赵美华
- 作品数:7 被引量:30H指数:2
- 供职机构:中国农业机械化科学研究院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
- 不同漂烫温度对西兰花品质指标的影响被引量:24
- 2007年
- 主要研究了西兰花速冻前不同漂烫温度下的品质指标变化。结果表明,西兰花漂烫时随温度升高,叶绿素、糖、POD和VC的含量都有较大幅度的降低,而钙和蛋白质含量基本保持恒定。
- 刘威张云川赵美华李永军
- 关键词:西兰花品质指标
- 工厂化生产白灵菇出菇房环境变化规律研究被引量:1
- 2008年
- 通过实地跟踪测量和理论分析,对白灵菇出菇库内的环境参数变化规律进行总结,结合白灵菇出菇工艺对环境参数的需求提出优化、节能的控制建议。
- 张云川吴晗赵美华李树君韩清华柏流芳
- 关键词:白灵菇工厂化栽培环境监测
- 鲜桃保鲜剂及其保鲜方法
- 本发明涉及水果保鲜剂领域。本发明鲜桃保鲜剂含有高锰酸钾0.5-1.5重量份、纳米银1-3重量份与发泡石粉末3-9重量份。鲜桃保鲜剂的保鲜方法包括:前处理:鲜桃采摘前喷洒0.4%-0.6%的氯化钙溶液;预冷却处理:采摘后的...
- 赵美华赵有斌张云川刘威刘文秀
- 文献传递
- 久保桃湿冷贮藏过程中生理生化指标的变化被引量:5
- 2005年
- 研究了久保桃在温度1℃±1℃,相对湿度(RH)90%的湿冷保鲜贮藏条件下的几种生理生化指标的变化。试验结果表明,复合保鲜剂在湿冷贮藏条件下能有效地保持久保桃果实的采后品质,可明显抑制桃果实的可溶性固形物含量的增加和果实硬度的下降,降低果实褐变率,从而延缓大桃的成熟。
- 刘威赵美华
- 关键词:生理生化指标
- 鲜桃保鲜剂及其保鲜方法
- 本发明涉及水果保鲜剂领域。本发明鲜桃保鲜剂含有高锰酸钾0.5-1.5重量份、纳米银1-3重量份与发泡石粉末3-9重量份。鲜桃保鲜剂的保鲜方法包括:前处理:鲜桃采摘前喷洒0.4%-0.6%的氯化钙溶液;预冷却处理:采摘后的...
- 赵美华赵有斌张云川刘威刘文秀
- 文献传递
- 冰蓄冷在食用菌工厂化栽培工程中的应用
- @@ 冰蓄冷是指在制冷负荷较低或用电谷荷低电价时段制冰蓄冷,在制冷负荷较高或用电峰荷与平荷高电价时段融冰释冷,满足制冷负荷需求。
移峰填谷,改善国家用电结构应用冰蓄冷技术,可以在夜间满负荷运行制冷机组,将常...
- 赵美华
- 关键词:冰蓄冷食用菌工厂化栽培制冷系统
- 文献传递
- 食用菌工厂化栽培环境的远程控制系统
- 一种食用菌工厂化栽培环境的远程控制系统,包括:一现场设备,用于形成食用菌工厂化栽培环境,又包括:一温度调节装置、一湿度调节装置、及温度传感器、湿度传感器、照度传感器和CO<Sub>2</Sub>传感器;一远程控制计算机,...
- 韩清华柏流芳吴晗张云川赵美华李永军
- 文献传递