刘鸣畅
- 作品数：40 被引量：133H指数：7
- 供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家高技术研究发展计划质检公益性行业科研专项项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 一种新型的基因定量检测方法组合物、试剂盒和方法
- 本发明涉及一种新型的目标基因定量检测方法padlock‑RCA‑ELISA法。本发明还涉及用所述方法进行动物组织中不同动物来源生长激素基因相对定量（猪和牛）以及线粒体细胞色素b基因相对定量（猪和牛）的寡核苷酸探针组合物。...
- 吴亚君陈磊陈颖刘鸣畅杨艳歌
- 文献传递
- 用于红薯源性成分检测的引物探针及方法和试剂盒
- 本发明涉及用于红薯源性成分检测的寡核苷酸引物与探针。本发明还涉及用于测定红薯源性成分的实时荧光PCR检测方法，所述方法包括使用针对红薯源性成分的特异性寡核苷酸引物和探针。本发明还涉及用于快速检测红薯源性成分的实时荧光PC...
- 陈颖韩建勋吴亚君黄文胜杨艳歌刘鸣畅
- 毛细管电泳技术检测羊乳婴幼儿配方粉中的牛乳成分被引量：13
- 2019年
- 婴幼儿配方乳粉的乳源鉴别对于保障产品安全和真实性至关重要。采用毛细管电泳技术对羊乳来源的婴幼儿配方粉中的牛乳成分进行检测。通过比较不同乳源产品中主要蛋白质组分的电泳图谱,筛选出牛乳表征蛋白峰。通过方法验证以及检测市售样品,证实毛细管凝胶电泳在准确度、精密度及重复性方面表现良好,筛选的表征蛋白峰峰面积与羊乳中牛乳含量呈现良好线性相关性(R^2>0.99),检测灵敏度0.5%,表明该方法可用于羊乳来源婴幼儿配方粉中牛乳成分的定性和定量检测。
- 刘鸣畅侯艳梅杨艳歌黄文胜陈颖吴亚君
- 关键词：牛乳蛋白
- 食源性致病菌快速检测技术研究进展被引量：21
- 2022年
- 食源性致病菌是影响食品安全的主要问题之一。建立快速的食源性致病菌检测方法对控制农产品和食品从生产、加工、运输、仓储、口岸通关到销售和消费各个环节的生物性风险至关重要。由于传统病原微生物检测耗时长且操作较繁琐,不能及时检测出食品中的病原菌。近年来随着生物技术的快速发展以及对食品安全监测要求的提高,食源性致病菌快速检测方法的研究和建立受到高度重视,但由于检测方法种类较多,缺乏统一的评价指标,难以对不同的方法进行对比。本文以目前报道较多和实现商品化应用的快速检测方法如显色培养基技术、腺苷三磷酸发光技术、免疫学技术、分子生物学技术、生物传感器技术、流式细胞技术以及光谱技术等,从食物基质、检测限、检测时间、优缺点以及是否需要预增菌/分离/富集前处理步骤等多个角度进行横向比较,总结了各类方法的基本原理、主要技术路线和关键指标参数,以期为后续相关方法的技术评价和比对提供参考。
- 王丹丹刘鸣畅杨艳歌王洪越袁飞吴亚君吴淑清
- 关键词：食品安全食源性致病菌
- 双向电泳技术分离燕窝水溶性蛋白被引量：5
- 2013年
- 为研究燕窝功效成分以及建立燕窝真伪检测和质量分级体系,采用双向电泳技术分离了燕窝水溶性蛋白。以印度尼西亚苏门答腊岛毛燕为材料,从提取溶剂、提取条件、水化上样缓冲液和分离胶体积分数4个方面对燕窝蛋白双向电泳技术进行优化。结果表明:以超纯水作为提取溶剂,60℃静置提取6h,以8mol/L尿素、4g/100mL CHAPS、65mmol/L DTT、0.2%(体积分数)Bio-Lyte 4/6 Ampholyte、0.1%Bio-Lyte 5/8 Ampholyte、0.001g/100mL溴酚蓝组成的溶液作为水化上样缓冲液,采用8%的分离胶体积分数可获得高分离度、高重复性的燕窝蛋白双向电泳图谱。同时,采用4个不同的燕窝样品对所建立的方法进行验证,证实了方法的可靠性。
