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湘潭大学化工学院生物食品工程系

作品数:2 被引量:7H指数:1
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领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学

主题

  • 2个失水率
  • 2个茄红素
  • 2个贮藏
  • 2个贮藏品质
  • 2个壳聚糖
  • 2个胡萝卜素
  • 2个番茄
  • 2个番茄红素
  • 2个Β-胡萝卜素
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  • 1个资源综合回收
  • 1个硫化
  • 1个硫化钠
  • 1个硫酸
  • 1个矿浆
  • 1个矿浆浓度
  • 1个工业硫化钠
  • 1个工业硫酸
  • 1个黑药

机构

  • 2个湘潭大学

资助

  • 2个湖南省自然科...

传媒

  • 2个中外食品
2 条 记 录,以下是 1-2
曹添亮
作品数:2被引量:0H指数:0
供职机构:湘潭大学化工学院生物食品工程系
研究主题:Β-胡萝卜素 番茄红素 番茄 黑药 工业硫酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余益
作品数:1被引量:0H指数:0
供职机构:湘潭大学化工学院生物食品工程系
研究主题:Β-胡萝卜素 番茄红素 番茄 壳聚糖 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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