史宏志
- 作品数：359 被引量：3,260H指数：33
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金四川省烟草专卖局(公司)科技项目云南省烟草专卖局(公司)科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>
- 中美部分品牌烟草制品TSNA及其前体物的含量和关系被引量：4
- 2022年
- 【目的】初步了解中美市售部分烟草制品TSNA及其前体物的含量及关系,为雪茄安全性研究提供参考。【方法】收集了中美市售卷烟及雪茄共37款烟草制品,对其TSNA以及其前体物含量进行测定,并进行相关分析。【结果】(1)烟碱转化率美国雪茄最高,平均5.50%,中式卷烟样本烟碱转化率最低,平均为2.83%,且与美国雪茄样本存在显著差异。(2)硝酸盐含量美国雪茄最高,平均为11.69mg/g,中国卷烟最低,平均仅为0.75mg/g,美国卷烟硝酸盐含量约为中国卷烟的7.7倍。(3)TSNA含量:雪茄>卷烟,中、美雪茄总TSNA平均值分别为20.62、19.86μg/g,中国卷烟含量最低,平均仅为0.25μg/g,美国卷烟含量约为中国的18倍。(4)烟碱转化率与硝酸盐含量呈极显著正相关。硝酸盐含量与NNK含量呈显著正相关,与其他TSNA含量呈极显著正相关。亚硝酸盐含量与NAB、NNK和总TSNA含量的相关性极显著。新烟草碱含量与所有TSNA含量均呈极显著负相关。【结论】硝酸盐含量、亚硝酸盐含量及烟碱转化率与TSNA含量相关性较强,雪茄类烟草制品安全性仍有待提高。
- 周炎史宏志史宏志周骏周骏张杰白若石
- 关键词：雪茄烟草制品TSNA烟碱烟碱转化率
- 不同基因型烤烟质体色素降解及与烤后烟叶挥发性降解物含量关系被引量：24
- 2012年
- 【目的】研究不同基因型烤烟成熟和调制过程中色素降解及与烤后烟叶中性挥发性色素降解成分含量的关系。【方法】采用液相色谱方法测定豫中浓香型烟区9个不同基因型烤烟中部叶质体色素含量。【结果】在成熟和调制过程中烟叶的质体色素含量呈下降趋势,叶绿素的总降解量总体大于类胡萝卜素,且叶绿素a的降解量显著大于叶绿素b,在调制后烟叶中叶绿素b残留量较多,叶绿素在烟叶成熟期的降解量大于在调制期间的降解量。在类胡萝卜素中叶黄素含量和降解量最大,且在成熟期间的降解量大于调制期间的降解量,新黄质在成熟期的降解量大于调制期间的降解量,但β-胡萝卜素和紫黄质在调制期间的降解量大于成熟期间的降解量。不同基因型色素降解量不同,且与调制后烟叶色素降解类中性香气成分含量多呈显著正相关关系,与调制后烟叶色素含量无显著相关性或呈负相关关系。类胡萝卜素降解产物总量和许多重要香气成分与成熟期色素降解量的相关性大于与调制期降解量的相关性。【结论】烟叶成熟过程中叶绿素、叶黄素和新黄质的降解量大于调制期的降解量。烤后烟叶中挥发性色素降解香气成分含量与质体色素的降解量,特别是成熟期色素降解量有密切关系,提高烟叶成熟度对促进烟叶香气物质形成至关重要。
- 史宏志顾少龙段卫东王建安钱华刘清华苏菲刘国顺
- 关键词：烤烟基因型质体色素降解产物
- 降低烟草中亚硝胺含量的烟草嫁接种植方法
- 本发明涉及一种降低烟草中亚硝胺含量的烟草嫁接种植方法，它是以野生种茄属托鲁巴姆为砧木，以烟草为接穗，采用嫁接方法种植烟草，在嫁接接口处涂抹抑芽剂并缠绕保鲜膜，抑制嫁接接口处不定根生长，从而抑制不定根生长，阻止特有亚硝胺前...