- 郭丽丽吴亚君刘鸣畅王斌韩建勋葛毅强陈颖
- 关键词：蛋白质SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳双向电泳
- 高通量二代测序基因条码技术在油料作物种类鉴别中的应用被引量：3
- 2014年
- 对高通量二代测序基因条码技术在油料作物种类鉴别中的应用进行探索。采用Ion Torrent PGMTM测序技术,分别对橄榄、花生、大豆、油葵、玉米等14种油料作物和小麦、大米的叶绿体核酮糖二磷酸羧化酶/氧化酶大亚基(ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase large subunit,rbc L)基因246 bp聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)产物混合物,及上述作物DNA混合液扩增得到的rbc L基因片段进行测序。结果表明,除小麦外,所有其他作物成分均获得了鉴定。其中,PCR产物混合物中每种作物成分的测序读数数量比例和该成分PCR产物在总产物中的比例接近,说明该技术可以用于定量分析。实验结果初步证实了该技术对混合样品中各作物种类鉴别的准确性,并具有检测效率、流程简便的特点,有望在未来成为食用油标识符合性查验的有力工具。
- 吴亚君杨艳歌李莉王斌刘鸣畅陈颖
- 关键词：油料
- 实时荧光PCR鉴别蓝莓成分的组合物、试剂盒和方法
- 本发明涉及蓝莓成分的实时荧光PCR方法。本发明还涉及用于所述方法的寡核苷酸引物探针组合物。本发明还涉及包含所述组合物的实时荧光PCR试剂盒。使用本发明的组合物进行实时荧光PCR检测，能够通过简单、快速、特异且灵敏地检测果...
- 吴亚君陈颖杨艳歌刘鸣畅韩建勋王斌
- 文献传递
- GeXP多重PCR鉴别鹿种的组合物、试剂盒和方法
- 本发明涉及马鹿、驯鹿、麋鹿、黇鹿、白唇鹿5种鹿成分的GeXP多重PCR方法。本发明还涉及用于所述方法的寡核苷酸引物探针组合物。本发明还涉及包含所述组合物的GeXP多重PCR试剂盒。使用本发明的组合物进行GeXP多重PCR...
- 陈颖吴亚君凌胜男杨艳歌刘鸣畅韩建勋
- 文献传递
- 采用快速蒸发电离质谱技术对化妆品开展质量溯源被引量：2
- 2020年
- 随着社会经济的不断进步和物质生活的丰富,化妆品的使用已经越来越普遍。在经济利益驱动下,市场上假冒伪劣化妆品的情况日益严重,但是现行质量溯源主要是通过信息溯源进行,所以建立一种高精度、快速便捷的化妆品质量溯源技术方法是十分必要的。本文采用快速蒸发电离质谱技术(REIMS)对正品化妆品及市售样品进行检测,采用Live ID软件,分别对正、负离子模式下的液状样品和乳状样品进行聚类分析,构建PCA-LDA模型,查找可疑的伪品。随后,应用正品化妆品样品构建判别模型,并对市售样品进行鉴定,确定伪造化妆品。使用Progenesis QI软件对真伪化妆品进行差异因子分析并鉴定,确定主要质量溯源靶标因子,为将来化妆品真伪快速检测技术标准化及特征靶标物种定量检测奠定基础。
- 刘鸣畅苏宁林继红杨悦王秀娟吴亚君
- 关键词：化妆品
- 实时荧光PCR鉴别蔓越莓成分的组合物、试剂盒和方法
- 本发明涉及蔓越莓成分的实时荧光PCR方法。本发明还涉及用于所述方法的寡核苷酸引物探针组合物。本发明还涉及包含所述组合物的实时荧光PCR试剂盒。使用本发明的组合物进行实时荧光PCR检测，能够通过简单、快速、特异且灵敏地检测...
- 陈颖吴亚君杨艳歌韩建勋刘鸣畅王斌
- 文献传递
