陈建平
- 作品数：27 被引量：92H指数：5
- 供职机构：福建师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：福建省教育厅科技项目福建省自然科学基金福建省科技厅基金项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>
- 用不同类型的超滤装置浓缩提取碱性脂肪酶的研究被引量：1
- 1998年
- 本文报导了用中空纤维式、圆盒式、管式３种不同类型的超滤装置浓缩提取碱性脂肪酶的试验研究情况，探讨了各种超滤装置用于碱性脂肪酶的浓缩提取的可能性和最适操作条件，分析了各种超滤装置的优缺点及应用前景。
- 陈建平王绍钊吴松刚
- 关键词：碱性脂肪酶超滤酶活
- 用碱性脂肪酶消除磨木浆的树脂障碍的探索被引量：3
- 2000年
- 用碱性脂肪酶对磨木浆及其沉积树脂进行水解和树脂沉积试验 .结果表明 :碱性脂肪酶能够消除树脂沉积 .加酶水解产物为较低粘性的组分 .加酶处理不会影响纸浆和纸的质量 .
- 陈建平黄儒珠陈静陆树春陈炳星
- 关键词：磨木浆树脂障碍碱性造纸制浆
- 机械化大罐发酵生产福建老酒挥发性香味物质的分析被引量：4
- 2003年
- 采用色谱 -质谱联用分析法 ,以吹扫捕集与溶剂萃取相结合 ,对机械化大罐发酵工艺生产的鼓山牌福建老酒的挥发性香味成分进行剖析 ,以初步揭示挥发性香味成分与福建老酒风格相关联的确切成分 ,进而为完善机械化大罐发酵生产工艺提供科学依据 .
- 黄祖新程广强章文贤陈建平
- 关键词：发酵生产挥发性香味物质黄酒福建老酒生产工艺
- 碱性脂肪酶在正庚烷中催化合成己酸乙酯的研究被引量：5
- 2005年
- 用碱性脂肪酶在正庚烷中催化合成己酸乙酯,探讨了加酶量、反应温度和反应时间以及采用不同的碱性脂肪酶等因素对己酸转化率的影响.研究表明,当己酸浓度为0.20 mol/L、己酸和乙醇的摩尔比为1∶1.25、摇床转速为150 r/min、定时加入一定量的3 A分子筛适当移走产物的水分时:最佳反应温度为32℃,产自扩展青霉碱性脂肪酶高产变株FS1884-1的酶A催化效果为最好,当酶A的加入量为每瓶0.30g(相当于950 U/g己酸)、反应时间为24 h时,己酸的转化率已达94%.
- 陈建平葛清秀黄祖新
- 关键词：碱性脂肪酶正庚烷
- 浅谈中职校的体育个性化教学
- 2011年
- 针对中等职业学校的体育教学,从教学内容、教学方式、教学评价三个方面论述了个性化教学的重要意义,介绍了体育个性化教学的具体实施方法,展示了实施体育个性化教学的良好效果。
- 刘昌玉陈建平
- 关键词：体育教学个性化教学
- 机械化大罐发酵生产半甜型红曲黄酒工艺优化研究被引量：1
- 2002年
- 运用TTC重层法进行机械化大罐发酵试验 ,正交试验选出酵母菌种1# 和3# ,符合发酵质量指标的试验号为5# ,6# ,8# 。酵母接种量为10 % ,糖化酶用量为0.4‰ ,头耙时间为落罐后12h,排掉醪液中积累的CO2。采用该工艺可酿出名优半甜型红曲黄酒 ,提高出酒率10 % ,缩短发酵时间30～45天 ,降低生产成本 。
- 黄祖新章文贤陈建平
- 关键词：半甜型红曲黄酒
- 高校化学化工实验室的安全管理
- 2003年
- 陈建平
- 关键词：高校安全管理化学药品试剂
- 脂肪酶在新闻纸厂树脂障碍控制过程中的应用被引量：2
- 2007年
- 文章分析了新闻纸厂制浆造纸过程中产生树脂障碍的主要原因；综述了国内外用脂肪酶水解纸浆中的甘油三酸酯从而控制树脂障碍这一行之有效的新方法的研究和应用现状；介绍了用脂肪酶控制新闻纸厂制浆造纸过程中的树脂障碍的效果的检测和评价方法；叙述并讨论了用脂肪酶控制树脂障碍工艺过程中必须注意的几个问题,如脂肪酶种类、脂肪酶加入量、酶活测定方法、酶加入位置的选择等。
- 陈建平郑毅
- 关键词：脂肪酶新闻纸厂树脂障碍甘油三酸酯
- 碱性脂肪酶催化合成丙酸乙酯的研究被引量：2
- 2004年
- 用扩展青霉碱性脂肪酶在有机溶剂中生物转化合成丙酸乙酯,探讨了不同有机溶剂、加酶量、反应温度和反应时间等因素对丙酸转化率的影响.研究表明,当丙酸浓度为0.2mol/L、丙酸和乙醇的摩尔比为1∶1.25、摇床转速为150r/min、定时加入一定量的3A分子筛适当移走产物的水分时:最佳溶剂为正辛烷(正庚烷次之);最佳反应温度范围为32～36℃;当酶A的加入量为0.35g/瓶(相当于1100u/g丙酸)、反应时间为48h时,丙酸的转化率达75.7%.
- 葛清秀陈建平黄祖新吴政声
- 关键词：碱性脂肪酶丙酸乙酯正辛烷正庚烷
- 提高《生物工程设备》课程教学质量的探索与实践被引量：30
- 2007年
- 《生物工程设备》是生物工程专业本科生的学科专业课程。针对《生物工程设备》课程的教学现状,本着调整课程教学体系、优化教学内容、革新教学方法和手段、重视实践教学基地建设和师资队伍建设、注重培养学生创新能力等形式和原则,对课程进行了教学改革和实践。
- 陈必链郑毅陈建平黄建忠
- 关键词：生物工程设备教学体系实践教学师资队伍
