高仁钧
- 作品数：38 被引量：44H指数：3
- 供职机构：吉林大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金吉林省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 扩展生物催化的边界:嗜热酶的潜力与应用
- 2024年
- 20世纪中期,科学家在深海热液喷口和热泉中发现了能够生存的微生物。这一发现极大地拓展了人们对生命极限的认知,更引领了科学界对嗜热菌及其嗜热酶的深入研究。嗜热酶的三维结构相比常温酶类更为紧密,分子间的相互作用更为密集,赋予了它们在高温下仍能维持高效催化活性和结构稳定性的能力。随着绿色化学理念的推广以及对酶催化技术的日益重视,嗜热酶凭借其独特的优异特性,在生物技术和工业领域迎来了新的发展机遇。本文将探讨嗜热酶的独特性质,并阐述其在生物技术、食品工业、医药、化工和环境保护等领域的应用潜力。
- 李雅静李悦君杨昕睿解桂秋高仁钧
- 关键词：嗜热酶热稳定性化工合成食品工业
- 生物催化在工业生化中的机遇与挑战
- 生物催化(Biocatalysis)是指用酶或有机体(细胞、细胞器等)作为催化剂实现化学转化的过程,又称生物转化(Biotransformation).工业生物催化是生物技术的第三次浪潮,也是实现绿色化学的重要途径.绿色...
- 王智高仁钧郑良玉曹淑桂
- 关键词：生物催化生物转化
- 文献传递
- 一种合成UDP-半乳糖及合成半乳糖基化合物的方法
- 一种合成UDP‑半乳糖的方法及合成半乳糖基化合物的方法，属于生物工程技术领域。本发明所述的一种利用嗜热酶法两步反应催化UTP、ATP和D‑半乳糖生成UDP‑半乳糖的方法包括两个步骤：(ⅰ)以D‑半乳糖、ATP为底物，使用...
- 高仁钧李雅静邓林解桂秋
- 文献传递
- 新型嗜热脂肪酶的研制
- 冯雁任晓东于大为郑柏松张作明高仁钧韩四平
- 该课题组在已有的嗜热脂肪酶工程菌的基础上，通过定点突变技术，将古核菌蛋白酶部分难以在大肠杆菌中表达的遗传密码子改变为大肠杆菌中常用的密码子，提高嗜热脂肪酶在大肠杆菌中的表达率。利用生物统计学方法对重组大肠杆菌的发酵基质进...
- 关键词：
- 关键词：发酵大肠杆菌玉米浆
- 嗜热古菌Aeropyrum.pernixK1酰基氨基酸释放酶(AARE)的初步晶体学研究
- 酰基氨基酸释放酶(AARE),也叫酰基化肽水解酶[EC3.4.19.1],催化N酰基化肽的水解,生成N酰基氨基酸,是N端酰基化蛋白去酰基系列反应中的关键酶。同源搜索
- 王刚刚高仁钧丁怡杨海涛曹书桂冯雁饶子和
- 文献传递
- 枯草杆菌脂肪水解酶LipA和LipB被引量：3
- 2008年
- 源自枯草杆菌的分泌型脂肪水解酶LipA及LipB已经被克隆、表达并表征.它们的分子结构特点、催化机理也已经被深入研究.枯草杆菌脂肪水解酶因为具有较好的食品工业及化学工业等方面的应用潜力,已经吸引了越来越多的关注.通过定向进化及高通量筛选的方法对酶分子进行改造,提高其热稳定性及立体选择性是近年的研究热点.结合国外及本研究组的工作,本文对LipA和LipB的生化性质、结构特点以及采用基因工程突变的方法进行分子改造等方面的研究进展做一简要综述.另外,对其中一些研究论文做了简要的评价,并提出对未来工作的展望.
- 赵博高仁钧廉虹曹淑桂
- 关键词：枯草杆菌酶结构定向进化
- 融合酸性嗜热α-淀粉酶基因和融合酸性嗜热α-淀粉酶、制备及应用
- 本发明属于生物工程技术领域，涉及一种融合酸性嗜热α-淀粉酶基因、生产融合酸性嗜热α-淀粉酶的工程菌(大肠埃希氏菌Escherichia coli)JDA001、利用该基因工程菌发酵生产的融合酸性嗜热α-淀粉酶及该酶在淀粉...
- 高仁钧解桂秋常琳潘冬曹淑桂
- 文献传递
- 古细菌Aeropyrum pernix K1超嗜热酯酶/乙酰氨肽水解酶的研究
- 该文根据遗传信息,通过生物信息学方法进行分析,确定研究古细菌Aeropyrum pernix K1中的酯酶/乙酰氨肽酶基因.我们从培养古细菌出发,通过提取基因组DNA,设计PCR引物,再经过PCR反应,克隆出APE154...
- 高仁钧
- 关键词：古细菌嗜热酶酯酶晶体结构
- 文献传递
- 融合酸性嗜热α-淀粉酶基因和融合酸性嗜热α-淀粉酶、制备及应用
- 本发明属于生物工程技术领域，涉及一种融合酸性嗜热α-淀粉酶基因、生产融合酸性嗜热α-淀粉酶的工程菌(大肠埃希氏菌Escherichia coli)JDA001、利用该基因工程菌发酵生产的融合酸性嗜热α-淀粉酶及该酶在淀粉...
- 高仁钧解桂秋常琳潘冬曹淑桂
- 酶催化应用于工业生产面临的问题及解决方法
- 酶作为生物催化剂,具有许多化学催化剂无法比拟的优点,但应用其催化剂的特性进行工业化生产并不是十分广泛,本文介绍了这种现象出现的原因,并分析了目前的解决办法,对将来进行了展望.
- 高仁钧王智冯雁曹淑桂
- 关键词：酶催化剂工业酶生物技术化学修饰
- 文献传递
