焦自明
- 作品数：6 被引量：68H指数：4
- 供职机构：陕西师范大学物理学与信息技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金陕西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 枸杞多糖分离纯化及其结构光谱分析与显微学观察被引量：19
- 2012年
- 目的提取枸杞多糖并分析其结构性质和显微学形态,为枸杞的进一步开发利用提供参考。方法采用水提醇沉法得到枸杞多糖,Sephadex G-150凝胶色谱柱纯化得LBP3-I,应用傅里叶变换光谱、气相色谱对LBP3-I进行组成结构分析,通过环境扫描电镜和原子力显微镜观察该组分的显微学形态。结果 LBP3-I是一种含有结合蛋白的多糖复合物。其单糖组成为鼠李糖基、阿拉伯糖基、木糖基、甘露糖基、葡萄糖基、半乳糖基,且摩尔比率为2.07∶2.38∶3.11∶1.00∶1.12∶2.86。红外光谱结果显示LBP3-I具有明显的糖类物质特征吸收峰且含有吡喃环;环境扫描电镜下LBP3-I呈现高分支结构,主要呈链状,且糖链间多相互缠绕聚集成环状。结论 LBP3-I是一种含有结合蛋白的多糖复合物,具有分支结构,主要成链状。
- 郭琦孙润广郭国贇焦自明
- 关键词：枸杞多糖单糖组成原子力显微镜
- 从茶渣中提取茶多糖工艺条件的优化研究被引量：14
- 2012年
- 以低档茶叶提取茶多酚后的茶渣为原料,研究茶叶多糖的水提工艺及初步纯化技术。分别就提取过程中的料液比、浸提时间、浸提温度、浸提次数进行了单因素实验,并用L9(34)正交实验优化提取工艺,用醇沉及脱蛋白技术对茶多糖进行初步纯化,得出优化的工艺为:料液比1∶30,浸提温度85℃,浸提时间2h,浸提次数3次,浓缩液与95%乙醇用量1∶5,乙醇沉淀静止6h,Sevage法脱蛋白3次,茶多糖的得率为4.10%。
- 焦自明高冉杨建雄郭琦戴晶晶陈蓓马兆瑞
- 关键词：茶渣茶多糖
- 紫阳富硒茶中硒的赋存形态研究及茶渣的开发利用
- 茶是我国最传统的饮品之一,我国的茶文化历史悠久,人民有着长久的饮茶习惯。茶不仅具有一定的营养价值,还具有药用价值,历代医书记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、平喘、祛痰、明目益思、消炎解毒、益寿延年等20多项功效；近年来大...
- 焦自明
- 关键词：茶多糖
- 文献传递
- 紫阳富硒茶中茶多糖、碱溶性茶蛋白结构形貌及硒赋存形态被引量：20
- 2012年
- 研究了紫阳富硒茶硒赋存形态,用原子力显微镜观测紫阳富硒茶中茶多糖、碱溶性茶蛋白的结构形貌.结果表明:茶多酚硒占总硒的0.89%,蛋白硒占总硒的60.12%,多糖硒占总硒的18.06%,蛋白质组分中又以碱溶性蛋白结合硒含量最高,达到23.81%;观测表明,茶多糖为多侧支的树枝状结构,碱溶性蛋白主要以大小比较均一的杆状或球状结构存在.
- 焦自明杨建雄张小飞窦佩娟刘小乔郭琦
- 关键词：硒赋存形态原子力显微镜
- 防风多糖的理化特性、形貌特征及结构分析被引量：10
- 2013年
- 目的从防风Saposhnikovia divaricata中提取多糖并对其进行理化性质及结构特征的分析。方法采用DEAE-52纤维素和Sephadex G-200凝胶柱色谱分离纯化,获得防风多糖主要成分SPS0和SPS1,通过紫外光谱(UV)、热稳定性实验、红外光谱(IR)、刚果红实验、环境扫描电镜(ESEM)、原子力显微镜(AFM)对防风多糖进行理化性质、形貌特征及结构特征分析。结果 SPS0和SPS1糖醛酸的质量分数分别为12.07%、0.95%;IR光谱显示SPS0含有-COOH的特定吸收峰;刚果红实验表明SPS0具有三股螺旋结构,SPS1没有三股螺旋结构;ESEM、AFM观察显示SPS0形貌工整,为链状多分枝结构,SPS1多糖形貌不规则,有少量分枝结构。结论 SPS0是一种具多分枝结构的酸性多糖;SPS1是一种含β-D-吡喃环的均一多糖,热稳定性较高。
- 戴晶晶张静孙润广焦自明张鹏张化朋刘阿娟
- 关键词：防风多糖理化特性形貌原子力显微镜
- 茶树菇多糖的提取、气相色谱分析和AFM观测以及活性研究被引量：4
- 2012年
- 利用水提得到茶树菇水提多糖S-ACP,并对水提残渣进行碱提得多糖J-ACP。分别用考马斯亮蓝G-250法及苯酚硫酸法测定蛋白含量及总糖含量,气相色谱(GC)分析多糖组分,原子力显微镜(AFM)观测结构形貌,并进行了体外抗氧化活性测定。结果表明,S-ACP的单糖组成为木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,其摩尔比为2.527:0.140:1.284:1.738;J-ACP的单糖组成为鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,其摩尔比为1.327:2.525:0.140:3.641:1.765;AFM观测表明S-ACP为多侧支的雪花状结构,J-ACP为少侧支的简单环状结构,且二者均非单链存在;抗氧化活性结果表明S-ACP活性高于J-ACP。
- 窦佩娟张静孙润广焦自明李佳媚
- 关键词：茶树菇多糖气相色谱原子力显微镜
