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邹勤
作品数:
2
被引量:1
H指数:1
供职机构:
泸州老窖股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈周平
泸州老窖股份有限公司
梁丹
泸州老窖股份有限公司
阴莉
泸州老窖股份有限公司
刘力
泸州老窖股份有限公司
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1999
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泸型酒中的微量组份剖析技术及应用研究
被引量:1
1999年
建立了一套既先进又适用于白酒生产质量控制的毛细管色谱分析技术。较系统地剖析了泸型酒主要系列酒品中各类微量组份,考查了泸型酒中众多微量组份及量比变化规律,并对微量组份与酒质关系的影响进行探讨。
陈周平
阴莉
刘力
梁丹
邹勤
关键词:
泸型酒
酒质
泸型酒中的微量组份剖析技术及应用研究
建立了一套既先进又适用于白酒生产质量控制的毛细管色谱分析技术。较系统地剖析了泸型酒主要系列酒品中各类微量组份,考查了泸型酒中众多微量组份及量比变化规律,并对微量组份与酒质关系的影响进行探讨。
陈周平
阴莉
刘力
梁丹
邹勤
关键词:
泸型酒
酒质
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