徐彬凯
- 作品数：19 被引量：40H指数：5
- 供职机构：上海理工大学更多>>
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- 相关领域：一般工业技术轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 液体真空冷却过程中失水及浓度变化问题研究被引量：4
- 2011年
- 研究真空冷却过程中失水与液体质量之间的关系以及二元溶液的浓度变化问题。以上海理工大学能源与动力工程学院自行研制的真空冷却装置为试验平台,选取不同的水质量和容器形状进行试验以研究其对失水率的影响,另外选取不同浓度的蔗糖溶液研究真空冷却对二元溶液浓度的影响。为便于比较,提出相对失水率、相对高度,相对浓度的概念。试验结果表明,当容器内液位增加时,失水率随之增加,并且变化趋势越来越明显;采用较高的窄口容器可明显降低失水,相对失水率最低仅为1.08,实际失水非常接近理论失水;蔗糖溶液经真空冷却后浓度会有所升高,但变化不大。
- 徐文强陈儿同徐彬凯张华李巧巧杨晓昀
- 关键词：热工学真空冷却失水
- 一种低温显微镜冷源系统
- 一种低温显微镜冷源系统，包括：使用高压氮气制冷剂作为冷源；采用半导体制冷片预冷氮气，然后对氮气进行节流；采用PID控制电加热方式，让氮气在调温室调节至所需温度后再进入载物台；其特点是：氮气瓶经铜管依次与稳压减压阀、高效换...
- 陈儿同左志强王艳叶萍张华徐彬凯徐文强杨晓昀韩宝三
- 文献传递
- 用于液体生化反应的均匀加热系统
- 本发明涉及一种用于液体生化反应的均匀加热系统，包括加热管，铂电阻，支架，控制电路，其特点是：加热管支架缠绕两层，支架间放置测量温度的铂电阻，支架上端设有加热管的进液口和出液口，且进液口和出液口与蠕动泵相连接，使两种液体混...
- 陈儿同徐彬凯叶萍左志强王艳
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- 一种利用高压氮气为制冷剂的低温显微镜冷源系统
- 一种利用高压氮气为制冷剂的低温显微镜冷源系统，使用高压氮气制冷剂作为冷源；采用半导体制冷片预冷氮气，然后对氮气进行节流；采用PID控制电加热方式，让氮气在调温室调节至所需温度后再进入载物台；其特点是：氮气瓶经铜管依次与稳...
- 韩宝三陈儿同左志强王艳叶萍张华徐彬凯徐文强杨晓昀
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- 高效紧凑型液体均匀加热控制器
- 本实用新型涉及一种高效紧凑型液体均匀加热控制器，包括加热管，铂电阻，支架，控制电路，其特点是：加热管支架缠绕两层，支架间放置测量温度的铂电阻，支架上端设有加热管的进液口和出液口，且进液口和出液口与蠕动泵相连接，使两种液体...
- 陈儿同徐彬凯叶萍左志强王艳
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- 用于液体生化反应的均匀加热系统
- 本发明涉及一种用于液体生化反应的均匀加热系统，包括加热管，铂电阻，支架，控制电路，其特点是：加热管支架缠绕两层，支架间放置测量温度的铂电阻，支架上端设有加热管的进液口和出液口，且进液口和出液口与蠕动泵相连接，使两种液体混...
- 陈儿同徐彬凯叶萍左志强王艳
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- 真空冷却中能耗问题的分析研究被引量：9
- 2010年
- 研究真空冷却过程中能耗与运行参数之间的关系,进行真空冷却系统的电参量测试,探寻与能耗有关的因素。以上海理工大学能源与动力工程学院自制的真空冷却装置为实验平台,选取不同质量的水分别在不同温度下开启真空泵进行实验研究,分析真空冷却系统能耗与真空泵开启温度和被冷物品质量之间的关系。为统一实验条件以减少因实验条件不同对能耗造成的影响,提出附加能耗、折算能耗、当量能耗的概念。试验结果显示:对于制冷系统和真空泵配置已确定的真空冷却系统,存在最佳真空泵开启温度和被冷物品质量;在使用真空冷却系统时,应尽量使其在最佳状态运行,此时单位质量的被冷物在单位温降下的能耗最小,即当量能耗最小。
- 陈儿同张华徐彬凯徐文强李巧巧杨晓昀
- 关键词：食品加工技术真空冷却能耗分析
- 生物材料低温保存装置
- 本发明涉及一种生物材料的低温保存装置，包括保温箱体，样品冷冻腔，自动置核装置和温度测控装置，保温箱体中间放置样品冷冻腔，样品冷冻腔外面设有电热丝，内表面装有测温用的热电偶，其外侧两端分别设有半导体制冷装置，自动置核装置置...
- 叶萍陈儿同徐彬凯王婷韩宝三
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- 用于真空冷却设备的自动排水装置
- 本实用新型涉及一种用于真空冷却设备的自动排水装置，包括进水管，排水管，其特点是，还包括储液器，电磁阀、光电液位开关；储液器安装在进水管和排水管中间，两个电磁阀分别安装在进水管和排水管上，在储液器的上部和下部各安装一个光电...
- 王艳陈儿同左志强叶萍徐彬凯
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- 真空冷却中失水率问题研究被引量：9
- 2009年
- 提出了无效失水、无效失水率以及当量失水率的概念来研究食品在真空冷却中的失水问题,从数量上评判食品真空冷却效果及失水程度.利用食品真空冷却实验台,以水作为样品,采用不同形状的盛水容器及遮挡物进行真空冷却降温实验.结果表明,用广口杯进行真空冷却具有很好的降温效果,甚至能结冰,但是失水非常严重;而采用较大空隙的遮挡物或细长的容器,不论降温还是降低无效失水,同样能获得理想的结果.
- 陈儿同王艳徐彬凯徐文强
- 关键词：失水
