李志香
- 作品数：11 被引量：41H指数：4
- 供职机构：齐鲁师范学院更多>>
- 发文基金：山东省高等学校科技计划项目山东省教育科学“十二五”规划课题山东省教育厅高校科研发展计划项目更多>>
- 相关领域：生物学文化科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 玫瑰花生产废弃物中抗坏血酸含量的测定
- 2011年
- 本文采用2,6-二氯酚靛酚滴定法[1],分析测定了玫瑰花提取精油后的废弃物——生产废水和废渣中还原型抗坏血酸的含量.其中生产废水中还原型抗坏血酸的含量是0.7425mg/100g;生产废渣中还原型抗坏血酸的含量是6.6mg/100g.结果表明:经过消煮的生产排放废水中还原型抗坏血酸的含量明显低于排放湿花渣中还原型抗坏血酸含量.
- 李志香高玲美张才波邵洪伟
- 关键词：玫瑰花废水废渣
- 玫瑰精油生产废弃物再利用研究被引量：3
- 2014年
- 本文对玫瑰精油生产后的废弃物—玫瑰花渣的成分做了详细介绍。研究表明,玫瑰花渣营养成分丰富,其中氨基酸种类多,粗脂肪和维生素E含量都比较高,矿质元素种类丰富且含量也比较高,其中还含有抗氧化性能高的黄酮类化合物。因此玫瑰花渣是一种值得开发的天然原料。
- 高玲美李志香王春玲张海龙刘宾
- 关键词：再利用变废为宝
- 生物类专业高职教育人才培养方案的构建与实践——以齐鲁师范学院为例
- 2013年
- 以就业为先导,以市场需求为目标,借鉴国内外同类高校的办学经验,通过企业调研和往届毕业学生的信息反馈,结合山东省经济发展需要,分析了生物类专业岗位人才需求,对生物类专业高职教育人才培养方案进行改革,构建了以职业能力、就业能力和创业能力为核心的"一个平台、四个课程群、多向选择"的课程与教学体系,通过教学实践成效显著。
- 李志香蔡云飞王春玲刘淑敏
- 关键词：高职教育生物类专业
- 微波辅助超声提取南瓜多糖及其抗氧化性研究被引量：9
- 2013年
- 采用微波辅助超声技术提取南瓜中的多糖成分,并与传统的热水浸提方法进行比较,研究了微波处理时间、超声处理时间及超声处理温度对南瓜多糖提取率的影响。结果表明3个因素均对试验结果有明显影响,并确定出最佳处理方法,即微波处理3 min,超声处理30 min,超声处理温度70℃,此时南瓜多糖的提取率为3.65%,与热水浸提法2.02%相比,提取率提高了80%,同时提取时间大大缩短。提取的多糖对羟基自由基、超氧阴离子自由基及2,2-二苯代苦味肼基(DPPH)自由基的清除效果进行测定,结果显示不同浓度南瓜多糖对自由基均有较好的清除效果,特别是4 mg/mL以上时,清除效果显著。
- 丁宏伟李志香蔡云飞
- 关键词：南瓜多糖羟基自由基超氧阴离子DPPH自由基
- 山东省某高校大学新生视力及影响因素分析被引量：1
- 2014年
- 目的明确高校新生视力状况并分析其原因。方法对齐鲁师范学院2011年入学的677名新生进校视力检测及问卷调查。结果新生的视力不良检出率为83.31%,视力不良检出率在城乡、性别间没有发现显著差异。学习时间、睡眠时间和午睡对视力不良检出率具有显著影响。结论大学新生的视力不良检出率高,这与其高中阶段的学习生活习惯密切相关。
- 张才波李志香郭萍席广民关志炜
- 关键词：视力不良大学新生
- “营养配餐设计”类课程教学探讨被引量：5
- 2010年
- "营养配餐设计"类课程是食品科学、公共营养、烹饪与营养教育等专业的新开课程。本文介绍了"营养配餐设计"类课程的开设背景和特点,着重讨论了课程的教学模式和教学方法,以期待与同行进行深入的交流和探讨。
- 綦翠华李志香
- 关键词：教学模式教学方法
- 生物技术及应用专业人才培养方案和课程体系改革研究被引量：2
- 2012年
- 根据生物技术及应用专业培养目标,结合山东省生物产业发展现状,对生物技术及应用专业人才培养方案、课程建设、实践教学环节进行改革,以构建具有鲜明办学特色的生物技术及应用专业人才培养模式,并不断加以完善和优化,培养高等技术应用型人才。
- 李志香张海龙
- 关键词：生物技术应用型人才课程体系实践教学
- 玫瑰花渣的研究进展被引量：11
- 2010年
- 玫瑰花是一种具有很高的食用价值和药用价值的花卉.目前,玫瑰花最主要的用途是作为玫瑰精油的提取原料,其中产生的大量玫瑰残渣一般作为废料处理,这造成很大的浪费.因此,对玫瑰花渣的利用是提高玫瑰花经济效益的重要途径.目前对玫瑰花的研究和应用比较广泛,而对玫瑰花渣的关注却相对较少.本文对我国玫瑰花渣的研究做一综述.
- 高玲美李志香丁淑燕王春玲邵宏伟张才波张海龙
- 关键词：玫瑰精油化学成分营养成分黄酮
- 对大学新生高中阶段生活方式的调查与分析
- 2014年
- 为了解青少年的健康状况,2011年9月,对齐鲁师范学院部分新生高中阶段的生活方式进行了问卷调查。结果表明:高中生在日常生活学习中存在诸多生活方式问题,如饮食结构不合理,营养不均衡,生活作息不规律,缺乏运动等。应该采取相关措施帮助学生建立良好的生活方式,保证青少年和大学生的健康成长。
- 安霞李志香张才波丁宏伟刘倩
- 关键词：问卷调查
- 调节动物脂肪酸合成的核转录因子
- 2010年
- 脂肪酸的从头合成主要发生在肝脏和脂肪组织,肝脏脂肪酸的合成受到多种因素的调节,文章重点介绍调节脂肪酸合成的核转录因子:肝脏X受体固醇调节元件结合蛋白、碳水化合物反应元件结合蛋白。
- 周磊蔡元丽李志香
- 关键词：核转录因子肝脏X受体结合蛋白
