您的位置： 专家智库 > >

黄宁

作品数：3 被引量：44H指数：2
供职机构：福建农林大学园艺学院更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 3篇农业科学

主题

  • 3篇营养
  • 3篇营养成分
  • 3篇锥栗
  • 3篇果实
  • 3篇果实营养
  • 1篇果实品质
  • 1篇果实营养成分

机构

  • 3篇福建农林大学

作者

  • 3篇黄宁
  • 3篇江由
  • 3篇郑诚乐
  • 2篇张小红
  • 1篇佘文琴
  • 1篇吴少华
  • 1篇俞晓曲
  • 1篇王晓飞

传媒

  • 1篇福建林学院学...
  • 1篇亚热带植物科...
  • 1篇海峡两岸园艺...

年份

  • 1篇2003
  • 2篇2002
共 3 条 记 录，以下是 1-3
全选 清除 导出
排序方式：
锥栗不同品种果实营养成分分析初报被引量：20
2002年
对福建建瓯9个锥栗主栽品种的果实进行营养成分分析。结果表明,其果实营养成分均以淀粉、糖类为主,并含有较丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素C及Ca、K、Mg、Mn等矿质元素;品种间多项含量值差异明显。
郑诚乐张小红黄宁江由
关键词：锥栗果实营养成分
锥栗不同品种果实营养成分分析初报
对我省9个锥栗主栽品种黄榛、乌壳长芒、油榛、白露仔、薄壳仔等的果实进行营养成分分析.结果表明,其果实营养成分均以淀粉、糖类为主,并含有较丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素C和Ca、K、Mg、Mn等矿质元素;品种间含量差异明...
郑诚乐张小红黄宁江由
关键词：锥栗营养成分果实品质
文献传递
锥栗果实营养成分分析与品质的模糊评判被引量：31
2003年
对福建建瓯9个锥栗主栽品种黄榛、乌壳长芒、油榛、白露仔、薄壳仔等的果实进行营养成分分析.结果表明,其果实营养成分均以淀粉、糖类为主,并含有较丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素C和Ca、K、Mg,Mn等矿质元素;品种间多项含量值差异明显,并依据10个营养指标对其营养品质作出了初步评价.
郑诚乐吴少华佘文琴王晓飞俞晓曲黄宁江由
关键词：锥栗果实营养成分
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0