易弋
- 作品数：171 被引量：580H指数：13
- 供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 一种鲜茧灭活的方法
- 一种鲜茧灭活的方法，涉及一种灭活的方法，本发明将鲜茧置于六面密封的帐幕内，利用风机将烯丙基异硫氰酸酯作为熏蒸剂加入灭杀工序中进行循环熏蒸，对鲜茧中的蛹行灭活处理，并通入氮气进行循环处理，灭活率达到100%，本发明采用的烯...
- 程谦伟黄继伟孟陆丽易弋孙庭广
- 文献传递
- 一种大豆糖蜜发酵生产柠檬酸的方法
- 本发明涉及一种大豆糖蜜发酵生产柠檬酸的方法，该方法以大豆糖蜜作为唯一碳源，再添加所需的培养基，采用黑曲霉菌发酵生产柠檬酸；采用大豆糖蜜质量浓度26%，发酵温度35℃，起始pH4.5，发酵时间96h，接种量5%，在此条件下...
- 程谦伟孟陆丽易弋孙庭广黄继伟
- 文献传递
- 利用白酒糟生产蛋白饲料的研究被引量：9
- 2009年
- 单细胞蛋白饲料是缓解我国饲料资源紧张的重要途径之一。利用热带假丝酵母发酵白酒糟生产单细胞蛋白,在单因素试验的基础上,利用正交试验对发酵条件进行优化。优化后的方案为白酒糟45%,尿素0.75%,培养温度32℃,初始pH5.5。发酵结束后酵母菌密度达到9.61亿/mL,产品烘干后粗蛋白含量26.31%,真蛋白含量25.32%,粗纤维含量12.16%,粗蛋白和真蛋白含量分别较发酵前提高70.51%和78.81%,粗纤维含量降低25.49%。
- 易弋黎娅李伟华黄翠姬伍时华
- 关键词：白酒糟热带假丝酵母单细胞蛋白
- 嗜热地衣芽孢杆菌SR01葡聚糖酶基因的原核表达及酶学性质研究被引量：2
- 2016年
- 从一株嗜热地衣芽孢杆菌SR01中克隆了β-葡聚糖酶的编码基因,并通过原核表达对重组酶的酶学性质进行了研究。结果显示,该酶编码基因ORF包含741bp,编码246个氨基酸,理论分子量为28.03ku,等电点为6.42。在温度30℃、浓度0.05mmol/L条件下IPTG诱导4h,重组蛋白得到显著表达。酶的最适反应温度、pH值分别为55℃、pH6.0~7.0;在温度40~90℃、pH5.0~10.0条件下具有良好的稳定性。Cu2＋、Fe2＋、Ca2＋、Ba2＋、Mn2＋、EDTA对该酶有不同程度的抑制作用,K＋、Na＋对该酶起轻微的激活作用。该酶对体外模拟胃肠环境具有较好的耐受性,在模拟胃液中放置90min仍有80%左右的活性,胰液对该酶有一定的激活作用。
- 邓春易弋韦阳道伍时华黄翠姬黎娅
- 关键词：葡聚糖酶原核表达
- 提高甘蔗汁酒精发酵酒度的实验被引量：6
- 2012年
- 为了提高甘蔗汁酒精发酵的酒度,选择甘蔗汁浓缩、以及向甘蔗汁中添加蔗糖、糖蜜和木薯粉水解液4种方法进行酒精发酵。实验结果表明,当初始总糖在18%～20%(m/v)范围时,使用前三种方法都能获得11%(v/v)左右的发酵酒精度和90%以上的发酵效率;最后一种方法由于菌种不能同时利用蔗糖和淀粉糖而导致发酵效率偏低。
- 易弋容元平程谦伟黎娅伍时华
- 关键词：甘蔗汁酒精发酵糖蜜木薯
- 一种利用木薯渣生产工业糊精和酒精的方法
- 一种利用木薯渣生产工业糊精和酒精的方法，涉及一种完全以木薯渣为原料生产工业糊精和酒精的工艺方法，将木薯渣粉碎后进行调浆，加液化酶，调节pH值，加温液化过滤，并将上述工艺过程反复进行，至液化滤液固形物重量含量达到22％～2...
- 容元平伍时华廖兰邓冬梅李克林易弋黄翠姬
- 文献传递
- 罗非鱼鱼鳞脱灰工艺的研究被引量：2
- 2011年
- 研究罗非鱼鱼鳞的脱灰工艺。试验结果表明:在盐酸浓度0.4mol/L,料液比1∶15,处理温度20℃,搅拌速度200 r/min,处理时间1.5 h的条件下对罗非鱼鱼鳞进行脱灰处理,最终的灰分含量0.73%,脂肪含量0.08%,符合企业对原料的要求。
- 易弋黎娅程谦伟伍时华
- 关键词：罗非鱼鱼鳞脱灰胶原蛋白
- 响应面法优化高浓度木薯粉浆液化工艺提高滤液总糖收率被引量：2
- 2013年
- 为了提高高浓度木薯粉浆液化滤液总糖收率,应用单因素试验和响应面法对木薯粉浆液化工艺进行优化。用单因素实验对木薯粉浆液化工艺进行初步优化,结果表明液化温度、液化时间和液化pH对总糖收率均有显著影响。在此基础上,用响应面法优化,构建总糖收率的三元二次回归方程。通过对响应面图和等高线图进行分析得到回归拟合方程的决定性系数(R2Adj)为0.9998,表明响应面模型能够代替实验真实点对总糖收率进行预测。响应面优化结果表明,木薯粉浆液化最优工艺为:液化温度97℃,液化时间82min,液化pH5.80。在最优工艺条件下,总糖收率为94.13%,与响应面预测值非常接近,说明采用响应面法优化得到的液化工艺参数可靠。
- 刘光鹏伍时华赵东玲应玲云易弋黄翠姬
- 关键词：木薯粉
- 木薯粉浓醪酒精同步糖化发酵工艺研究被引量：9
- 2010年
- [目的]为木薯粉浓醪酒精发酵提供理论依据。[方法]以木薯粉为原料进行浓醪酒精发酵,研究了不同温度下的糖化酶活力及糖化规律,并比较了同步糖化发酵与先糖化后发酵工艺的发酵效果。[结果]在40～65℃范围内,糖化酶的活力随温度的升高而升高,温度高于65℃时,酶活力开始降低。60℃时糖化效果最好,0.5h糖化率为48.2%,8h醪液中葡萄糖含量达27.5%,已完全糖化。发酵前4h,同步糖化发酵工艺和先糖化后发酵工艺的发酵速度差别不大,4h后同步糖化工艺的产酒精速度明显优于先糖化发酵工艺。同步糖化发酵工艺中残还原糖、残总糖含量明显低于先糖化后发酵工艺,发酵效率达90.3%。[结论]采用同步糖化发酵工艺进行木薯粉浓醪酒精发酵的效果优于先糖化后发酵工艺。
- 唐艳艳易弋伍时华容元平黄翠姬
- 关键词：木薯粉酒精浓醪发酵同步糖化
- 木薯粉与糖蜜混合发酵柠檬酸的研究
- 利用木薯粉进行柠檬酸发酵,研究了发酵温度、起始糖浓度、起始pH值、摇瓶发酵的装液体积对柠檬酸发酵的影响,确定了柠檬酸批式发酵的优化条件,即:35℃的发酵温度,50ml的摇瓶发酵装液体积,5.0的发酵起始pH值,12％的起...
- 易弋伍时华蒋常德黄翠姬黎娅
- 关键词：木薯粉糖蜜混合发酵柠檬酸
- 文献传递
