赵爱娟
- 作品数:31 被引量:111H指数:6
- 供职机构:郑州师范学院更多>>
- 发文基金:河南省教育厅基金河南省科技攻关计划河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
- 相关领域:文化科学理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 红外光谱法分析加热对食用油成分变化影响的研究被引量:4
- 2017年
- 以绿珍珠牌特级初榨橄榄油、鲁花压榨葵花籽油、金龙鱼食用调和油和鲁花5S一级压榨花生油等四种具有代表性的食用油为研究对象,将其用恒温磁力搅拌器分别加热到100℃、120℃、150℃和180℃并保持1小时,冷至室温后在4000~400cm^(-1)范围内进行红外扫描。结果表明:常温时四种食用油主要成分差别不大;加热后四种食用油的不饱和脂肪酸含量都降低,饱和脂肪酸的含量均增加,甘油三酯、碳骨架等也受到不同程度的影响;其中受温度影响最大的是金龙鱼食用调和油,加热至120℃时其不饱和脂肪酸的含量开始降低,继续加热至180℃时含量剧烈下降至不足常温的四分之一,而饱和脂肪酸的含量则迅速上升。该方法操作简便,结果可靠,建议人们烹饪时,尽量不要长时间高温加热食用油。
- 赵爱娟王少卿贺韶亚
- 关键词:红外光谱食用油
- 提高小学科学课堂 有效性的几点建议
- 2016年
- 小学科学课可以启迪学生思维,培养学生的学习兴趣和实践能力,提高科学课堂的有效性,能够有效提升学生的科学思维能力和科学素养。本文首先分析了小学科学课堂的教学现状,进而提出可以通过树立正确的教与学的观念,培养学生学习的兴趣和创新思维,落实课后延伸探究以及注重对学生的及时评价等方法来提高小学科学课堂的有效性。小学科学课是对小学生进行科学教育的一门重要基础学科,是融基础性。
- 赵爱娟秦会安郭宏旭
- 关键词:科学思维能力小学科学认知心理学学习情感情感态度自制教具
- 从茶叶中提取茶多酚工艺的对比研究被引量:28
- 2017年
- 以信阳毛尖为材料,对比热水浸提、超声波提取和微波提取三种提取工艺对茶多酚提取效率的影响,并用一系列单因素试验确定各工艺的最佳条件。结果表明:三种工艺的提取效率顺序为:微波提取>超声波提取>热水浸提。热水浸提的最佳条件为:料液比1∶50,时间80min,温度70℃;超声波提取的最佳条件为:超声功率200W,温度40℃,时间50min;微波提取的最佳条件为:中档微波,时间40s。在各工艺的最佳条件下,微波法提取茶样中茶多酚含量最高,达到197.3mg·g^(-1),分别比热水浸提和超声波提取率高出56.1%和28.2%,因此微波提取法将具有一定的工业推广价值。
- 高海荣赵爱娟陈秀丽穆兵
- 关键词:茶叶茶多酚热水浸提超声波提取微波提取
- 浅谈交互式电子白板在小学科学教学中的应用——以《多样的面孔》为例
- 本文以《多样的面孔》一课为案例,分析了电子白板在小学科学课堂教学中的具体应用,充分体现了电子白板在小学科学教学中的优越性。
- 赵爱娟冯彩婷杜金金
- 关键词:交互式电子白板小学科学
- 文献传递
- 薰衣草精油提取工艺的正交优化及其成分的GC/MS测定被引量:6
- 2017年
- 为避免精油因加热时间过长造成热解使某些芳香成分破坏,本文采用恒压漏斗代替传统的水蒸气蒸馏装置提取薰衣草精油,在单因素实验基础上通过正交试验探讨薰衣草精油的最佳提取工艺条件,研究结果表明:料液比为1∶6,提取时间1.5h,浸泡时间1h时,薰衣草精油出油率最高,可达1.15%;对提取出的薰衣草精油进行GC/MS测定,共检测出33个组分,其中有7种组分含量较高,依次是芳樟醇,含量为54.57%,乙酸芳樟醇,为14.38%,4-萜烯醇,为8.96%,乙酸薰衣草酯,为8.94%,异龙脑,为6.19%,α-松油醇,为4.31%,薰衣草醇,为2.65%。该实验装置简单,操作简便,绿色环保,并且提取效果理想,结果可靠,可为其他精油的提取提供参考。
- 赵爱娟陈秀丽韩欣然
- 关键词:GC/MS测定
- 苯酚-硫酸显色法测定生菜中的多糖含量被引量:3
- 2014年
- 采用苯酚-硫酸显色法测定了生菜中多糖的含量,讨论了反应温度、反应时间、测定波长、苯酚及硫酸的用量等因素对显色反应的影响.在优化条件下,用分光光度法测量其吸光度.根据标准曲线回归方程A=9.770 51C+0.003 3(r=0.998 6)求出多糖含量.结果表明,生菜中多糖的含量为70.21 mg/g,平均回收率为98.0%,相对标准偏差RSD为1.16%,准确度高.该法可为蔬菜中多糖含量的测定提供一种快速简便的技术.
