韩英素
- 作品数：29 被引量：194H指数：7
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- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>
- 酵母胞内核黄素含量测定方法的研究被引量：2
- 2004年
- 对测定核黄素常用的3种方法,即高效液相色谱法、荧光光度法和分光光度法进行比较.结果表明,对于标准溶液3种方法均具有良好的线性关系和重现性,但在酵母提取液中,高效液相色谱法和分光光度法的回收率较差,测定准确率低.荧光光度法测定准确性高,稳定性强,为测定酵母胞内核黄素的最佳方法.
- 李长文肖冬光韩英素李志勇
- 关键词：酵母
- 高效液相色谱法分析啤酒中的B族维生素
- 啤酒中含有多种维生素,特别是B族维生素含量最丰富。测定B族维生素通常采用微生物法、荧光法、纸色谱法与极谱法等,这些方法只能测定单一维生素,且操作,时间长。本文叙述的方法是高效液相色谱法 （ High Performanc...
- 韩英素
- 文献传递
- 氢化可的松HPLC测定方法的研究光合细菌中类胡萝卜素的提取及性质的研究被引量：5
- 1999年
- 利用ＨＰＬＣ对发酵液中氢化可的松的测定方法进行了研究。确定了当采用色谱柱ＯＤＳ时的色谱条件检测波长２４２ ｎｍ ，流动相体积比为甲醇∶水＝ ６５∶３５、流速０．７ ｍ Ｌ／ｍ ｉｎ 等。通过重现性及回收率试验，表明本方法快速有效。
- 王敏韩英素路福平王春霞杜连祥
- 关键词：HPLC发酵液
- 紫外分光光度法测定发酵液中克拉维酸含量的研究被引量：3
- 2005年
- 利用克拉维酸与咪唑的衍生物在312nm下具有特征吸收的原理对其含量进行测定犤1犦,回收率为99.1%～101.7%,衍生后的克拉维酸稳定性较好,增加了测量的准确性,并与高效液相色谱法进行了比较,实验表明该方法具有准确、简便、快速、操作系统简单等特点,对于成品及半成品两种方法测定结果一致,是一种用于检测发酵液中克拉维酸含量的简便、快捷的方法。
- 左志晗高辉宋诗莹韩英素王艳萍
- 关键词：分光光度法测定酸含量发酵液紫外克拉维酸
- 加压发酵提高生物反应的生产能力
- 贾士儒乔长晟苏建宇许春英赵树欣郝建东徐旭刘伯宁牛瑞阳范志华陈雪峰韩英素孙爱友赵欣刘忠
- 该项目旨在开发开发加压发酵技术，解决多相生物转化中基质不溶于水相或多相酶促反应效率不高的问题。首次提出了加压生物反应的方法。采用该工艺：氢化可的松转化设备投资相当于相同发酵设备的一倍，而转化率提高10％；有利于菌株的“应...
- 关键词：
- 关键词：发酵
- 直接进样——高效液相色谱法测定葡萄酒中的非挥发性有机酸
- 采用高效液相色谱法（HPLC）测定葡萄酒中的非挥发性有机酸,对色谱条件进行了试验,选出最佳操作条件,测定了8种干白葡萄酒的非挥发性有机酸。
- 齐凤兰韩英素杨志岩
- 关键词：葡萄酒HPLC非挥发性有机酸
- 文献传递
- 反相高效液相色谱法检测酵母胞内V_B_1含量被引量：3
- 2005年
- 采用反相高效液相色谱法测定了酵母胞内VB1的含量。采用ODS2HYPERSIL色谱柱(5μm,250×4.6mm),优化后的色谱条件为:流动相V(甲醇)∶V(水)=3∶7,流速1.2mL/min,波长238nm,柱温35℃。在此条件下回收率为88%～92%。此方法步骤简单,重现性好。
- 肖冬光毕琳韩英素
- 关键词：酵母
- 嗜热乳酸杆菌T-1发酵特性的研究被引量：6
- 2005年
- 对产L-乳酸的一株细菌T-1进行了营养缺陷型的初步鉴定,并对其发酵特性进行了研究。初步鉴定出蛋白胨中的某些物质是它的生长因子。培养基中加入蛋白胨后,在同样时间下比不加蛋白胨时菌体量明显增长;蛋白胨含量为15g/L时,发酵L乳酸产量达到85.0g/L,比不加蛋白胨时的产量提高了48%;转化率为81.0%,比不加蛋白胨时的转化率提高了25%。从其发酵特性试验得出了T1的最适发酵条件。发酵液中L乳酸的纯度为99.30%。
- 高年发石青松马燃周婀韩英素
- 关键词：L-乳酸蛋白胨发酵特性
- 微生物转化法生产香兰素被引量：19
- 2004年
- 实验室保藏的一株链霉菌L1 93 6,能以阿魏酸和香兰素为唯一碳源生长 ,并能将阿魏酸转化为香兰素。研究中发现 ,阿魏酸是生产香兰素的较佳底物 ,添加量可达每升数克。发酵至 1 6h后添加阿魏酸 ,此时链霉菌L1 93 6对阿魏酸的转化能力最强。此株链霉菌不仅能耐受高浓度的香兰素 ,而且具有一种与其他菌株完全不同的代谢流。在转化阿魏酸时 ,当香草酸的积累量达到 2 0 0mg/L时 ,就开始积累香兰素作为代谢的主要过量合成产物。流加 2次底物阿魏酸使之浓度达 1 3g/L ,产物浓度达到 7 1 2g/L。相应的摩尔转化率为 69 9%。
- 周庆礼黄艳凤韩英素王昌禄
- 关键词：微生物转化法生产方法香兰素链霉菌阿魏酸
- 发酵液中牛肉风味肽分离纯化方法的比较研究被引量：4
- 2007年
- 使用反相高效液相色谱(RP-HPLC)对重组酵母发酵液中一种牛肉风味肽(BMP)的稳定性进行了研究,并分别运用D301离子交换层析和Sephadex G-25凝胶过滤层析对其进行了分离纯化,最后利用RP-HPLC对目标肽进行分析检测。结果表明,在pH值为7.4条件下,发酵液中的目标肽于室温下放置0h～8h后仍呈现良好的稳定性。分离纯化结果显示,Sephadex G-25凝胶过滤层析的分离纯化效果优于D301离子交换层析,更适合于分离复杂体系发酵液中的风味肽。
- 杨超杨明韩英素林伟利曾松荣高辉王艳萍
- 关键词：稳定性离子交换层析凝胶过滤层析分离纯化
