洪艳平
- 作品数：72 被引量：313H指数：11
- 供职机构：江西农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家级星火计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 凝固型降胆固醇全蛋发酵饮料加工工艺研究被引量：4
- 2007年
- 目的:以鲜鸡蛋为主要原料,通过乳酸菌发酵作用加工凝固型降胆固醇发酵全蛋饮料;方法:对嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、两岐双岐杆菌及其复合菌种的降胆固醇能力进行测定,选择嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌作为复合发酵菌种,对发酵基质配方和发酵条件进行优化;结果:确定全蛋液用量32%、葡萄糖用量1.25%、CMC—Na用量0.3%、卡拉胶用量0.2%、培养时间24h为优选条件,在优选条件下胆固醇降解率可达36.03%,且感官质量较好。
- 尹忠平洪艳平徐明生
- 关键词：降解胆固醇乳酸菌
- 一种大尺寸球形钛硅沸石催化剂及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种大尺寸球形钛硅沸石催化剂及其制备方法和应用，所述制备方法包括如下步骤：向硅源、钛源、模板剂和溶剂混合并老化得到的溶胶中加入乙酰胆碱，于水蒸气辅助下晶化反应，晶化产物经后处理、煅烧，所得即为钛硅沸石催化剂；...
- 吴国强高秀何沛航洪艳平黎冬明王纯荣张颖琦
- 文献传递
- 一种甜叶菊毛状根诱导和培养生产绿原酸和二咖啡酰奎宁酸的方法
- 本发明属于基因工程领域，具体涉及一种采用发根农杆菌遗传转化甜叶菊建立毛状根培养体系生产绿原酸及二咖啡酰奎宁酸的方法。内容包括甜叶菊外植体制备、发根农杆菌活化培养、悬浮培养及绿原酸和二咖啡酰奎宁酸的生产。经PCR检测，证明...
- 陈继光上官新晨尹忠平吴少福付晓张清峰洪艳平
- 文献传递
- 基于化学衍生-表面增强拉曼技术快速检测色氨酸含量的检测方法
- 本发明涉及色氨酸检测技术领域，尤其涉及一种基于化学衍生‑表面增强拉曼技术快速检测色氨酸含量的检测方法。基于化学衍生‑表面增强拉曼技术快速检测色氨酸含量的检测方法，包括以下步骤，（1）配制不同浓度的色氨酸标准品溶液；（2）...
- 王纯荣关琦曾佩吴国强颜贤仔余莉莉洪艳平吴国平谭智美
- 光皮木瓜总三萜化合物提取和含量测定被引量：17
- 2007年
- 通过分光光度法定量,研究了光皮木瓜中总三萜化合物的乙醇浸提工艺。在单因素实验基础上采用L9(34)正交试验设计,考察了浸提时间、浸提温度、料液比等因素对光皮木瓜总三萜化合物提取率的影响。结果表明,在无水乙醇体系中浸提温度为80℃,浸提时间为3 h,料液比为1∶16时提取效果最好,总三萜化合物提取率为2.83%。
- 洪艳平尹忠平上官新晨杨武英蒋艳沈勇根
- 关键词：光皮木瓜浸提分光光度法
- 八种江西名茶中有毒重金属元素铅、镉含量的分析测定
- 目的：测定婺源毛尖、庐山云雾,修水宁红、遂川狗牯脑、井冈翠绿、靖安白茶、浮瑶仙芝、武夷红茶等八种江西名茶中有毒重金属元素铅、镉的含量.
方法：通过湿法消解处理样品,用石墨炉原子吸收光谱法测定有毒重金属元素铅、镉...
- 杨武英吴磊燕洪艳平罗秋水罗晶严璞曾芬芬
- 关键词：石墨炉原子吸收法
- 芦荟蒽醌对高脂血症小鼠脂代谢及LPL、MTTP基因mRNA表达的影响被引量：9
- 2018年
- 目的:研究芦荟蒽醌对高脂血症小鼠脂代谢及脂蛋白酯酶(LPL)、微粒体甘油三酯转运蛋白(MTTP)基因表达的影响。方法:采用灌胃高胆固醇乳剂的方法建立高脂血症的模型,用精制芦荟蒽醌对高脂血症小鼠进行干预,持续4周后测定血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等生化指标,以此评定芦荟蒽醌对高脂血症小鼠的降血脂作用;采用实时荧光定量RT-PCR法测定小鼠心脏、肝脏、脾脏、肺脏和肾脏等组织中LPL和MTTP mRNA的表达水平,从分子水平探讨芦荟蒽醌的降血脂机制。结果:芦荟蒽醌具有良好的降血脂作用,能够显著降低高脂血症小鼠血清中的TC、TG和LDL-C水平(P<0.01),显著升高HDL-C水平(P<0.05或P<0.01);芦荟蒽醌可以显著提高心脏、肺脏及肾脏中LPL基因m RNA表达量(P<0.05或P<0.01),显著降低肝脏中MTTP基因mRNA表达量(P<0.01)。结论:芦荟蒽醌具有调节高脂血症小鼠LPL和MTTP基因表达的作用,进而起到缓解高脂血症的功效。
- 杨武英吴磊燕洪艳平王学渊柯法钧罗秋水
- 关键词：降血脂作用
- 一种食品中百草枯的电化学传感检测方法及其修饰电极
- 本发明涉及一种食品中百草枯的电化学传感检测方法及其修饰电极，属于食品安全检测技术领域。该修饰电极的制备方法包括以下步骤：(1)基底工作电极的抛光处理；(2)基于Nf‑Gr‑MWCNTs‑COOH(Nafion/高导电石墨...
- 廖晓宁周颖谢静思徐立婷熊雅琪洪艳平王丹
- 文献传递
- 枸骨叶总黄酮超声提取及含量测定被引量：2
- 2009年
- 目的:优选枸骨叶总黄酮最佳提取工艺。方法:以乙醇浓度、超声时间、提取温度、料液比为考察因素,以总黄酮含量为考察指标,采用L9(34)正交试验优选最佳提取工艺。结果:最佳提取工艺为乙醇浓度40%、超声25min、温度70℃、料液比1∶12;枸骨叶总黄酮含量为4.381%(以100g干枸骨叶计)。结论:该提取工艺简便、快捷,适用于枸骨叶总黄酮的提取。
- 黎冬明上官新晨洪艳平徐明生杨武英沈勇根
- 关键词：枸骨叶总黄酮超声提取比色法
- 一种呋喃唑酮代谢物AOZ衍生化半抗原、完全抗原和血清抗体的制备方法及其应用
- 本发明公开了一种呋喃唑酮代谢物AOZ衍生化半抗原、完全抗原和血清抗体的制备方法及其应用，包括以下步骤：将化合物Ⅰ和化合物Ⅱ进行亲核取代反应合成得到中间体Ⅲ；将中间体Ⅲ与化合物Ⅳ进行亲和取代反应并将所得产物进一步水解得到一...
- 杨武英王学渊洪艳平熊建华王丹杜华英戴棚邓炜杰
