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罗祖友

作品数:51 被引量:738H指数:14
供职机构:湖北民族学院更多>>
发文基金:湖北省自然科学基金湖北省“十五”科技攻关项目湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 46篇期刊文章
  • 3篇科技成果
  • 2篇学位论文

领域

  • 27篇轻工技术与工...
  • 12篇农业科学
  • 7篇生物学
  • 5篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇文化科学
  • 1篇理学

主题

  • 13篇藤茶
  • 9篇多糖
  • 7篇抗氧化
  • 6篇体外
  • 5篇杨梅
  • 5篇黄酮
  • 5篇菜籽
  • 4篇总黄酮
  • 3篇东魁杨梅
  • 3篇脂肪氧合酶
  • 3篇体外抗氧化
  • 3篇肿瘤
  • 3篇胡萝卜
  • 3篇护色
  • 3篇活性
  • 3篇褐变
  • 2篇低糖
  • 2篇多酚
  • 2篇血糖
  • 2篇油菜花

机构

  • 36篇湖北民族大学
  • 23篇华中农业大学
  • 3篇长江大学
  • 3篇天津大学
  • 2篇广州军区武汉...
  • 2篇南京农业大学
  • 2篇湖北民族学院
  • 1篇恩施职业技术...
  • 1篇武汉生物工程...
  • 1篇湖北省生物资...
  • 1篇生物资源保护...

作者

  • 51篇罗祖友
  • 19篇吴谋成
  • 10篇严奉伟
  • 5篇黄吉华
  • 5篇周志
  • 5篇田成
  • 5篇薛照辉
  • 4篇程超
  • 4篇汪兴平
  • 4篇杨晓萍
  • 4篇莫开菊
  • 4篇胡筱波
  • 3篇郑小江
  • 3篇唐巧玉
  • 3篇陈根洪
  • 2篇吴季勤
  • 2篇陈业
  • 2篇周志江
  • 2篇武芸
  • 2篇向东山

传媒

  • 15篇食品科学
  • 6篇食品研究与开...
  • 4篇湖北民族学院...
  • 3篇湖北农业科学
  • 2篇中国食物与营...
  • 2篇中国南方果树
  • 2篇广州食品工业...
  • 1篇中国农业科学
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇南京农业大学...
  • 1篇时珍国医国药
  • 1篇中国医院药学...
  • 1篇中国油脂
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇中国药师
  • 1篇中国现代教育...
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇教育教学论坛

