欧阳喜辉
- 作品数：23 被引量：212H指数：8
- 供职机构：北京市农业绿色食品办公室更多>>
- 发文基金：北京市农业科技项目北京市社会科学基金中国科学院重点实验室基金更多>>
- 相关领域：经济管理环境科学与工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 资源普查重点推进确保基地建设质量
- 北京市农业生产面积小，品种多，加工原料多来自外埠。为了推动全市绿色食品原料标准化生产基地建设工作，市农业绿色食品办公室积极动员各农业区县做好本辖区内农业资源普查。根据普查结果，采取重点区县实地座谈的方式，本着“成熟一个创...
- 欧阳喜辉佟亚东郝建强
- 关键词：农业标准化绿色食品产品质量
- 采前钙处理对采后草莓贮藏品质的影响被引量：9
- 2012年
- 对"红颜"品种草莓进行采前钙处理,研究其对草莓果实贮藏性能和品质的影响。在果实同时有幼果期、膨大期和转色期的阶段,用0.2%、0.5%和0.8%的CaCl2溶液喷施1次。采摘成熟果实进行贮藏测试。结果表明,0.5%和0.8%CaCl2溶液能够显著提高果实硬度,提高草莓贮藏性能和好果率,对可溶性固形物和总酸没有显著影响,但0.8%CaCl2溶液对叶片有一定的灼伤。
- 周绪宝习佳林郝建强庞博欧阳喜辉
- 关键词：草莓钙贮藏
- 生物型添加剂对育肥猪生产性能及药物残留的影响
- 2004年
- 欧阳喜辉
- 关键词：肥猪药物残留饲料添加剂
- 复合益生菌对草莓品质和货架期的影响被引量：3
- 2018年
- 以红颜草莓为研究对象,在生产基地试验探讨了生长期使用复合益生菌对草莓长势、产量、果实品质以及采后货架期的影响。结果表明,复合益生菌的使用促进了草莓健康生长,根系更发达;提高单果重10%以上,增产18%左右;提升了果实的鲜食品质,可溶性固形物提高1度以上,糖酸比提高20%以上;延长了草莓的货架期,常温18℃和4℃低温条件下处理的果实硬度、可溶性固形物等营养指标与对照比下降缓慢,腐烂率显著降低30%和52%以上。另外,新型缓冲包装盒具有较好的保鲜效果,常温18℃下降低腐烂率达50%以上。
- 周绪宝田炜玮张红星李浩欧阳喜辉
- 关键词：复合益生菌草莓果实品质货架期
- 城郊型绿色食品发展探讨被引量：2
- 2002年
- 分析了北京市绿色食品发展具有资源、区位、政策和资金四个优势,并提出了城郊型绿色食品发展的制约因素。明确了北京市城郊型绿色食品发展的基本原则、“十五”发展目标、发展重点,并提出了保障措施,对全国其它城郊型绿色食品的发展具有借鉴意义。
- 欧阳喜辉
- 关键词：城郊型绿色食品无污染食品
- 无公害农产品发展机制探索研究被引量：6
- 2019年
- 无公害农产品是伴随着环境问题和食品安全问题而产生的,作为政府主导的安全优质农产品公共品牌,对于农产品质量安全起到了重要作用。随着我国农业由增产导向转向提质导向,质量兴农、绿色兴农、品牌强农成为农业发展的主旋律,为更好地适应新时期的变化,无公害农产品认证制度进入了改革过渡期。本文通过回顾我国无公害农产品发展历程,总结北京市无公害农产品取得的成效和经验,分析了现行制度存在的问题,并结合当前形势提出下一阶段无公害农产品改革建议,即在充分肯定无公害农产品对我国农产品质量安全重要意义的基础上,继续发挥无公害农产品的队伍体系和人力资源优势,采取多种手段建立健全长效发展机制。
- 张云清张乐王芳欧阳喜辉
- 关键词：无公害农产品
- 绿色食品生产基地环境质量监测与评价探讨被引量：31
- 1999年
- 论述了绿色食品生产基地选择的原则， 环境质量标准体系及评价因子、评价方法，重点对环境质量监测进行探讨，提出了不同看法。
- 欧阳喜辉
- 关键词：绿色食品环境监测环境评价
- 韩国农产品追溯制度的现状及其启示被引量：10
- 2008年
- 文章主要介绍了韩国农产品追溯制度开展的概况、韩国农产品追溯制度存在的问题和解决方案以及韩国追溯制度对中国的启示。
- 周绪宝王文雅欧阳喜辉
- 关键词：农产品追溯制度
- 北京市“三品”发展及成效被引量：1
- 2009年
- 农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全，事关政府形象和社会稳定，事关农民增收和农业发展。北京作为首都，市委、市政府一直高度重视农产品质量安全工作。近年来，北京市以《中华人民共和国农产品质量安全法》的实施为契机，以提升农产品质量安全水平、保障农产品消费安全和实施绿色奥运战略为出发点，不断创新工作机制，积极开展“三品”认证和地理标志登记工作，
- 欧阳喜辉佟亚东郝建强徐鹏翔周绪宝庞博张乐
- 关键词：农产品质量安全生命安全身体健康社会稳定政府形象农业发展
- 积极利用欧盟法规 开展有机食品国际贸易被引量：2
- 2006年
- 周绪宝王文雅欧阳喜辉
- 关键词：有机食品市场欧盟国家国际贸易有机农产品农业用地
