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刘哲民

作品数：45 被引量：5H指数：2
供职机构：中国海洋大学更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金山东省科技发展计划项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 40篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 9篇农业科学
  • 3篇化学工程
  • 1篇生物学

主题

  • 32篇聚糖酶
  • 32篇甘露聚糖
  • 32篇甘露聚糖酶
  • 32篇Β-甘露聚糖...
  • 20篇突变体
  • 20篇热稳定
  • 20篇热稳定性
  • 20篇耐热
  • 20篇耐热稳定性
  • 20篇耐热性
  • 20篇编码基因
  • 15篇重组菌
  • 12篇酶工程
  • 12篇高通量
  • 12篇高通量筛选
  • 10篇突变
  • 10篇突变位点
  • 10篇位点
  • 5篇卡拉胶
  • 4篇溶血活性

机构

  • 45篇中国海洋大学
  • 1篇中国水产科学...

作者

  • 45篇刘哲民
  • 43篇牟海津
  • 30篇张芳
  • 3篇田琳
  • 2篇朱常亮
  • 1篇江晓路
  • 1篇于源
  • 1篇李贵阳
  • 1篇杨敏
  • 1篇王鹏

传媒

  • 1篇微生物学通报
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇第七届中国工...
  • 1篇2012年中...

年份

  • 1篇2023
  • 11篇2022
  • 24篇2021
  • 2篇2020
  • 1篇2018
  • 1篇2015
  • 3篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 45 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体ManAK-10及其编码基因和应用
本发明涉及一种耐热性β‑甘露聚糖酶突变体ManAK‑10及其编码基因和应用，属于基因工程和酶工程领域，所述突变体是在野生β‑甘露聚糖酶ManAK的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示基础上进行的突变，所述的突变位点选自...
牟海津刘哲民苑明雪张芳
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一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体ManAK-4及其编码基因和应用
本发明涉及一种耐热性β‑甘露聚糖酶突变体ManAK‑4及其编码基因和应用，属于基因工程和酶工程领域，所述突变体是在野生β‑甘露聚糖酶ManAK的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示基础上进行的突变，所述的突变位点选自G...
牟海津刘哲民苑明雪张芳
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一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体ManAK-9及其编码基因和应用
本发明涉及一种耐热性β‑甘露聚糖酶突变体ManAK‑9及其编码基因和应用，属于基因工程和酶工程领域，所述突变体是在野生β‑甘露聚糖酶ManAK的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示基础上进行的突变，所述的突变位点选自G...
牟海津刘哲民苑明雪张芳
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β-甘露聚糖酶耐热突变体M14、重组菌及其应用
本发明涉及β‑甘露聚糖酶耐热突变体M14、重组菌及其应用，属于基因工程和酶工程领域，本发明采用蛋白质表面电荷优化策略，理性设计并筛选突变位点，将白曲霉来源的β‑甘露聚糖酶ManAK进行改良，再通过高通量筛选方法挑选正向突...
牟海津刘哲民宁晨张芳
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β-甘露聚糖酶耐热突变体M19、重组菌及其应用
本发明涉及β‑甘露聚糖酶耐热突变体M19、重组菌及其应用，属于基因工程和酶工程领域，本发明采用蛋白质表面电荷优化策略，理性设计并筛选突变位点，将白曲霉来源的β‑甘露聚糖酶ManAK进行改良，再通过高通量筛选方法挑选正向突...
牟海津刘哲民宁晨张芳
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一种卡拉胶酶与纤维素酶复合降解麒麟菜制备卡拉胶低聚糖的方法
本发明涉及一种卡拉胶酶与纤维素酶复合降解麒麟菜制备卡拉胶低聚糖的方法。其工艺过程为：将麒麟菜经过匀浆后，先用纤维素酶进行酶解；一定时间后，添加κ-卡拉胶酶进行酶解。酶解反应条件为：底物浓度3-4％，纤维素酶添加量0.9-...
牟海津刘哲民段芳媛田琳
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一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体ManAK-5及其编码基因和应用
本发明涉及一种耐热性β‑甘露聚糖酶突变体ManAK‑5及其编码基因和应用，属于基因工程和酶工程领域，所述突变体是在野生β‑甘露聚糖酶ManAK的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示基础上进行的突变，所述的突变位点选自G...
牟海津刘哲民苑明雪张芳
一种耐热性β-甘露聚糖酶突变体及其编码基因和应用
本发明涉及一种耐热性β‑甘露聚糖酶突变体及其编码基因和应用，属于基因工程和酶工程领域，所述突变体是在野生β‑甘露聚糖酶ManAK的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示基础上进行的突变，所述的突变位点选自G331C、S1...
牟海津刘哲民苑明雪张芳
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一种重组抗菌肽TrSub、制备方法及其应用
本发明涉及一种重组抗菌肽TrSub、制备方法及其应用，属于基因工程及生物技术领域，所述重组抗菌肽TrSub的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。编码SEQ ID NO.1所示氨基酸的核苷酸序列如SEQ ID NO.2...
牟海津梁青平刘哲民
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一种重组抗菌肽TrSub、制备方法及其应用
本发明涉及一种重组抗菌肽TrSub、制备方法及其应用，属于基因工程及生物技术领域，所述重组抗菌肽TrSub的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。编码SEQ ID NO.1所示氨基酸的核苷酸序列如SEQ ID NO.2...
牟海津梁青平刘哲民
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