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李慧星

作品数:118 被引量:376H指数:10
供职机构:南阳理工学院生物与化学工程学院更多>>
发文基金:河南省科技发展计划项目河南省科技攻关计划河南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 93篇期刊文章
  • 21篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 42篇轻工技术与工...
  • 34篇文化科学
  • 8篇化学工程
  • 7篇生物学
  • 6篇环境科学与工...
  • 4篇农业科学
  • 3篇理学
  • 2篇医药卫生

主题

  • 30篇教学
  • 25篇课程
  • 16篇发酵
  • 14篇生物工程
  • 13篇教学改革
  • 9篇生物工程专业
  • 8篇麦糟
  • 8篇课程教学
  • 7篇思政
  • 6篇浓香
  • 6篇浓香型
  • 6篇香型
  • 6篇酶解
  • 6篇教育
  • 6篇秸秆
  • 6篇抗氧化
  • 6篇抗氧化活性
  • 6篇活性
  • 5篇教学方法
  • 5篇儿茶

机构

  • 113篇南阳理工学院
  • 3篇合肥工业大学
  • 3篇江南大学
  • 2篇河南天冠企业...
  • 2篇西北民族大学
  • 1篇长安大学
  • 1篇郑州大学
  • 1篇南阳市京德啤...

作者

  • 116篇李慧星
  • 54篇许彬
  • 26篇罗建成
  • 21篇臧晋
  • 20篇肖连冬
  • 15篇李斌
  • 14篇程爽
  • 14篇李杰
  • 11篇郭书贤
  • 8篇杜朝军
  • 5篇朱元良
  • 5篇薛刚
  • 4篇刘凤霞
  • 4篇曹英寒
  • 4篇王莹
  • 4篇于海彦
  • 3篇叶红勇
  • 3篇周凯
  • 3篇刘建连
  • 3篇王英磊

传媒

  • 12篇中国酿造
  • 8篇中文科技期刊...
  • 6篇食品工业科技
  • 5篇食品科学
  • 5篇食品研究与开...
  • 3篇中国调味品
  • 3篇饮食科学
  • 3篇中国农学通报
  • 3篇广州化工
  • 3篇南阳理工学院...
  • 3篇中文科技期刊...
  • 2篇工业微生物
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇江西化工
  • 2篇中国粮油学报
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇现代农业科技
  • 2篇科技创新导报
  • 2篇教育教学论坛
  • 2篇科教导刊(电...

