蔡大川 作品数:85 被引量:491 H指数:11 供职机构: 中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室 更多>> 发文基金: 广东省科技计划工业攻关项目 国家自然科学基金 广东省自然科学基金 更多>> 相关领域: 理学 轻工技术与工程 化学工程 机械工程 更多>>
硅基高交联磺化PS-DVB离子交换剂的研究 被引量:3 2015年 采用活化硅小球与双乙烯基封头剂反应制得乙烯基硅烷键合相,在过氧化苯甲酰诱发下,乙烯基硅烷键合相进一步与苯乙烯(PS)以及二乙烯基苯(DVB)混合单体共聚制得硅基PS-DVB,该硅基PS-DVB共聚物在冰水浴中用氯磺酸磺化制得一种硅基高交联磺化PS-DVB离子交换剂。用红外光谱表征磺化前后及经强碱处理过的离子交换剂,结果发现苯环特征吸收峰的相对强度无明显降低,表明该硅基离子交换剂具有很好的耐酸碱稳定性。用该离子交换剂分离碱性化合物,获得了较好的分离效果。 张飞 蔡大川 郑家概 潘灿盛 曾志坚 左雄军关键词:离子色谱 正交试验优化衍生法-气相色谱测定食品中肉桂酸钾 被引量:2 2018年 为了提高气相色谱测定食品中肉桂酸钾的回收率,采用正交试验来优化肉桂酸钾的衍生条件。在单因素试验的基础上,以肉桂酸钾的回收率为评价指标,选取乙醇用量、浓硫酸用量、衍生时间和衍生温度四个因素进行正交试验优化。优化得到食品中肉桂酸钾衍生化最佳条件:当肉桂酸钾加入量为1.003 mg、浓硫酸用量为0.5 m L、乙醇用量为3.5 m L、衍生温度为75℃、衍生时间为5 min时,肉桂酸钾的回收率为97.51%。该衍生方法回收率高,成本低,稳定性好,可用于实际检测中的应用。 张志军 蔡大川 林晨 王李平 方军 汤逊尤关键词:食品 正交试验 气相色谱 气相色谱法测定6大类食品中乙酰丙酸的含量 被引量:3 2018年 以六大类食品(饮料、糕点、面制品、酒、调味料、糖果)为研究对象,优化了现有国标测定乙酰丙酸的方法,对前处理方法进行优化,并且对检出限、回收率、精密度以及六大类食品样品、使用试剂、色谱柱、色谱条件进行了验证,证明方法的可行性及适用性。在VT-WAX柱(30 m×320 mm×0.25μm)分离,氢火焰离子化检测器(FID)测定,以保留时间定性,外标法定量。结果表明:乙酰丙酸在质量浓度在15~500μg·m L^(-1)范围内呈现良好的线性关系,相关系数R=0.998 7;加标质量浓度为60~240μg·m L^(-1),每个加标浓度平行三次(N=3)的平均回收率为86.0%~96.0%;检出限为5.5 mg·kg^(-1);相对标准偏差(RSD)为0.63%~3.3%。该方法前处理简便、结果准确、抗干扰性好且分析时间短,适用于饮料、糕点、面制品、酒、调味料、糖果等食品的常规分析和批量检测。 林泽鹏 许少美 林晨 蔡大川 张方圆关键词:气相色谱法 乙酰丙酸 面源污染源强的测算方法——以水土流失为例 2013年 综述了近20年来面源污染的源强测算技术和方法,比较分析各种面源污染的源强测算技术原理和方法特点,指出了面源污染的源强测算发展的趋势。 宋玉梅 蔡大川关键词:面源污染 食品中苏丹红1号的GC-MS/SIM快速分析方法研究 被引量:66 2005年 采用气相色谱-质谱(GC-MS)选择离子检测法(SIM),提出一种测定食品中苏丹红1号的新方法。色谱柱30m×0.25mmPR-SR石英毛细管柱,进样口温度280℃,柱温200℃,10℃/min升至280℃;柱前压100kPa,载气He;EI离子源,选择m/z77、115、143、248离子用于SIM检测,并根据这4个抽出离子的峰面积比进行确证。