韩木兰
- 作品数：15 被引量：70H指数：4
- 供职机构：广东省微生物研究所更多>>
- 发文基金：广州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 氧化鱼油对黄颡鱼黑色素合成酶及内分泌激素的影响被引量：2
- 2017年
- 实验模拟自然氧化条件制备氧化鱼油,替代普通鱼油加入饲料中,研究其对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)表皮黑色素、酪氨酸酶活力、血清与脑内分泌激素含量的影响。处理组分别为未替代组(C组)、50%氧化鱼油替代组(Y50组)和100%氧化鱼油替代组(Y100组),结果表明:随着氧化鱼油替代普通鱼油的比例提高,黄颡鱼5级(黑色素占细胞面积80%以上)黑色素细胞比例上升;酪氨酸酶活力上升,但各组差异不显著(P>0.05);皮质酮(CORT)在血清和脑组织中各组含量差异均不显著(P>0.05);肾上腺皮质激素(ACTH)在脑组织中含量增加(P<0.05),而血清中Y50组含量高于C组及Y100组(P<0.05);血清中促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)含量降低,Y50与Y100组之间差异不显著(P>0.05),而脑组织中各组差异不显著(P>0.05);血清中α-黑素细胞刺激素(α-MSH)含量,Y100组高于其他组(P<0.05),而脑组织中各组差异不显著(P>0.05)。上述结果表明,随着氧化鱼油替代普通鱼油的比例提高,5级黑色素细胞比例上升,黄颡鱼血清和脑组织中能互相转换的ACTH与α-MSH总量提高,变化趋势与表皮黑色素含量和酪氨酸酶活性相一致。
- 程炜轩许国焕张丽韩木兰陈金涛魏逸峰
- 关键词：黄颡鱼氧化鱼油黑色素酪氨酸酶内分泌激素
- 5′-磷酸二酯酶高产菌株的选育和发酵培养条件的优化被引量：14
- 2001年
- 以ATCC14994为出发菌株 ,采用紫外线与亚硝基胍相结合的多次诱变育种 ,获得 1株 5′ 磷酸二酯酶高产菌株HAT2 2 2 8。通过单因子和正交试验对该菌株的产酶发酵条件进行了优化 ,优化发酵产酶条件为 :蔗糖 5 %,酵母膏 0 .3%,蛋白胨 0 .3%,K2 HPO4 0 .8%,KH2 PO4 0 .8%,MgSO4 0 .2 %,ZnSO4 0 .2 %,培养基起始 pH6 .0 ,接种量10 %,培养温度 30℃ ,摇床转速 12 0r/min ,发酵时间 48h。在优化条件下 ,HAT2 2 2 8的产酶水平达 132
- 李科德韩木兰柏建玲贺鹰抟
- 关键词：诱变正交试验高产菌株选育
- 复合微生态保健品及其制备方法
- 本发明提供一种复合微生态保健品，为猴头菇抽提物、乳酸菌冻干粉、乳酸菌代谢产物干粉、双歧因子和维生素的混合制剂，并提供了该复合微生态保健品的制备方法。本发明所提供的复合微生态保健品含有猴头菇抽提物、双歧因子、活性乳酸菌、蛋...
- 李科德贺鹰抟韩木兰柏建玲臧向莹
- 文献传递
- 利用低值小杂鱼制备蛋白提取物的方法
- 一种利用低值小杂鱼制备蛋白提取物的方法，该方法经过原料预处理、酶解、脱苦、去渣、脱脂、浓缩、美拉德生香反应、干燥等工序精制。本发明采用蛋白内肽酶和蛋白质外切酶温和酶解，并以酶法脱苦脱除了水解物中的苦味，用美拉德反应技术提...
- 李科德韩木兰郭俊柏建玲
- 文献传递
- 用于制备抗癌药物靛玉红的2－萘酸单加氧酶
- 本发明公开了一种2－萘酸单加氧酶及其突变体，以及其在生物催化制备抗癌药物靛玉红中的应用。本发明通过实验证明2－萘酸单加氧酶能够催化吲哚产生靛玉红，本发明还通过实验证明经过分子改良的2－萘酸单加氧酶突变体也能生物催化制备靛...
- 孙国萍韩木兰郭俊许玫英岑英华
- 文献传递
- 用啤酒厂沉淀酵母为原料生产酵母抽提物
- 报道了应用啤酒厂副产品沉淀啤酒酵母生产抽提物的结果，经脱若处理后抽提率可达51℅，最高达60℅左右。为降低酵母抽提物成本，今后生产酵母抽提物可扩大使用啤酒厂的沉淀啤酒酵母作为原料。
- 贺鹰抟卢克强郑婉玲韩木兰柏建玲
- 猴头菇抽提物对乳酸菌生长的影响被引量：12
- 2000年
- 猴头菇抽提物对乳酸菌生长的影响进行了研究，结果表明：猴头菇抽提物对乳酸菌的生长具有促进作用，即使猴头菇抽提物的添加量达到10％，也不会对乳酸菌的生长产生抑制作用。在离体条件下，猴头菇抽提物对双歧杆菌的促生长效果明显优于低聚异麦芽糖和低聚果糖等双歧因子，在TPY液体培养基中添加2％的猴头菇抽提物可以使双歧杆菌活菌数从108个／ml提高到109个／ml。
- 李科德韩木兰柏建玲贺鹰抟
- 关键词：乳酸菌双歧因子促生长因子
- 一种微囊化的酵母多酶复合体的制备方法
- 本发明提供一种适用于护肤品配方的酵母多酶复合体及其微囊化的生物制品——微囊化的酵母多酶复合体的制备方法，其工艺流程包括：发酵—→诱导产酶—→温和提取—→浓缩干燥—→脂质体包埋—→微囊化。本发明工艺设计合理，适合工业化生产...
- 韩木兰李科德
- 文献传递
- 利用低值小杂鱼制备蛋白提取物的方法
- 一种利用低值小杂鱼制备蛋白提取物的方法，该方法经过原料预处理、酶解、脱苦、去渣、脱脂、浓缩、美拉德生香反应、干燥等工序精制。本发明采用蛋白内切酶和蛋白质外切酶温和酶解，并以酶法脱苦脱除了水解物中的苦味，用美拉德反应技术提...
- 李科德韩木兰郭俊柏建玲
- 文献传递
- 复合微生态保健品及其制备方法
- 本发明提供一种复合微生态保健品,为猴头菇抽提物、乳酸菌冻干粉、乳酸菌代谢产物干粉、双歧因子和维生素的混合制剂,并提供了该复合微生态保健品的制备方法。本发明所提供的复合微生态保健品含有猴头菇抽提物、双歧因子、活性乳酸菌、蛋...
- 李科德贺鹰抟韩木兰柏建玲臧向莹
- 文献传递