年份

  • 3篇2025
  • 8篇2024
  • 5篇2023
  • 5篇2022
  • 21篇2021
  • 2篇2020
  • 9篇2019
  • 8篇2018
  • 13篇2017
  • 9篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 5篇2011
  • 12篇2010
  • 4篇2009
  • 3篇2008
  • 2篇2006
  • 1篇2003
118 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种酸溶加热工艺测定琼脂平板中林可霉素含量的方法
本发明涉及林可霉素降解菌的筛选,具体的说是一种酸溶加热工艺测定琼脂平板中林可霉素含量的方法,发明基于降解菌后期将应用于降解林可霉素生产废渣中抗生素残留的考虑,研究在琼脂平板中以固体培养方式筛选菌株。发明具体方案包括:琼脂...
刘凤霞王莹许彬李燕薛刚何际芳周凯郭书贤李慧星
文献传递
生物工程设备课程中对分课堂教学模式的研究与实践
2024年
对分课堂一种新的教学模式,注重学生学习主动性的培养,适用于多种学科的课堂教学。在工程教育认证背景下,为促使学生达成《生物工程设备》预期的课程目标,在《生物工程设备》的课堂教学中应用“对分课堂”教学模式,按照教师精讲、独学内化、小组讨论、师生对话四个环节进行设计,同时对各环节的设计、教学手段的应用、实现课程挑战度、教师角色与任务转变等方面进行了思考。综合而言,本文为实施对分课堂教学改革提供了有益的经验和指导,有望为其他课程和学科的教育改革提供有价值的参考。
李慧星许彬李焕新孙薇罗建成
关键词:生物工程设备教学改革
生物工程设备课程建设的思考与实践被引量:1
2019年
本文针对生物工程设备课程建设的内容进行分析,通过研究确定课程的教学内涵、构建专业课程内容体系、优化课程教学方法等措施,目的在于提升人们对生物工程设备课程建设的认知能力,提高人们对课程内容的重视程度。
高家乐范玉璞李慧星罗建成
关键词:课程教学方法课程内容体系
阳离子树脂分离氧化苦参碱工艺条件研究
2009年
目的:优化阳离子树脂分离氧化苦参碱的工艺条件,提高氧化苦参碱得率。方法:通过单因素试验考察了洗脱溶剂种类、洗脱溶液浓度、树脂碱化用氨水pH值等条件对氧化苦参碱得率的影响,并通过正交试验对工艺条件进行优化。结果:最适洗脱溶剂为乙醇溶液,最佳工艺条件为吸附后树脂用等量的pH值为12.5的氨水碱化,用12倍量70%乙醇洗脱。结论:采用最佳工艺条件氧化苦参碱得率由3.83mg/g提高到8.31mg/g,较优化前提高了2.17倍。
臧晋李杰李慧星
关键词:阳离子树脂氧化苦参碱
乙醇/磷酸氢二钾双水相体系提取洋葱黄酮工艺条件研究被引量:9
2020年
该文对乙醇/磷酸氢二钾双水相体系提取洋葱黄酮的工艺条件进行研究,考察乙醇质量分数、磷酸氢二钾质量分数、洋葱粉添加量、提取温度和提取时间对洋葱黄酮提取率的影响。通过响应面试验设计及分析确定最佳提取条件。结果表明,乙醇/磷酸氢二钾双水相体系提取洋葱黄酮的最佳条件为:乙醇质量分数41.8%,磷酸二氢钾质量分数22%,洋葱添加量0.24 g,提取温度50℃、提取时间30 min,在此条件下,洋葱黄酮的提取率达5.32%。
肖连冬王莹李慧星
关键词:洋葱黄酮双水相体系
一种山药菌质粉的制备方法及其制备的山药菌质粉
本发明首先提供了一种山药菌质粉的制备方法,包括以下步骤:(1)制备山药基质:向干燥的山药颗粒中加入水和营养基质,搅拌混合均匀,得到含水量为50%~65%的山药基质;(2)接种、发酵:将山药基质进行灭菌,灭菌后冷却至室温,...
许彬李慧星李斌郭书贤杜朝军江崇弘许义海尹圣化
文献传递
玉米秸秆培养大球盖菇栽培种配方比较被引量:9
2019年
以玉米秸秆为主料制备大球盖菇栽培种,比较不同配方的栽培种基料对菌丝生长情况、菌丝生长速度、基料失重率的影响;比较最佳栽培种基料培养的栽培种与市售大球盖菇栽培种在栽培料中的营养生长时间和生物转化率的差异。结果表明:供试7个配方栽培种培养料,配方4(玉米秸秆49%,玉米芯30%,麸皮10%,稻壳5%,木屑5%,硫酸钙粉1%)中大球盖菇菌丝的长势最好,菌丝粗壮、致密、洁白、分布均匀,生长速度最快(1.79 mm/d),基料失重率最高。配方4培养料所得栽培种的营养生长时间最短,生物转化率最高,与市售栽培种在生物转化率上差异显著。该配方培养料所培养的栽培种对玉米秸秆栽培料具有良好的适应性。
许彬李慧星李慧星王振泉郭书贤
关键词:大球盖菇栽培种玉米秸秆玉米芯
AB-8树脂吸附分离EGCG和ECG的研究被引量:7
2006年
通过静态试验研究了7种树脂对表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和表儿茶素没食子酸酯(ECG)的吸附和解吸性能。试验结果表明,所选用的树脂对ECG的吸附率大于对EGCG的吸附率,其中AB-8树脂对EGCG和ECG的吸附差异最大。在静态试验的基础上,选择AB-8树脂为柱填料,以茶多酚为原料,获得吸附分离EGCG和ECG的最佳工艺条件是:上样茶多酚浓度10 mg/ml,流速12ml/min,柱高35 cm。该条件下制品中EGCG含量为80%,ECG含量为3%。
姜绍通李慧星马道荣陈晓燕潘丽军
关键词:EGCGECG
油树脂中番茄红素稳定性的研究被引量:2
2008年
[目的]为番茄红素油树脂的应用和推广提供依据。[方法]采用碱液皂化和石油醚提取从番茄中制备番茄红素油树脂,研究光照、温度和还原剂对油树脂中番茄红素稳定性的影响。[结果]油树脂中番茄红素在丙酮溶液中的特征吸收峰为470 nm。日光和避光对油树脂中番茄红素稳定性影响的差异达到显著水平。避光条件下存放时间、温度、是否添加还原剂对油树脂中番茄红素的稳定性均有显著性影响(P<0.05)。在试验水平范围内,当温度高于40℃时,升高温度会显著加速油树脂中番茄红素的氧化;不同还原剂添加量对番茄红素稳定性的影响无显著差异(P>0.05)。[结论]番茄红素具有热不稳定性,日光可加速其氧化,添加还原剂可提高其稳定性,但不能长期维持。
李慧星许彬康清浦
关键词:油树脂番茄红素稳定性
不同来源浓香型酒醅的挥发性成分差异分析被引量:2
2021年
为研究不同来源浓香型酒醅的挥发性成分差异,采用顶空-气相色谱质谱联用(HS-GC-MS)法对酒醅挥发性成分进行测定,结合主坐标分析、t检验方法比较不同来源出窖/入窖酒醅挥发性成分的差异,以及入窖酒醅挥发性成分差异对出窖酒醅挥发性成分的影响。结果表明,不同来源的出窖酒醅中共检出41种挥发性成分,其多样性、香气成分类别上具有相似性;不同来源入窖酒醅中共检出27种挥发性成分,其多样性和香气成分类别上都存在差异。入窖酒醅S_(2)在乙醇、乳酸乙酯和乙酸含量显著高于入窖酒醅S_(4)(P<0.05),其他相对含量>1%挥发性成分显著低于S_(4)(P<0.05)。差异性分析结果表明,不同来源的入窖酒醅挥发性成分的差异不会对出窖酒醅的挥发性成分产生显著影响。
李慧星韩朝淇姚涵译许彬罗建成
关键词:挥发性成分
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