周子丹
- 作品数：23 被引量：30H指数：3
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：广东省科技攻关计划中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学一般工业技术化学工程更多>>
- 蜡质玉米淀粉在BMIMCL介质中的均相乙酰化被引量：5
- 2012年
- 在无催化剂条件下,以离子液体氯化一丁基三甲基咪唑(BMIMCL)为反应介质,均相合成了高取代度的蜡质玉米淀粉醋酸酯,并用FT-IR、1H NMR、SEM、XRD、TGA等方法对其进行分析.实验结果表明:淀粉醋酸酯的取代度最大能达到2.96,此时的最佳反应条件为醋酸酐与脱水葡萄糖单元摩尔比5∶1,反应温度105℃,反应时间4 h;淀粉分子的羟基上成功引入了酯化基团;在离子液体中溶解及与醋酸酐的反应过程中,淀粉的晶体结构遭到破坏,形成了新的结晶结构;淀粉醋酸酯的热稳定性优于原淀粉,并且取代度越高,热稳定性越好.
- 罗志刚周刚周子丹
- 关键词：乙酰化离子液体玉米淀粉醋酸酐
- 多糖胶对木薯淀粉糊冻融稳定性影响被引量：11
- 2011年
- 为揭示多糖胶与淀粉之间产生协同作用机理,采用Branbender粘度计和扫描电子显微镜探讨四种多糖胶对木薯淀粉糊性质影响。结果表明,瓜尔胶使木薯淀粉糊起始糊化温度降低,而峰值粘度、崩解值和回生值及终值粘度都有显著提高;海藻酸钠对木薯淀粉糊峰值粘度和崩解值有明显提高,并在一定程度上降低糊的起始糊化温度;魔芋胶和阿拉伯胶使木薯淀粉糊峰值粘度、崩解值、回生值及终值粘度降低。瓜尔胶和海藻酸钠加入降低淀粉凝胶析水率,使淀粉凝胶冻融稳定性提高,随瓜尔胶含量增加,淀粉凝胶析水率明显降低,这两种多糖胶会使淀粉凝胶形成网络结构空腔变大,并随多糖胶含量增加,空腔增大;而阿拉伯胶和魔芋胶加入不利于淀粉凝胶冻融稳定性提高。
- 周子丹罗志刚王颖
- 关键词：木薯淀粉冻融稳定性
- 一种纤维素醋酸酯静电纺丝膜负载AgCl-Ag催化剂及制备与应用
- 本发明属于催化剂制备技术领域，公开了一种纤维素醋酸酯静电纺丝膜负载AgCl-Ag催化剂及制备与应用。其制备方法为：将纤维素醋酸酯用溶剂配置为静电纺丝溶液，然后在静电纺丝设备中制备成静电纺丝膜，再通过双扩散法使AgNO<S...
- 彭新文周子丹宋美娜钟林新孙润仓
- 文献传递
- 一种木质素碳纳米微球负载钯催化剂及其制备方法和应用
- 本发明属于催化材料技术领域，公开了一种木质素碳纳米微球负载钯催化剂及其制备方法和应用。所述制备方法为：将木质素溶于N，N‑二甲基甲酰胺中，得到木质素静电喷溶液，然后通过静电喷得到木质素纳米微球；将所得木质素纳米微球在25...
- 彭新文周子丹钟林新吴锡鹏孙润仓
- 文献传递
- 一种木质素静电喷纳米微球负载铜催化剂及制备与应用
- 本发明属于催化材料技术领域，公开了一种木质素静电喷纳米微球负载铜催化剂及制备与应用。所述制备方法为：称取碱木质素，使用丙酮、N，N‑二甲基甲酰胺或冰醋酸为溶剂，配置为质量分数为25％～50％的木质素静电喷溶液；然后将木质...
- 彭新文周子丹钟林新邓青孙润仓
- 文献传递
- 一种改性半纤维素基纸张增强剂及其制备方法
- 本发明属于生物质改性技术领域，公开了一种改性半纤维素基纸张增强剂及其制备方法。所述方法为：将半纤维素、聚乙二醇和异氰酸酯加入到N，N‑二甲基甲酰胺和四氢呋喃的混合溶剂中，搅拌混合均匀，氮气保护下升温至80～110℃反应8...
- 彭新文周子丹钟林新吴锡鹏孙润仓
- 文献传递
- 微波辐射对木薯淀粉性质影响被引量：10
- 2010年
- 研究微波辐射前后木薯淀粉物化性质变化,采用微波对30%水分含量木薯淀粉进行处理,结果表明,微波处理增强对应X–射线衍射峰强度,降低膨胀度、溶解度和冻融稳定性;木薯淀粉经处理后糊化起始温度升高、粘度降低,但其粘度曲线不改变。以上数据表明,在淀粉颗粒内无定形区和结晶区直链淀粉与直链淀粉、直链淀粉与支链淀粉发生交互作用,微波处理使淀粉分子发生一定程度降解。
- 罗志刚周子丹
- 关键词：微波辐射木薯淀粉淀粉性质
- 离子液体中高直链玉米淀粉醋酸酯的均相合成与表征
- 子液体(ILs)氯化一丁基三甲基咪唑(BMIMCL)为反应介质,无催化剂条件下,均相合成中高取代度的高直链玉米淀粉(高链淀粉)醋酸酯,利用FT-IR、1H-NMR、XRD、TGA 等现代检测技术,对不同取代度淀粉醋酸酯的...
- 周子丹罗志刚卢旋旋
- 关键词：离子液体淀粉醋酸酯催化剂
- 一种纤维素醋酸酯静电纺丝膜负载AgCl‑Ag催化剂及制备与应用
- 本发明属于催化剂制备技术领域，公开了一种纤维素醋酸酯静电纺丝膜负载AgCl‑Ag催化剂及制备与应用。其制备方法为：将纤维素醋酸酯用溶剂配置为静电纺丝溶液，然后在静电纺丝设备中制备成静电纺丝膜，再通过双扩散法使AgNO<S...
- 彭新文周子丹宋美娜钟林新孙润仓
- 文献传递
- 一种碱木质素碳纳米微球及其制备方法与应用
- 本发明属于碳纳米材料技术领域，公开了一种碱木质素碳纳米微球及其制备方法与应用。所述制备方法为：使用N，N?二甲基甲酰胺或冰醋酸为溶剂，配置为质量分数为20％～50％的碱木质素静电喷溶液，然后将其转移到静电喷的设备中，通过...
- 彭新文周子丹钟林新吴锡鹏罗元超孙润仓
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