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苏来金: 作品数：125 被引量：98H指数：6; 供职机构：温州科技职业学院更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划浙江省水产品加工产业创新团队项目国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

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一种柰子果酒的制备方法: 本发明涉及一种柰子果酒的制备方法，包括以下步骤：选择新鲜、成熟、无病虫害、无腐烂霉变的柰子，置于冰箱中冷冻处理至少3h；取出原料，解冻，用清水洗净，去核，榨汁机打浆；添加果胶酶于40‑60℃恒温水浴锅中浸提80‑100 ...; 苏凤贤邹盈苏来金李燕胡霞杨舒涵徐仰丽; 文献传递

一种海产品的解冻装置: 本发明涉及一种海产品的解冻装置，其特征在于，包括工作台，所述工作台上设有上料装置、第一解冻装置、传送装置、第二解冻装置、喷淋装置以及杀菌装置；上料装置，包括第一传送带以及驱动第一传送带工作的第一驱动件，第一解冻装置，包括...; 徐仰丽张井徐静苏来金; 文献传递

一种刺参性腺复合冻干粉的加工工艺: 本发明公开了一种刺参性腺复合冻干粉的加工工艺，包括下列步骤：（1）初步酶解；（2）酸解；（3）微生物发酵降解；（4）二次酶解；（5）干燥。本发明利用刺参性腺开展综合利用，有助于减少污染，提升副产物附加值，促进养殖增收增效...; 徐仰丽苏来金叶剑林胜利戴璐怡邹盈苏凤贤; 文献传递

东海海参去皮清洗设备: 本实用新型公开了一种东海海参去皮清洗设备，包括外筒、内筒和电机，东海海参置于内筒中；内筒包括筒盖、筒体和底座，围绕筒体且平行筒体内壁的方向设有若干根磨皮刷，底座是表面设有高低不平的突起的砂盘，筒体和底座是一体连接或不接触...; 苏来金徐仰丽张井林胜利章志成郑晓杰蒋巧俊; 文献传递

一种东海海参的快速脱皮方法: 本发明涉及一种水产加工方法，特别是涉及一种新鲜或冷冻东海海参的脱皮方法。本发明公开了一种东海海参的快速脱皮方法，包括新鲜东海海参的定型、机械磨皮、清洗去污、酶解去皮、清洗去污、重复酶解等步骤。在机械磨皮的过程中，可将东海...; 徐静苏来金徐仰丽陈庆权张井李群和李燕胡霞; 文献传递

PCR快速检测水产品中副溶血性弧菌的方法研究被引量：12: 2008年; 为了满足食品卫生快速反应体系的需要,提高水产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus,VP)的检测效率,本实验针对副溶血性弧菌特异性tl基因设计合成引物,采用酚-氯仿法提取DNA,利用大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonella)、志贺氏菌(Shigella)、溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)做方法特异性对照,建立了水产品中副溶血弧菌PCR快速检测方法。利用此方法对市场随机抽取的40份水产品进行检测,并用国家标准方法(GB/T4789.7—2003)对该方法的检验结果进行评价。结果表明:该方法操作简便,特异性强,菌液灵敏度为103CFU/ml,含菌量1～10CFU/g的样品经增菌6h后即可检出。与国标方法相比更加准确可靠,检测周期10h即可完成。说明此方法适合水产品中副溶血性弧菌的快速检测。; 刘琦周德庆柳淑芳苏来金; 关键词：副溶血性弧菌水产品

白肛海地瓜重金属分布规律及去除方法探讨被引量：8: 2012年; 为了解白肛海地瓜机体重金属分布规律,探索重金属去除方法。对比检测了白肛海地瓜与刺参不同部位的无机砷、总砷、镉、铅、汞等重金属含量,并初步比较了机械、酶解2种去皮方法对白肛海地瓜重金属的去除效果。白肛海地瓜机体重金属主要分布在肠道和体壁表皮,重金属无机砷含量为:表皮>肠道>体壁>体腔泥>性腺,重金属总砷、镉、铅含量为表皮>体腔泥>肠道>体壁>性腺,海地瓜体内重金属汞含量较少。得出结论为,利用机械对海地瓜进行脱皮与酶解去皮方法效果相当,去皮后,重金属无机砷轻微超标,其他重金属含量均达标。机械去皮方法时间短,成本低,易于产业化操作,可作为白肛海地瓜生产加工的新方法完善和应用。; 苏来金徐仰丽徐凤鑫陈庆权徐静; 关键词：重金属去皮方法

一种海参性腺制备鱼露的方法: 本发明公开了一种海参性腺制备鱼露的方法，包括以下步骤：（1）将海参性腺打浆，打浆过程中加入食盐和甘蔗汁发酵；（2）接种曲料发酵；（3）将步骤（2）中的发酵物过滤，得发酵液A；（4）将水产加工副产物中的鱼内脏与酱油曲发酵，...; 苏来金徐仰丽张井邹盈李燕戴璐怡; 文献传递

一种好氧微生物发酵罐: 本实用新型公开了一种好氧微生物发酵罐，包括罐体，所述罐体外壁是双层结构，外层是固定层，内层是保温层，罐体内包括进气装置和加热装置；罐体内设有螺旋搅拌器，螺旋搅拌器的电机位于罐体顶端，罐体顶端还设有减压管道和人孔，罐体的侧...; 李燕苏来金胡霞苏凤贤邹盈张井; 文献传递