于国防
- 作品数：18 被引量：43H指数：5
- 供职机构：山东省卫生防疫站更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 218例急性毒鼠强中毒的调查分析被引量：5
- 2000年
- 为加强对毒鼠强中毒的认识 ,分析了 10起 2 18例急性毒鼠强中毒患者的流行病学特征、临床表现与治疗。结果表明 :近年毒鼠强中毒流行 ,主要发生在个体食品加工业户和家庭 ,非职业性即生活性中毒途径多见 ,多通过胃肠道进入 ,与投毒或误食有关 ,全部死亡病例均发生在农村。提示预防和控制中毒应抓源头 ,依法严惩生产销售者 ,加强毒鼠强管理 ,禁止生产和使用 ,培训中毒急救人才 ,宣传教育群众正确使用和管理鼠药。
- 迟玉聚张理于国防石兴岭张传宝卫煜英曹延平
- 关键词：毒鼠强中毒农药管理
- 莘县农村成年妇女营养知识、态度及膳食行为调查被引量：9
- 2001年
- [目的 ]了解影响农村成年妇女营养知识、态度及膳食行为的因素 ,为制定营养教育规划提供依据。 [方法 ]1999年 5～ 6月 ,采用整群抽样方法抽取莘县燕店乡 6个村庄作为调查点 ,抽取调查点 2 0 %的住户 ,调查 2 0～ 5 5岁的家庭主妇。 [结果 ]农村社区成年妇女营养知识得分与文化程度呈正相关 ,与年龄呈负相关 ,相关均有统计学意义 (r =0 385、-0 16 9,P <0 0 1) ;调查对象对学习营养知识持积极肯定的态度 ,食物消费以面粉、蔬菜为主 ;电视、广播和报刊是获得营养知识的主要信息来源。 [结论 ]提高农村成年妇女的文化程度 ,对于提高人群的营养知识、态度和膳食行为有着重要的作用。
- 王桂春于国防迟玉聚张俊黎刘静延岩邢金川陈金东
- 关键词：农村妇女营养知识膳食行为
- 山东省城乡居民1970～1994年疾病模式分析
- 1996年
- 本文通过对山东省１９７０～１９９４年传染病，死因及家庭卫生服务及健康调查资料分析，揭示了山东省城、乡居民自七十年代以来疾病模式的变动趋势。近２５年城乡居民急性传染病发病率下降了９６．５５％，其构成由七十年代初期以疟疾、麻疹等呼吸道传染病为主转为以病毒性肝炎、痢疾和流行性出血热为主。１９９４年城乡居民二周患病病种构成以普通感冒、流感和急慢性胃肠炎为主，慢性病现患调查病种构成中，城市以高血压病，慢性胃肠炎和消化性溃疡为主，农村以慢性支气管炎肺气肿居首。传染病粗死亡率和标化死亡率２５年中下降了８８．６８％和９１．４８％，死因位次由第二位退居第九位，恶性肿瘤和脑血管病由第三、五位前移至第二、三位。
- 张建国金秀媛宋东于国防
- 关键词：疾病模式卫生服务疾病调查
- 两种改善缺铁性贫血干预措施的成本效益分析
- 缺铁性贫血的干预措施很多．为了了解其成本和效益,我们对山东省莘县燕店乡6个村的居民分别采取了营养教育和面粉中加铁的方式进行了缺铁性贫血的干预．干预结果是:营养教育组的贫血率由干预前的 26．27％下降到干预后的11．59...
- 迟玉聚王桂春张俊黎于国防尹占学刘静孟庆跃王洁贞
- 关键词：缺铁性贫血干预措施
- 文献传递
- 反相高效液相色谱法快速测定果汁中展青霉素被引量：6
- 1999年
- 展青霉素是由一种展青霉、扩展青霉、棒曲霉等霉菌产生的有毒代谢产物，具有神经毒性，对实验动物的肝、肺、脑等都有毒害作用，并有致突变与致畸作用。苹果及制品中展青霉素污染率较高。ＷＨＯ推荐展青霉素在苹果汁中的最高限量标准为５０μｇ／ｋｇ，丹麦、挪威、西班牙...
- 宋家玉于国防魏秀华冷传祝张建国戚瑞玲
- 关键词：果汁青霉素HPLC
- 消费者有关保健食品的知识、态度和消费行为调查被引量：1
- 1998年
- 为了正确引导保健食品的开发和消费.探讨保健食品的管理对策和对人群进行营养保健和识教育的模式.1998年4～5月对412名保健食品消费者进行了抽样调查.结果表明,消费者获得保健食品知识的三要途径是广播电视和报刊杂志.分别占83.5%和59.5%;保健食品知识普及率较低、29.9%的消费者将保健食品的功能与药物的治疗作用混淆,58.0%的消费者不认识保健食品专用标志;对标签说明书和广告持相信态度的仅为17.7%;食用后达到预期效果的为19.5%;37.9%在过去一年中购买保健食品的费用不足200元.提示应进一步加快对保健食品的研究与开发.尽快完善保健食品的管理法规和卫生技术规范,采取有效措施对消费者进行营养保健知识教育.
- 于国防王桂春迟玉聚张绍勇周景洋
- 关键词：消费者保健食品KAP
- 山东省城乡居民脑卒中死亡预测分析
- 1998年
- 本文对山东省居民１９７０～１９９７年脑卒中死亡率进行了动态分析，并根据时间序列变化趋势，建立灰色系统理论模型，对山东省城乡１９９８～２００７年脑卒中死亡趋势作出预测。分析结果表明，山东省脑卒中粗死亡率近２７年间增长了９４３２％，标化死亡率增长了７７２８％。脑梗塞占脑卒中死亡的比例逐年上升，而脑出血则反之。如不加以预防和控制，在未来的１０年间，脑卒中标化死亡率城、乡将分别上升至６１５０／１０万，７３６３／１０万，比１９９７年分别增加１７０％，１４５２％。
- 张建国郭晓雷于国防于国防
- 关键词：死亡率脑中风
- 山东省卫生防疫站科研成果负责人状况分析
- 1991年
- 根据我国学者的研究资料,科学创造的最佳年龄区为25～45岁,其峰值为37岁。本资料的平均开题年龄、出成果时的年龄均高于最佳年龄区(值)。60年代初,省站成果负责人的平均开题年龄为33.8岁,随着年代的增长,到80年代中期增至46.5岁,老化系数为0.55。据卫生部周建中等人的报导,中国医学科学院部级科研成果负责人的平均开题年龄在50年代下半期至60年代初为35.5岁,80年代初为49.5岁,老化系数平均为0.6。这与发达国家优秀科技人才的老化系数比较相差很大(1955～1981年,美国0.02、苏联0.04、法国0.08、德国0.11)。由此可见,人才老化问题并不仅限于省站,值得引起人们的重视。
- 郭志发谭京录于国防
- 关键词：最佳年龄优秀科技人才
- 实验室信息管理系统的研制被引量：6
- 2002年
- 郭明才于国防石兴岭王桂春张明常一凡
- 关键词：实验室信息管理系统
- 浅谈病毒对食品的污染
- 1995年
- 近年来,因病毒污染食品造成一些病毒性疾病暴发流行的事件时有发生。如1988年上海市发生的传染性甲型肝炎流行就是因食用被甲肝病毒污染的毛蚶所引起。此次疾病的流行不仅给国家造成重大的经济损失。
- 王桂春于国防董淑琴薛良辉
- 关键词：病毒污染脊髓灰质炎病毒污染食品口蹄疫病毒甲肝病毒生食
