您的位置： 专家智库 > >

王水江

作品数：8 被引量：0H指数：0
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇专利
  • 3篇科技成果

领域

  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 6篇黄酒
  • 5篇麦曲
  • 4篇自动化
  • 3篇生麦曲
  • 3篇酿造
  • 2篇蒸饭
  • 2篇土建
  • 2篇美化
  • 2篇酒液
  • 2篇酒糟
  • 2篇过程自动化
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵方法
  • 2篇发酵系统
  • 1篇电子显示
  • 1篇电子显示屏
  • 1篇压滤
  • 1篇压滤系统
  • 1篇石灰
  • 1篇水处理

机构

  • 8篇会稽山绍兴酒...

作者

  • 8篇王水江
  • 7篇俞关松
  • 7篇傅祖康
  • 6篇孙国昌
  • 6篇杨荣祥
  • 3篇毛青钟
  • 1篇祁传林
  • 1篇鲁长华

年份

  • 2篇2015
  • 4篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2007
共 8 条 记 录，以下是 1-8
全选 清除 导出
排序方式：
黄酒酿造废水处理技术的研究及产业化
俞关松傅祖康毛青钟王水江祁传林茹德华
“黄酒酿造废水处理技术的研究及产业化”为2011年度绍兴县重大科技攻关计划项目(计划编号：2011508)成果。该成果完成了对浸米浆水发酵过程的微生物及部分微量成份动态变化及黄酒酿造废水性质的测定研究，得出黄酒浸米过程的...
关键词：
关键词：黄酒酿造工艺废水处理工艺
一种生麦曲发酵系统及发酵方法
本发明涉及一种生麦曲发酵系统及发酵方法，包括发酵房间，发酵房间的一侧连接有进风管，进风管一端连接有控制箱，发酵房间的顶部为吊顶固定件，发酵房间的两侧为单面钢板隔墙，吊顶固定件之间安装有折件连接条，单面钢板隔墙的一端与折件...
金建顺傅祖康俞关松唐雅凤孙国昌王水江缪新兴杨荣祥
文献传递
黄酒自动化压滤系统及应用
金建顺傅祖康俞关松唐雅凤金雪泉陶新功孙国昌王水江缪新兴杨荣祥毛青钟
“黄酒自动化压滤系统及应用”项目为会稽山绍兴酒股份有限公司自主立项项目，2014年8月11日于浙江省绍兴市通过中国酒业协会鉴定；项目完成了机械化黄酒压滤工艺技术的研究，自动化控制压滤系统技术特性的应用研究，引进自动化控制...
关键词：
关键词：黄酒自动控制系统
黄酒和生麦曲自动化制造技术集成创新研发及应用
金建顺傅祖康俞关松唐雅凤金雪泉陶新功孙国昌王水江缪新兴杨荣祥毛青钟
“黄酒和生麦曲自动化制造技术集成创新研发及应用”项目为会稽山绍兴酒股份有限公司自主立项项目，2014年8月11日于浙江省绍兴市通过中国酒业协会鉴定的“黄酒酿造自动化控制系统研发与应用”与“黄酒生麦曲自动化生产系统技术及应...
关键词：
关键词：黄酒生麦曲酿造方法
一种自动化生产黄酒的工艺
本发明涉及一种黄酒的生产工艺,包括以下步骤：（1）浸米（2）蒸饭、冷却并加料（3）前发酵：将步骤（2）中混合均匀的饭、生麦曲和水一起输送至前发酵缸中（4）后发酵：将步骤（3）中前发酵完成的料通过管道输送至后发酵罐进行后发...
金建顺傅祖康俞关松唐雅凤孙国昌王水江缪新兴杨荣祥
文献传递
一种生麦曲发酵系统及发酵方法
本发明涉及一种生麦曲发酵系统及发酵方法，包括发酵房间，发酵房间的一侧连接有进风管，进风管一端连接有控制箱，发酵房间的顶部为吊顶固定件，发酵房间的两侧为单面钢板隔墙，吊顶固定件之间安装有折件连接条，单面钢板隔墙的一端与折件...
金建顺傅祖康俞关松唐雅凤孙国昌王水江缪新兴杨荣祥
文献传递
煎酒辅助器
一种煎酒辅助器，属黄酒酿造工序中辅助设备的制造技术领域，主要由置于地面(5)上带电子显示屏(1)的秤台(2)，置于秤台(2)上带平板轨车(3)的轨道(6)，置于秤台(2)相邻的地面(5)上与秤台(2)上的轨道(6)接轨的...
王水江鲁长华
文献传递
一种自动化生产黄酒的工艺
本发明涉及一种黄酒的生产工艺,包括以下步骤：（1）浸米（2）蒸饭、冷却并加料（3）前发酵：将步骤（2）中混合均匀的饭、生麦曲和水一起输送至前发酵缸中（4）后发酵：将步骤（3）中前发酵完成的料通过管道输送至后发酵罐进行后发...
金建顺傅祖康俞关松唐雅凤孙国昌王水江缪新兴杨荣祥
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0