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北京龙徽酿酒有限公司

作品数：37 被引量：158H指数：7
相关作者：梁学军刘翠平刘春梅安荣刘行知更多>>
相关机构：中国农业大学中国食品发酵工业研究院北京农业职业学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程建筑科学经济管理生物学更多>>

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地区

  • 11个北京市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
梁学军
作品数：8被引量：49H指数：4
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：葡萄酒 白藜芦醇 HPLC法 高效液相色谱 嗜杀酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翠平
作品数：6被引量：100H指数：4
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：葡萄 葡萄皮渣 香气 代尔 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春梅
作品数：5被引量：0H指数：0
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：葡萄酒 酿酒 博物馆 洋酒 方巾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安荣
作品数：4被引量：7H指数：1
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：葡萄酒 氨基甲酸乙酯 瓜氨酸 温度 贮存过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘行知
作品数：3被引量：24H指数：2
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：活性研究 抗氧化活性 抗氧化 面包 对刺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈涛
作品数：2被引量：0H指数：0
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：包装盒 包装罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘行之
作品数：2被引量：16H指数：2
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：白藜芦醇 贮藏条件 葡萄酒 HPLC方法 RP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华峰
作品数：1被引量：9H指数：1
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：储酒 橡木桶 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春梅
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：高端 美酒 香甜 文化积淀 葡萄酒文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱力
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：北京龙徽酿酒有限公司
研究主题：围城 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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