冯香安
- 作品数：19 被引量：61H指数：6
- 供职机构：东北农业大学动物科学技术学院动物营养研究所更多>>
- 发文基金：哈尔滨市培养学科后备带头人基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程医药卫生电气工程更多>>
- 益生菌在消化道中的抑菌作用被引量：3
- 2011年
- 益生菌及其代谢产物有多种抑菌作用,抑菌效果受到动物消化道环境的影响。益生菌不但可以抑制病原菌的生长,而且可以提高动物的免疫力。文章综述了益生菌的抑菌作用,以及其受动物消化过程的影响。
- 刘延国张琳冯香安李杰
- 关键词：益生菌抑菌作用稳定性
- 槲皮素作为饲料添加剂的安全性评价
- 本研究采用急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、大鼠30d喂养试验和蛋鸡56d喂养试验对槲皮素的安全性做出系统的、全面的评价，为槲皮素成为绿色的、天然的功能性饲料添加剂及其在畜牧生产中应用提...
- 冯香安
- 关键词：槲皮素急性毒性致突变性亚慢性毒性安全性评价饲料添加剂
- 文献传递
- 槲皮素对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响
- 槲皮素(quercetin)是一种具有多种生物活性的黄酮类化合物.约100多种植物含有槲皮素,广泛地分布于多种植物的花、果实、叶中,如沙棘、银杏叶、贯叶连翘、槐花、地锦草等.槲皮素无毒无害,副作用小,安全可靠、成本低、来...
- 金芳李壵刘红南刘莹冯香安张琳呼林林索艳丽滕楠
- 关键词：槲皮素蛋鸡表观消化率肠道菌群
- 槲皮素作为饲料添加剂的急性毒性和致突变性评价被引量：4
- 2012年
- 本试验采用急性毒性试验、污染物致突变性检测(Ames试验)、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对槲皮素作为饲料添加剂的安全性进行评价。结果表明:槲皮素半数致死剂量(LD50)>10 g/kg BW;Ames试验鼠伤寒沙门菌突变型各菌株在加与不加肝微粒体多氯联苯诱导剂(S9)情况下,经过2次试验结果均呈阴性;小鼠骨髓细胞微核试验结果为阴性,各槲皮素剂量组动物未见细胞毒性作用;小鼠精子畸形试验结果表明槲皮素剂量组与阴性对照组相比差异均不显著(P>0.05),且没有剂量反应关系。试验结果提示,槲皮素是一种安全的饲料添加剂。
- 冯香安李垚刘莹金芳张琳呼林林索艳丽
- 关键词：槲皮素急性毒性试验AMES试验微核试验精子畸形试验
- 槲皮素对39周龄蛋鸡生产性能的影响被引量：9
- 2013年
- 将240只39周龄海赛白壳蛋鸡随机分4组,分别在基础饲粮中添加0、0.02%、0.04%、0.06%槲皮素。采用单因子试验设计研究槲皮素对重鸡生产性能的影响,试验期8周。结果表明:与对照组相比,第4、8周0.04%槲皮素组产蛋率显著提高(P<0.05,P<0.01);第8周0.04%槲皮素组平均蛋重显著提高(P<0.05)、料蛋比极显著降低(P<0.01),日产蛋重极显著提高(P<0.01);0.04%槲皮素组粗蛋白表观消化率极显著提高(P<0.01),0.04%和0.06%槲皮素组钙表观消化率均显著提高(P<0.05);3个槲皮素组粗脂肪表观消化率有降低趋势;0.04%和0.06%槲皮素组大肠杆菌数量极显著降低(P<0.01);0.04%槲皮素组总需氧菌极显著降低(P<0.01);乳酸杆菌数量有升高趋势(P=0.09);3个槲皮素组双歧杆菌数量均显著提高(P<0.05)。结果提示0.04%槲皮素可通过提高肠道有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌数量,降低肠道有害菌大肠杆菌和总需氧菌数量,进而促进粗蛋白和钙的消化和吸收,最终提高蛋鸡的生产性能。
- 金芳李垚刘红南刘莹冯香安张琳呼林林索艳丽滕楠
- 关键词：槲皮素表观消化率肠道菌群蛋鸡
- 槲皮素对蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响
- 槲皮素是一种具有多种生物活性的黄酮类化合物,结构与雌激素十分相似,具有弱雌激素样作用,雌激素具有促进肠道对钙吸收、改善蛋壳质量的功能,然而槲皮素对蛋壳质量是否有改善作用有待于研究.本试验采用单因素随机设计,选用29周龄产...
- 索艳丽李壵刘莹呼林林张琳金芳冯香安刘红南
- 关键词：槲皮素蛋鸡蛋壳品质
- 槲皮素对蛋鸡鸡蛋胆固醇代谢的影响
- 槲皮素,化学名3,3',4',5,7-五羟基黄酮,具有消炎、抗氧化等作用,在植物界分布最广,是黄酮醇类化合物的典型代表.鸡蛋蛋黄胆固醇含量较高,而高胆固醇膳食与动脉粥样硬化密切相关,因此,降低鸡蛋中胆固醇...
- 呼林林李垚刘莹张琳索艳丽刘红南金芳冯香安
- 关键词：槲皮素蛋鸡胆固醇甘油三酯
- 槲皮素对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
- 槲皮素已被证实对人无毒无害，副作用小，是一种安全可靠、成本低、来源广的黄酮类物质，具有多种生物学功能.本试验以产蛋后期蛋鸡为试验对象，初探不同水平的槲皮素对产蛋后期蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及其相关血液生化指标的影响，为将槲...
- 刘莹李壵刘红南索艳丽呼林林冯香安张琳金芳
- 关键词：槲皮素蛋鸡产蛋性能蛋品质
- 槲皮素作为饲料添加剂的安全性评价
- 寻找绿色、天然的新型饲料添加剂已经成为目前的研究热点,槲皮素作为沙棘黄酮的主要有效成分的生物学作用越来越引起重视.本试验旨在明确槲皮素作为饲料添加剂的安全性.急性毒性试验采用限量法进行,选用小鼠20只,雌雄各半,染毒剂量...
- 冯香安李壵刘莹金芳张琳呼林林索艳丽
- 关键词：槲皮素急性毒性试验AMES试验微核试验精子畸形试验
- 黄酮类化合物对动物蛋白质吸收的影响被引量：5
- 2012年
- 蛋白质是生命的主要物质基础,是一种重要的动物能量供给物质,黄酮类化合物作为饲料添加剂可以提高蛋白质的吸收利用率。文章综述了黄酮类化合物作为饲料添加剂对蛋白质吸收的促进作用及作用机制的研究进展。
- 金芳李垚刘红南张琳刘莹冯香安
- 关键词：蛋白质黄酮类化合物添加剂
