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刘晶: 作品数：16 被引量：40H指数：5; 供职机构：吉林出入境检验检疫局更多>>; 发文基金：国家质检总局行业标准制定项目国家质检总局科技计划项目更多>>; 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程医药卫生更多>>

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使用索克斯特克HT6快速测定油料种籽中粗脂肪含量被引量：1: 1992年; 本文利用索克斯特克HT6,对出口油料种籽、中粗脂肪含量的快速测定方法进行了研究。本文采用两次浸提技术,解决了利用该仪器测定高脂肪油籽、油料时结果严重偏低的问题。通过对蓖麻将等8个品种的测试,结果表明:本方法简便,快速,准确,可靠(浸揭时间为3.5h,标准偏差为0.049～0.066)。经t检验和F检验,本方法与传统的索氏法之间无显著性差异。; 卢利军庄树华刘晶冯显东; 关键词：油料种籽

实时荧光定量PCR快速检测鸭病毒性肠炎标准方法的建立被引量：6: 2009年; 根据GenBank（登录号：EF417996）中鸭病毒性肠炎病毒U31基因的序列，设计了1对特异性引物及TaqMan探针，扩增片段长度为76bp。以鸭病毒性肠炎弱毒疫苗株DNA为阳性标准品模板，建立了实时荧光定量PCR检测鸭病毒性肠炎病毒的方法。该方法能在鸭病毒性肠炎病毒DNA样本中检出荧光信号，定量范围为：2．1×10^0～2．1×10^0个拷贝数，最小检出量为2．1×10^0个拷贝；用该方法对人工感染试验的4只鸭组织器官、粪便、血液等样品重复测定3次，病毒模板DNA的检出率为100％，对鸭正常组织、巴氏杆菌、大肠杆菌、沙门菌和鸭病毒性肝炎、鹅源禽流感H5毒株、新城疫、小鹅瘟病毒等DNA检测不出现特异性荧光信号。经过重复性和实际临床样本检验证实，该方法真实可靠，而且从核酸提取到报告检测结果耗时不超过4h，不仅实现了对鸭病毒性肠炎的快速诊断，也实现了对该病毒DNA由定性到定量的检测。; 石建平孟日增刘晶郭娜潘风光; 关键词：鸭病毒性肠炎

实时荧光定量PCR快速检测鸭病毒性肠炎的方法及试剂盒: 本发明提供了实时荧光定量PCR检测鸭病毒性肠炎病毒的方法，选择鸭病毒性肠炎UL31基因片段，设计引物和探针，对扩增片段的测序结果，同源性均为100％，不发生交叉反应，从而排除了病毒变异和地域因素造成的假阴性问题，提高了检...; 孟日增石建平肖成蕊刘晶赵庆松刘和平; 文献传递

禽肉生产中微量元素添加剂应用现状分析: 2010年; 禽肉及其制品是我国消费者餐桌上的常见品种，其产、供、销、加工已成为社会生产中不可或缺的重要一环，同时由于我国劳动力相对低廉，禽肉生产也逐渐成为农业生产中转化剩余劳动力，; 陈明岩王为徐立明芦春梅刘海艳刘晶; 关键词：禽肉生产微量元素添加剂剩余劳动力社会生产

用基尔特克自动分析仪快速测定蛋白质含量──改进的排酸系统及直接蒸馏法测定被引量：2: 1995年; 卢利军庄树华刘晶邹宏图于徊萍; 关键词：饲料蛋白质自动分析仪

一种化妆品中全氟烷基化合物残留量的检测方法: 本发明公开一种化妆品中全氟烷基化合物残留量的检测方法，通过提取和净化步骤，将待测成分与化妆品样品中的大量基质进行分离，并通过净化将待测成分与其他干扰测定的成分进行进一步的分离和纯化，否则由于干扰过多，将无法进行检测。检测...; 周晓卢利军刘晶张代辉胡婷婷吴连鹏; 文献传递

食品添加剂凹凸棒黏土的测定与表征被引量：2: 2011年; 建立了食品添加剂凹凸棒粘土定性表征和定量分析方法,采用扫描电镜法进行定性分析,并与常见的脱色剂膨润土进行了对照分析,结果表明,凹凸棒粘土呈典型的纤维状,与膨润土有明显的差别。样本采用滴定法对其主要指标-吸蓝量进行了测定,采用电感耦合等离子体发射光谱(ICP)法对样本的主要元素铝和镁进行了测定,采用重量法对样本中的硅进行了测定,并采用原子吸收法和原子荧光法对样本中的毒害元素铅、砷等进行了分析,结果表明,目前市场上流通的食品添加剂凹凸棒粘土大部分符合我们制定的国家标准。; 陈明岩程大明李玲刘晶徐立明; 关键词：凹凸棒粘土食品添加剂

鸭瘟病毒PCR检测方法的建立及验证被引量：7: 2009年; 目的建立鸭瘟病毒PCR检测方法,并进行验证。方法根据GenBank中登录的鸭瘟病毒基因(UL30、UL31)序列,设计合成1对特异性引物,以鸡胚化弱毒疫苗株病毒基因组DNA为模板,进行PCR扩增。优化PCR的反应条件,并对方法的敏感性、特异性及适用性进行验证。结果经PCR可扩增得到446 bp的目的基因条带,测序结果与已发表的序列同源性达100%。该方法的最低检出限为2.1 pg,对7种鸭易感性病原体及3种鸭瘟病毒同类病原体的检测结果均为阴性。结论已建立了敏感、特异、快速的鸭瘟病毒PCR检测方法。; 孟日增石建平肖成蕊刘晶郭娜潘风光; 关键词：鸭瘟病毒 PCR 敏感性特异性

气相色谱／气相色谱-质谱法测定食品中毒死蜱残留量被引量：7: 2008年; 柑桔等试样采用乙酸乙酯提取,经石墨化炭固相萃取柱和氟罗里硅土固相萃取柱净化后,用气相色谱仪检测,外标法定量;猪肉等试样用水-丙酮均质提取,经二氯甲烷液-液分配,经凝胶色谱、再用石墨化炭固相萃取柱和氟罗里硅土固相萃取柱净化后,供气相色谱仪检测,外标法定量;阳性样品供气相色谱-质谱仪定性确证。方法的适用范围扩展到水果、蔬菜、粮谷、油料、畜肉及畜组织、茶叶、蜂产品等,添加水平在0.005～0.20mg/kg时,该方法回收率范围为80.4%～104.1%;相对标准偏差为3.16%～9.13%;测定低限玉米、糙米、大葱、菠菜、辣椒、柑桔、苹果、蜂蜜:0.01mg/kg,花生、松子仁、茶叶:0.02mg/kg,鱼肉、猪肉、鸡肾、鸡肝:0.005mg/kg。; 李爱军卢利军牟俊王明泰周晓张跃臣刘晶姚天玲; 关键词：食品毒死蜱