化率变化趋势基本一致。结果表明:乙醇梭菌蛋白是5种原料中最适合大黄鱼的蛋白源、小球藻次之,大黄鱼对黄粉虫粉、棉籽浓缩蛋白和黑水虻粉的消化率均不佳。
- 张健李磊董衍邹李学山王玲宋凯谭北平鲁康乐张春晓
- 关键词：表观消化率大黄鱼
- 蛙源乳酸乳球菌乳亚种LCLL1及其用途
- 本发明公开了蛙源乳酸乳球菌乳亚种LCLL1及其用途。蛙源乳酸乳球菌乳亚种Lactococcus lactis subsp.lactis LCLL1的保藏号为CGMCC No.21817，将蛙源乳酸乳球菌乳亚种LCLL1添...
- 王玲张春晓鲁康乐宋凯陶炳毅
- 一种东方鲀用肠道健康调节剂及其制备方法
- 一种东方鲀用肠道健康调节剂及其制备方法，涉及一种水产饲料添加剂。所述一种东方鲀用肠道健康调节剂按质量百分比的组成为：丁酸甘油酯10%～20%，破壁啤酒酵母粉40%～60%，中草药抽提物20%～40%，脱脂米糠10%～20...
- 张春晓王玲翟秋玲宋凯