苏丹红1号的线性范围为0.01~10.0mg/L,相对标准偏差小于6.1%,回收率85%~90%,检出限为0.001mg/kg,每个样品分析时间为5min。本法与欧洲健康与消费者保护委员会发布的方法(HPLC法)相比灵敏度高两个数量级,分析时间缩短,用色谱保留时间、质谱同时定性,消除了食品中杂质的干扰,避免了只用色谱保留时间定性可能产生的假阳性,结果准确可靠,选择性和重复性好,适用于所有食品成品及原料的检验。 吴惠勤 黄晓兰 黄芳 林晓珊 邓欣 蔡大川关键词:食品 气相色谱-质谱 电感耦合等离子体质谱法测定广式凉茶颗粒中重金属 被引量:3 2013年 目的:建立广式凉茶颗粒中重金属分析方法,调查凉茶颗粒中重金属含量。方法:凉茶颗粒和标准物质用硝酸超声波辅助冷消化后,加过氧化氢加热消解,采用电感耦合等离子体质谱同时测定消解液中As、Cd、Cu、Cr、Hg、Mn、Ni、Pb和Zn。结果:标准物质的测定值与标准值一致。本方法重金属测定相对标准偏差2.7%~7.9%,方法检出限0.3 ng/g~5.75 ng/g。部分凉茶中As、Cd、Pb和Cr含量高于食品安全国家标准和欧美草药食品重金属含量限定值。结论:该方法简单、快速、准确,满足凉茶颗粒中重金属质量控制要求。 蔡大川 王畅 张志军 陈建平 郭鹏然关键词:凉茶 重金属 电感耦合等离子体质谱 浊度计测量结果不确定度分析 被引量:4 2005年 本文介绍了用于测量悬浮于水(或其他透明液体)中的不溶性颗粒物质含量的仪器浊度计的测量原理和计量单位,并依据计量检定规程(JJG880-1994)中检定示值相对误差的方法,对示值相对误差的测量结果进行不确定度评定,具体分析了各个不确定度分量的产生,并合成标准不确定度及有效自由度。评定示值相对误差测量结果的不确定度为U95rel=3.3%。 蔡大川 冉文清关键词:浊度计 示值相对误差 不确定度 灰化法-气相色谱法测定45种食品中的碘含量 被引量:12 2015年 以日常食品为研究对象,建立了气相色谱测定不同食品中碘含量的检测方法。样品经碳酸钾-硫酸锌灰化处理后,采用酸水溶解,以丁酮衍生后进行气相色谱分析。经DB-1701色谱柱(30 m×0.32 mm×0.25μm)分离,电子捕获检测器(ECD)测定,以保留时间定性,峰面积外标法进行定量。考察了不同灰化条件对结果的影响,并对方法的灵敏度、准确度和精密度进行验证。碘的检出限为1.0 ng·g-1,平均加标回收率为99.5%,相对标准偏差(RSD)为3.6%。该方法灵敏、准确、可靠,且分析时间短、抗干扰性好,可用于日常食品中碘安全的监测。 林晨 王李平 吴凌涛 蔡大川 张方圆 林泽鹏 方丽 李雪莹关键词:灰化法 气相色谱法 食品 碘 激光表面等离子体共振系统光学扫描装置 本发明公开了激光表面等离子体共振系统光学扫描装置,包括有作为光源的半导体激光器,其正前方依次保持有预定间距的设有平凸透镜、偏振镜、振镜,所述平凸透镜、偏振镜、振镜相互之间以及与半导体激光器之间的位置关系为让半导体激光器发... 陈江韩 张冠文 陈云 刘日威 蔡大川基于聚集光纤信号传输和双层多CCD检测的油液分析专用装置 本实用新型公开了基于聚集光纤信号传输和双层多CCD检测的油液分析专用装置,用于检测油液样品中各种金属元素的含量,转盘电极带动油液到分析间隙,利用两个电极之间的高压产生火花放电,激发油液样品中的金属元素从而产生发射光谱。经... 陈江韩 张冠文 刘日威 何嘉耀 倪树标 陈云 蔡大川文献传递