毕阳
- 作品数:542 被引量:2,572H指数:24
- 供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划甘肃省自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>
- 马铃薯G6PDH基因家族鉴定及其在损伤块茎的表达分析
- 2024年
- 【目的】葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PDH)在植物响应非生物胁迫中发挥重要作用,鉴定马铃薯中G6PDH基因家族,并分析其在损伤块茎的表达模式,为深入研究马铃薯G6PDH基因在损伤胁迫中的作用提供参考。【方法】利用生物信息学对马铃薯G6PDH基因家族进行鉴定,并对该基因家族成员编码蛋白的染色体分布、蛋白理化性质和二级结构、进化关系、基因结构、保守基序和启动子顺式作用元件,以及在不同器官和损伤块茎中的表达模式进行分析。【结果】在马铃薯基因组中共鉴定到4个StG6PDHs家族成员,分别分布在4条染色体上,命名为StG6PDH1-StG6PDH4。根据亚细胞定位和系统进化分析,StG6PDH1、StG6PDH3和StG6PDH4位于叶绿体,属于质体型;StG6PDH2位于细胞质,属于胞质型。马铃薯G6PDH蛋白的氨基酸个数介于511-596 aa,分子量为58.48-66.65 kD,等电点为5.83-8.57,不稳定系数为39.79-47.53。蛋白二级结构以α-螺旋和无规则卷曲占比最多,β-转角最少。此外,StG6PDHs启动子含大量植物激素、光和胁迫响应元件。4个StG6PDHs在马铃薯根、茎、叶和块茎均有表达,且在叶片中的表达高于其他组织。StG6PDHs各成员共同参与马铃薯块茎对损伤胁迫的响应,其中,StG6PDH1、StG6PDH2和StG6PDH3在块茎损伤后36 h内上调表达,StG6PDH4在损伤后下调表达。【结论】在马铃薯中共鉴定出4个StG6PDHs基因家族成员,不均匀地分布于4条染色体上,其中,1个为胞质型,3个为质体型。StG6PDHs启动子区有光、激素和胁迫响应元件。损伤块茎中StG6PDHs的表达具有差异性,各成员协同调控了马铃薯块茎对损伤胁迫的应答。
- 宋兵芳柳宁程新艳徐晓斌田文茂高悦毕阳王毅
- 关键词:马铃薯生物信息学分析
- 沙棘渣制备微晶纤维素的酶解条件优化被引量:7
- 2017年
- 沙棘浆加工过程中产生酚酸含量高的果渣,因其苦涩无法被饲料工业大量转化,利用其进行微晶纤维素制备是潜在可行的解决途径。以粗提沙棘渣纤维素为处理对象,使用S10041纤维素酶水解,选取液料比、酶添加量、酶解时间、酶解温度、缓冲液p H值、离心转速、烘干温度及纤维素粉碎度8个因素,通过单因素试验和PlackettBurman因素筛选,并经过最陡爬坡试验和Box-Behnken试验优化了酶解条件,随后对制得的微晶纤维进行结构分析。结果表明:在液料比49∶1(m L/g)、酶添加量68 U/m L、酶解时间1.3 h、离心转速3 640 r/min时制得的沙棘微晶纤维素聚合度为355±1.02,与棉微晶纤维素聚合度最为接近。方差分析表明4个选定因素对指标均产生独立影响,因素交互作用对指标影响不显著(P=0.10)。微观结构显示沙棘微晶纤维表面结构更疏松,红外图谱对比沙棘和棉花两种微晶纤维官能团结构相似。
- 盛文军毕阳冯丽丹李霁昕韩舜愈李敏
- 关键词:微晶纤维素纤维素酶
- 水杨酸调控活性氧稳态维持马铃薯愈伤早期的细胞膜完整性
- 2024年
- 本研究用2 mmol/L水杨酸(salicylic acid,SA)溶液浸泡处理人工损伤的马铃薯块茎10 min,测定愈伤早期(损伤后12 h内)块茎伤口处的活性氧(reactive oxygen species,ROS)产生量及酶促清除系统相关酶活性,分析体外抗氧化能力以及细胞膜的完整性。结果表明,SA提高了愈伤早期块茎伤口处NADPH氧化酶和超氧化物歧化酶活性,促进了伤口处O_(2)^(―)·和H_(2)O_(2)的积累。SA总体提高了块茎伤口处过氧化物酶活性,但总体降低了过氧化氢酶活性。SA还提高了抗坏血酸过氧化物酶、脱氢抗坏血酸还原酶、单脱氢抗坏血酸还原酶和谷胱甘肽还原酶活性,以及抗坏血酸和还原型谷胱甘肽的水平。此外,SA提高了块茎伤口处的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)阳离子自由基清除能力以及铁离子还原能力,降低了细胞膜渗透率和丙二醛含量。综上,SA可以通过调控马铃薯块茎愈伤早期伤口处的ROS稳态,提高体外抗氧化能力从而维持细胞膜的完整性,保证愈伤早期正常代谢的顺利进行。
- 柳宁尹燕徐晓斌宋兵芳程新艳王毅毕阳
- 关键词:马铃薯块茎水杨酸体外抗氧化
- 一种含苦水玫瑰蜡的化妆品
- 本发明涉及一种含苦水玫瑰蜡的化妆品,该化妆品包括占总重量11~16%的苦水玫瑰水、0.1%的聚氨基丙基酸胍、0.03~0.06%的羧甲基纤维素钠、6~10%的丙三醇、0.001~0.002%的苦水玫瑰蜡和0.005~0....