- 赵爱娟冯彩婷王娜丽
- 关键词:生菜多糖含量
- 一种氧化镍/石墨相氮化碳复合材料及其制备方法
- 本发明公开了一种氧化镍/石墨相氮化碳复合材料的制备方法,包括以下步骤:(1)将含氮和碳的前驱物与氯化镍和其他氯化物的混合物置于研钵内,研磨均匀后转入坩埚中;(2)将坩埚置于马弗炉内,盖上坩埚盖,煅烧,得到固体熔块;(3)...
- 王雅苹李永宇孙海杰赵爱娟罗西停
- 文献传递
- 用核壳丙烯酸乳液制备水性金属闪光底色漆被引量:2
- 2016年
- 以核壳丙烯酸乳液、铝粉、助剂等为原材料,制备水性金属闪光底色漆,克服了传统涂料对环境污染大的缺陷。通过对不同原材料进行筛选,使产品性能不断优化,直至达到以下指标:目测无结块,无机械杂质,表干时间30min,固含量30%,粘度75s(涂-4杯/25℃),耐冲击性50kg·cm,附着力1级,柔韧性1mm,其制备的底色漆有很好的应用前景,且符合绿色化学的要求。
- 陈秀丽赵爱娟高海荣吴坤李新红卫世乾
- 重铬酸钾分光光度法与福林酚比色法测定茶多酚的比较被引量:13
- 2017年
- 运用福林酚比色法(GB/T8313-2008)和重铬酸钾分光光度法分别对四种茶叶中茶多酚总量进行了测定。并探讨了提取试剂、提取方式及检测方式对茶多酚测定结果的影响。结果表明:提取试剂、提取方式、检测方式的不同,茶多酚含量的测定结果不同。本实验中设置相同的提取条件,福林酚比色法和重铬酸钾分光光度法方法测定的茶多酚含量不同。福林酚比色法测定结果为:信阳毛尖281.64 mg·g^(-1)、铁观音209.85mg·g^(-1)、大红袍176.38 mg·g^(-1)、普洱饼茶108.40mg·g^(-1);重铬酸钾分光光度法测定结果为:信阳毛尖266.29 mg·g^(-1)、铁观音192.96mg·g^(-1)、大红袍166.49 mg·g^(-1)、普洱饼茶100.60mg·g^(-1);前者比后者检测值高出5.76%~8.85%。
- 高海荣陈秀丽赵爱娟穆兵
- 关键词:茶叶茶多酚重铬酸钾可见分光光度法
- 一种苯选择加氢制环己烯Ru‑Fe/ZnO‑ZrO<sub>2</sub>催化剂的制备方法
- 本发明提供了一种苯选择加氢制环己烯Ru‑Fe/ZnO‑ZrO<Sub>2</Sub>催化剂的制备方法,包括以下步骤:先称取ZnO和ZrO<Sub>2</Sub>研磨混合均匀,焙烧后冷却至室温,得到混合粉末a置于干燥器中备...
- 黄振旭裴先茹高海荣孙海杰陈秀丽赵爱娟
- 文献传递