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2012
  • 4篇2009
  • 5篇2008
  • 5篇2007
  • 5篇2006
  • 8篇2005
  • 2篇2004
  • 3篇2003
  • 4篇2002
  • 3篇2001
  • 2篇2000
  • 1篇1999
  • 1篇1998
  • 2篇1997
  • 2篇1991
51 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
菜籽多糖的抗氧化作用与机理研究被引量:53
2005年
研究菜籽多糖粗品的抗氧化作用与机理。用K3[Fe(CN)6]与TCA体系、脂肪氧合酶评价菜籽多糖的还原能力及抑制脂肪氧合酶的能力,用丙二醛(MDA)及活性氧(ROS)试剂盒测定MDA及ROS含量,用分光光度法测定小鼠肝线粒体肿胀度。结果显示,在化学模拟体系中,菜籽多糖具有还原能力,2.00mg·ml-1菜籽多糖的抗活性氧单位为94.03,对脂肪氧合酶的抑制率达22.8%。在体外,2.00mg·ml-1菜籽多糖使自由基诱导的小鼠肝线粒体肿胀度低于非诱导组,对自由基诱导的小鼠肝线粒体MDA生成抑制率达30.3%,对肝组织匀浆MDA生成抑制率分别为54.7%(非诱导组)、32.0%(Fe2+诱导组)及84.5%(H2O2诱导组)。10.00mg·ml-1菜籽多糖使小鼠血清抗活性氧单位达1340.13。在体内,腹膜注射菜籽多糖组小鼠(400mg·kg-1bw·d-1,12d)与对照组相比,肝匀浆MDA的降低达到极显著水平(P<0.01)。以上结果表明,菜籽多糖在体内外均具有明显的抗氧化作用,菜籽多糖具有还原能力及抑制与氧化有关的酶的活性可能是其抗氧化的机理。
严奉伟罗祖友吴季勤吴谋成
关键词:鼠肝肝线粒体MDA菜籽脂肪氧合酶抑制率
植物活性多糖的制备与应用基础研究与开发
吴谋成罗亦农王卫健李小定袁俊华蒋德文金文准王承明杨娟阮征杨晓萍严奉伟胡筱波罗祖友
该项目来源于湖北省“十五”重点科技攻关项目,总课题名称为“功能、健康食品开发与产业化”,课题编号为2001AA204A03。随着社会的进步与生活水平的提高,人们对健康的越来越重视,自我医疗保健意识增强,对保健作用较好的食...
关键词:
关键词:功能食品
藤茶水溶性多糖的分离纯化及性质的研究被引量:11
2007年
经水提、醇沉、Sevag法脱蛋白的藤茶多糖(AGP),通过DEAE-SephadexA-25和SephadexG-200柱层析,得到多糖AGP-3和AGP-4。HPLC和SephadexG-200柱层析鉴定AGP-3和AGP-4为分子量相对均一的蛋白多糖,硫酸-咔唑反应、考马斯亮蓝G-250反应均呈阳性。
罗祖友程超李伟吴谋成
关键词:藤茶多糖纯化
PP_(333)对东魁杨梅幼树生长和结果的影响被引量:5
1997年
秋季土施或春季喷施PP333能极显著抑制东魁杨海幼树的新梢、新根生长,控冠效应极显著:土施比喷施的效果好,春季或夏季喷施500PPm的PP333两次.能使6~7年生少花树的成花枝率和花穗质量极显著提高;但春季开花前后喷施PP333后导致叶片中碳水化合物向根部运转,对提高杨梅座果率效果不显著。
罗祖友黄吉华向天勇王东辉
关键词:PP333成花座果成花效应
有机酸复合保鲜剂应用于草莓贮藏的初步探讨被引量:3
2002年
以植酸、山梨酸、乙酸作复合保鲜剂处理草莓 ,于室温和低温下贮藏。结果表明 :2 0℃环境 0 15 %植酸 +0 10 %山梨酸 +0 10 %乙酸处理和 6~ 8℃环境 0 15 %植酸 +0 10 %山梨酸 +0 0 5 %乙酸处理的防腐保鲜效果较好。
罗祖友罗顺华
关键词:有机酸复合保鲜剂草莓贮藏
藤茶总黄酮对小鼠的体内外抗氧化作用研究被引量:40
2006年
目的:研究藤茶总黄酮(AGTF)的体内外抗氧化作用。方法:使用丙二醛(MDA)测定试剂盒测定AGTF对体内外MDA含量的影响;用分光光度法测定AGTF对H2O2诱导小鼠红细胞溶血和Fe^2+-VitC诱导的肝线粒体肿胀度的抑制作用。结果:2.00mg·mL^-1 AGTF对脂肪氧合酶的粗酶活性抑制率超过50%;AGTF在0.5~10.0mg·mL^-1范围内,具有较强的体外抗活性氧能力,并能减少小鼠肝线粒体及肝匀浆MDA的生成,可抑制H2O2诱导的小鼠红细胞溶血和Fe^2+-Vit C诱导的肝线粒体肿胀;腹腔注射AGTF对小鼠体内肝组织MDA生成的抑制作用显著。结论:AGTF具有较强的体内外抗氧化活性。
唐瑛罗祖友严奉伟吴谋成
关键词:藤茶总黄酮抗氧化体外
微波消解-原子吸收法快速测定莼菜中铜、锌的含量被引量:21
2007年
应用微波消解制备系统,对莼菜湿样中铜、锌元素进行了微波消解研究,并采用原子吸收法测定其元素的含量。通过L9(34)正交设计,讨论了HNO3/H2O2比、固液比、消解时间、微波功率对微波消解结果的影响。最佳的消解条件为:HNO3/H2O2(V/V)=1:1,固液比(g/ml)=1:12,消解时间为6min,微波功率为700W。在最佳微波消解条件下,进行了精密度实验、回收率实验和金属离子干扰实验。结果表明,所得铜的回收率在97.60%~102.80%之间,RSD为4.61%;锌的回收率在98.40%~101.80%之间,RSD为6.19%。微波消解法处理莼菜湿样,具有快速、简便、节约试剂、消解完全等特点,测定结果的精密度、准确度令人满意。
周志唐巧玉汪兴平罗祖友胡丹
关键词:微波消解原子吸收莼菜
藤茶多糖抗肿瘤及免疫调节作用的研究被引量:28
2007年
研究藤茶多糖的体内抑瘤作用及免疫调节活性。通过制备S180荷瘤小鼠动物模型,随机分组,分别腹膜注射生理盐水、环磷酰胺和藤茶多糖,连续9d,然后测定小鼠瘤重、脏器指数、免疫能力、血清LDH活性等。结果表明,25~100mg/kg·d的藤茶多糖(AGP)抑瘤率为5.81%~32.56%;与模型对照组比较,50、100mg/kg·d的AGP能显著提高荷瘤小鼠迟发性超敏反应、腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数、小鼠血清溶血素含量与脾细胞抗体形成等指标,并显著抑制S180小鼠血清LDH活性和提高红细胞CAT活性(p<0.05,p<0.01)。说明,藤茶多糖具有体内抑制S180小鼠肿瘤生长的作用,其机理可能是通过增强荷瘤小鼠免疫力和抗氧化能力。
罗祖友陈根洪陈业吴谋成
关键词:抗肿瘤免疫调节
猕猴桃果脯工艺的探讨被引量:5
2001年
本文探讨猕猴桃果脯的加工工艺,对加工过程中的护色、去皮、硬化、烫漂、糖煮、干燥等工序进行了优化选择。
罗祖友李永刚
关键词:猕猴桃果脯
藤茶优良品种快速繁殖体系的建立
郑小江罗世家张升晖向东山罗祖友刘金龙雷红灵武芸周大寨向班贵刘晓鹏唐巧玉朱玉昌肖强陈建英王柏权
1、首次选育出了适应性强、优质高产的藤茶(显齿蛇葡萄)优良品种-“绿凤”藤茶,并于2003年通过了品种审定。经农业部食品质量监督检测测试中心(武汉)检测,所含总黄酮、总氨基酸、维生素等都极显著高于其它显齿蛇葡萄。经功能性...
关键词:
关键词:藤茶品种选育植物学特性丰产栽培技术
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