杨利玲
- 作品数：68 被引量：216H指数：8
- 供职机构：安阳工学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金河南省教育厅科学技术研究重点项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
- 一种野菊花花生蛋白面包及其生产工艺
- 一种野菊花花生蛋白面包，由以下重量份的原料组成：面包粉450~550份、野菊花粉6~9份、花生蛋白粉30~50份、水180~220份、白砂糖80~120份、奶粉20~30份、面包改良剂3~5份、鸡蛋40~60份、无水酥油...
- 杜鹃王建强杨利玲
- 食用菌栽培学实践教学研究被引量：4
- 2011年
- 食用菌栽培学实践教学从实验教学内容的选编和调动学生学习食用菌栽培学实验知识的积极性和主动性。在培养学生掌握实验技术的同时,培养他们发现问题、分析问题和解决问题的能力。
- 刘慧杨利玲
- 关键词：食用菌栽培学实践教学
- 一种适用于艾草精油提取的分离测定器
- 本实用新型公开一种适用于艾草精油提取的分离测定器，包括分离测定管、阻逆漏斗，分离测定管下部设置有纯露回流管接口一，纯露回流管接口一与纯露回流管连接，分离测定管上端连接冷凝液回流管，冷凝液回流管固定阻逆漏斗，冷凝液回流管上...
- 谷令彪杨利玲张坤朋赵娇娇田新玉张珍珍祁鲲
- 食用仙人掌无公害栽培技术被引量：1
- 2003年
- 食用仙人掌是一种营养丰富的特色蔬菜.含有多种对人体有益的氨基酸、维生素、胡萝卜素以及钾、钙、铜、铁等矿质元素.
- 杨利玲
- 关键词：栽培技术食用仙人掌无公害栽培
- 番茄缺钙症及其防治
- 2003年
- 近几年来,在北方大面积的石灰性土壤上,番茄缺钙症日趋增多,严重影响番茄的产量、品质及经济效益的提高.下面就番茄缺钙的症状表现、发生原因及防治措施作一介绍.
- 杨利玲王彩霞
- 关键词：番茄缺钙症症状
- 高产香乳酸菌菌株的选育
- 2017年
- 以从市售酸奶花花牛中分离出的10株保加利亚乳杆菌和10株嗜热链球菌为研究对象,通过紫外诱变后,采用碘滴定法和邻苯二胺比色法,筛选出高产乙醛和高产双乙酰的菌株,最终确定最佳诱变参数为紫外照射波长365 nm、垂直照射距离15cm、照射时间为120 s。筛选出的高产乙醛菌株为L-2.2、L-2a、L-2D菌株,产乙醛量分别为13.51、16.52、14.46μg/mL,相比出发菌株(12.65μg/mL)分别增加了6.8%、30.6%、14.3%。筛选出的高产双乙酰菌株为S-1.4、S-1d菌株,产双乙酰量分别为3.36、4.16μg/mL,相比出发菌株(2.96μg/mL)分别增加了13.5%、40.5%。通过对酸奶中保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这2株主要产香菌株产香特性的研究,为高产香酸奶的生产提供了理论依据。
- 杜磊杨利玲孔雪丽
- 关键词：保加利亚乳杆菌嗜热链球菌紫外诱变乙醛双乙酰
- 天然苹果酵母液在面包生产中的应用研究
- 2017年
- 在原有面包配方的基础上,减少50%的酵母用量,采用一次发酵法,通过单因素和正交试验,研究探索苹果酵母液添加量、面包坯醒发时间和醒发温度对面包品质的影响。结果表明:影响面包品质大小的主次顺序为苹果酵母液添加量>醒发时间>醒发温度;最佳工艺条件为苹果酵母液添加量360g(以1 000g面粉量为基准)、醒发温度35℃、醒发时间195 min,在此条件下制得的面包成品除具有普通面包的外形、色泽、弹柔性、风味和口感外,还兼有苹果的香气、清新感和营养价值。
- 杨利玲周民生樊华夏刘书梅
- 关键词：面包正交试验感官评定
- 施氮量及其运筹对小麦生长和土壤养分的影响被引量：7
- 2004年
- 研究了不同施氮量及运筹对小麦生长、产量形成及土壤养分的影响。结果表明 :施用氮肥有利于小麦产量的提高 ,但施氮量超过一定范围 ,小麦产量会大幅度下降 ;且不同施氮量要采取与其相宜的运筹比 ,才能获得高产稳产。就小麦对养分的吸收而言 ,小麦营养生殖生长并重时期 (拔节孕穗期 ) ,土壤中速效氮含量与小麦体内氮含量存在一定关系 ,且其体内含氮量多少与产量形成呈正相关 ,这可为提高施肥效益提供科学依据。
- 杨利玲魏志华乔显亮
- 关键词：施氮量氮肥运筹小麦生长土壤养分
- 基于应用型人才培养焙烤工艺开放实验的探讨与实践
- 2015年
- 基于应用型人才培养的焙烤工艺开放实验进行探讨,结合实践阐述了实验项目应具有的层次性、应用性和创新性,同时也指出实验项目开放前与学生进行沟通和培训工作的重要性,以期有所借鉴。
- 杨利玲刘书梅刘慧
- 关键词：应用型人才培养
- 安阳郊区保护地土壤磷素形态及其空间分布被引量：5
- 2004年
- 魏志华杨利玲王彩霞
- 关键词：保护地土壤磷素