- 毕阳蒋玉梅李霁昕齐志国
- 文献传递
- 响应面法优化兰州百合干无硫护色剂配方被引量:25
- 2014年
- 为有效解决兰州百合干制过程的褐变问题,开发兰州百合干无硫护色技术,选取护色剂抗坏血酸、柠檬酸、L-半胱氨酸、氯化钠为影响因子,以百合干色泽(L*值)为响应值。在单因素试验的基础上,采用BoxBehnken试验设计构建二次多项式回归方程的模型,进行响应面分析。结果表明:护色剂复合作用对百合干色泽的影响程度依次为:L-半胱氨酸>抗坏血酸>氯化钠>柠檬酸,复合护色剂的最优配方(质量分数)为:0.65%氯化钠、0.3%抗坏血酸、0.3%L-半胱氨酸、0.8%柠檬酸,在此条件下,加工的百合干色泽L*值为78.69,护色效果好。
- 李霞李永才毕阳马彦青
- 关键词:兰州百合干制护色剂褐变响应曲面
- 一种低温萃取沙棘籽油的方法及复配产品
- 本发明公开了一种低温萃取沙棘籽油的方法及复配产品,以解决现有方法存在的籽油中的不饱和油脂容易氧化,复配油脂产品有效活性成分低的问题。该沙棘籽油复配产品,由下述重量含量的原料复配而成:沙棘籽油45‑55%、沙棘果油40‑5...
- 冯丽丹毕阳李霁昕柴守环盛文军魏娟
- 文献传递
- 三种便携式蓄冷保温箱在韭黄保鲜应用中的效果比较被引量:9
- 2017年
- 韭黄是韭菜经过软化栽培的一种产品,但是易腐烂变质,本实验比较了三种蓄冷保温箱对韭黄的保鲜效果。以新鲜韭黄为试材,分别放入保温箱、组装箱和泡沫箱中,通过在箱中加入蓄冷剂,测定保温期间3种箱内外温湿度及韭黄品质的变化,比较3种蓄冷保温箱的保温能力和对韭黄的保鲜效果。结果表明,保温箱能有效保持箱内较低的温度和湿度,有效抑制了韭黄的失重、腐烂和转绿,保持了韭黄的抗坏血酸(V_C)和可溶性固形物(TSS)的含量,同时也保持韭黄良好的感官品质,相比较之下,保温箱可使韭黄的保鲜延长至4 d,组装箱内的保鲜可达3 d,泡沫箱内的保鲜仅为2 d,因此,保温箱具有较好的保温能力,能更好起到对韭黄的保鲜作用。
- 张静荣肖云茹郁小森王毅毕阳
- 关键词:韭黄保温箱
- 蔬菜预冷保鲜技术研究被引量:5
- 2006年
- 以甘蓝、花椰菜、大白菜为试材,在冷库中采用地垛式、货架式、差压式3种方法进行预冷,比较了不同预冷方式的预冷速度对蔬菜口感、颜色、新鲜度、腐烂率的影响。结果表明,采用差压预冷方式的预冷时间为7h左右,比地垛式预冷缩短7~10h,比货架式预冷缩短3~5h;经差压式预冷模拟贮藏运输的蔬菜鲜嫩爽口,腐烂率低。差压预冷方式在果蔬保鲜领域中具有潜在的优势。
- 李永才毕阳麻和平赵劼葛宝华
- 关键词:蔬菜预冷保鲜
- 3种抗氧化剂对硅酸钠胁迫下粉红单端孢(Trichothecium roseum)孢子生存能力的保护作用比较研究被引量:3
- 2015年
- 本实验研究了抗坏血酸(VC)、还原性谷胱甘肽(reduced glutathione,GSH)和半胱氨酸(cysteine,Cys)3种抗氧化剂分别作为预防剂和治疗剂对硅酸钠和对应p H值溶液胁迫下粉红单端孢(Trichothecium roseum)孢子存活力的保护作用。结果表明,3种抗氧化剂均能使硅酸钠胁迫下孢子的生存能力部分恢复,而使对应p H值胁迫下孢子的生存能力80%恢复;3种抗氧化剂中VC的保护效果要优于GSH和Cys;3种抗氧化剂作为预防剂的效果要优于其治疗效果。
- 赵冠华牛黎莉罗荣涛段伟鹏张蓉毕阳张盛贵
- 关键词:抗氧化剂硅酸钠
- 互联网背景下案例教学法在“分子生物学”课程中的应用实践被引量:4
- 2022年
- 在互联网背景下,利用“清华教育在线”网络教学综合平台建立线上案例资源库,采用课前线上案例引导预习、课堂重点案例讨论总结、课后线上平台解答疑问等过程,将案例教学法结合“线上线下”混合教学模式运用于“分子生物学”的教学活动中.实践表明,混合式案例教学法激发了学生学习的积极性、提高了学生专业知识的应用能力,在“分子生物学”课程教学中具有不可替代的优势.
- 韩叶毕阳张玉斌朱艳宗元元
- 关键词:分子生物学