陈键
- 作品数：2 被引量：17H指数：2
- 供职机构：韩山师范学院化学系更多>>
- 相关领域：理学农业科学化学工程更多>>
- 凤眼莲叶叶绿素的提取及其性质的稳定性被引量：13
- 2007年
- 为了找到提取凤眼莲叶中叶绿素的最佳工艺条件,考察凤眼莲叶叶绿素的稳定性,通过单因素实验确定料液比、浸提温度、浸提时间,再利用正交试验法进行工艺优化。结果表明,用95%乙醇提取凤眼莲叶叶绿素的最佳工艺条件是料液比1∶5、浸提温度60℃、浸提时间5h,凤眼莲叶叶绿素对紫外光、常见氧化剂(如H2O2)均具有较强的耐受性,在温度70℃以下以及近中性或偏碱性介质环境中性质基本稳定。
- 吴荣金林泽浩陈键衷明华许镇龙
- 关键词：叶绿素稳定性
- 穿心莲总黄酮乙醇提取工艺的研究被引量：4
- 2009年
- 研究了穿心莲中总黄酮的乙醇提取工艺。以穿心莲中总黄酮质量分数为考查指标,通过单因素实验和正交试验,考查提取温度、乙醇质量分数、固液比、提取时间对总黄酮质量分数的影响。确定最佳工艺条件为:提取温度50℃,提取时间2h,乙醇质量分数60%,固液比1∶20。
- 陈艳陈键
- 关键词：穿心莲总黄酮乙醇