- 史宏志赵园园张梦玥杨淳婷周骏秦艳青刘德水
- 皖南不同质地土壤烤后烟叶中性香气成分含量及焦甜香风格的差异被引量：34
- 2009年
- 取皖南3种不同质地土壤生产的烤后烟叶样品进行中性香气物质和常规化学成分含量测定,并进行单料烟感官评吸鉴定。结果表明,砂壤土各部位烟叶的类胡萝卜素降解产物、糖类降解产物含量、中部叶的西柏烷类降解产物茄酮含量、下部叶的苯丙氨酸裂解产物含量水平相对较高。常规化学成分中总糖含量和烟碱含量均较高,糖碱比适宜,评吸认为其感官质量优良,焦甜香突出。水稻土下部和中部叶类胡萝卜素降解产物含量、中部叶茄酮含量偏低,而上部叶苯丙氨酸裂解产物和类胡萝卜素降解产物较高,总糖含量较低,上部叶烟碱和总氮含量偏高,糖碱比偏低,焦甜香不显著,上部叶虽香气量大,但劲头偏大。砂壤土烟叶一般变现为中上部烟叶各类香气物质含量偏低,总糖含量较高,但含氮化合物含量偏低,糖碱比偏高,评吸认为焦甜香弱,烟叶香气量偏小。
- 史宏志李志刘国顺王道支祖朝龙王大洲杨永锋
- 关键词：烤烟土壤质地香气物质常规化学成分
- 四川白肋烟中性香气物质含量分析被引量：3
- 2013年
- 采用气质联用仪对我国四川、云南、湖北、重庆及美国、马拉维白肋烟样品的中性香气物质含量进行分析测定,结果表明,巨豆三烯酮等重要的类胡萝卜素类降解产物在美国白肋烟中的含量显著高于四川产区的白肋烟,西柏烷类的重要降解产物茄酮、苯丙氨酸类、棕色化产物类等在四川产区烟叶的含量均高于美国烟叶。聚类分析将四川各取样点和美国、马拉维产区聚成3类,分类结果显示,60%的四川样点与美国为一类。四川产区烟叶的类胡萝卜素类降解产物含量较丰富与美国烟叶接近,西柏烷类含量则略低于美国烟叶。因此,四川白肋烟与美国白肋烟有较高的相似性。
- 王瑞云赵晓丹杨兴有蒋启尧靳冬梅鲁喜梅史宏志宋莹丽
- 关键词：白肋烟
- 河南省花生生产发展战略及关键措施被引量：2
- 1989年
- 花生是河南省的传统作物。八十年代以来,随着种植业结构的调整,花生种植面积持续大幅度增加,恢复并超过了历史上的最高水平。1988年达671.1万亩,比1978年的98万亩增长5.8倍。目前,河南省花生面积已基本达到作物合理布局的要求,并趋于稳定。但从单位面积产量情况看,河南省花生单产水平较低,且增长不快。1978年单产为68.5公斤,1983年为95.5公斤。1984年以来则呈现明显的徘徊趋势,如1986年单产94.0公斤 1987年由于气候条件十分有利,亩产124.0公斤,
- 史宏志
- 关键词：花生栽培
- 一种外援智能强制式控温湿的雪茄烟凉房
- 本实用新型公开了一种外援智能强制式控温湿的雪茄烟凉房，包括设置在尖顶凉房的朝阳房顶上的平板太阳能热风装置和朝阴房顶一侧的外援式供热装置；所述的平板太阳能热风装置和供热装置经房屋底部的收集通道分别将热气输送到凉房内部，并迫...
- 王建安史宏志宋朝鹏张瑞娜任天保赵铭钦邵雨邹宇航
- 文献传递
- 河南浓香型烟叶致香物质及风格成因研究进展被引量：9
- 2019年
- 河南烟区是我国浓香型烟叶的主要产区之一,但近年来存在着浓香型风格弱化的问题。从烤烟致香物质产生的主要途径出发,比较了河南与其他烟区烤烟致香物质及风格的差异,综述了省内各烟区的生态环境和烟叶致香物质及风格状况,指出气候和土壤生态的特异是形成河南浓香型烟叶风格的重要原因,并有针对性地提出恢复并发展河南浓香型烟叶生产的主要措施。
- 吴彦辉白静科李建华史宏志蒲团卫张生杰
- 关键词：致香物质
- 白肋烟不同品种烟碱转化株比例及转化率株间分布被引量：7
- 2008年
- 采用气相色谱仪对我国不同产区白肋烟及四川不同品种调制后烟叶的生物碱组成和含量、烟碱转化株比例和烟碱转化率进行了测定分析。结果表明,四川白肋烟烟碱转化率显著高于其它产区,四川主栽品种宣汉-5存在严重的烟碱转化问题,其中种植面积较大的窄叶型品种的转化株比例高达96.0%,平均烟碱转化率为34.8%,宽叶型品种也较高。达白1号烟碱转化问题相对较小,3个地点的转化株比例分别为18.0%、18.0%和52.0%,平均烟碱转化率分别为3.5%、3.1%和14.3%,在经过改良后,有较高利用价值。鄂烟1号和TN90群体中也不同程度存在转化株。新配制的杂交种达白3号和达所24烟碱转化问题突出,转化株比例达100%,需要进行系统选择和改良。同一品种在不同地点烟碱转化表现差异性。
- 史宏志谢子发李超刘国顺王涛陈志华马琳李广永鲁喜梅
- 关键词：白肋烟烟碱降烟碱烟碱转化率
- 云南大理烤烟红花大金元适产范围研究被引量：2
- 2015年
- 为研究大理州优质红大烟叶的适宜产量范围,通过田间试验和大田随机取样研究不同产量因素和产量水平的烟叶质量特征,采用相关分析、回归分析来探讨产量水平与经济性状、感官质量评价指标间的量化关系。结果表明,依据经济性状指标确定烟叶的适产范围为2655.83~3077.40 kg/hm2,但烟叶化学成分协调性较差。依据感官质量评价确定烟叶的适产范围为2243.49~2702.52 kg/hm2,烟叶化学成分协调性较好。综合考虑,大理州优质红大适产范围在2243.49~2702.52 kg/hm2,有利于大理州红大＂清甜香润＂风格的彰显和烟叶质量的持续健康发展。
- 焦哲恒许东亚孙军伟王新中徐发华孙榅淑马金爽史宏志
- 关键词：烤烟红花大金元经济性状感官质量
